سوغات اراک قسمت دوم

هر گردشگری به شهرهای مختلف ایران سفر می‌کند، بی‌شک در طول سفر سری به بازارها و فروشگاه‌های شهر مورد نظر می‌رسند و از سوغات و صنایع دستی آن بازدید به عمل می‌آورد. در اینجا سوغات اراک برای افرادی که به این شهر سفر می‌کنند معرفی شده است.
علاوه بر سوغات اراک که در نظر توریستها بسیار خاص هستند، هر گوشه از این شهر جاذبه‌های بخصوصی دارد که می‌تواند توریست‌هایی که سفر به اراک را در پیش رو دارند مسحور خویش کند. تالاب میقان، حمام چهار فصل، روستای هزاوه، مدرسه سپهدار و بازار اراک از جمله جاذبه‌های توریستی این شهر هستند که از دوران حکومت پادشاهان قاجار در ایران به یادگار مانده‌اند و گردشگران هنگام سفر با تور اراک از آن‌ها بازدید به عمل می‌آورند.
در این مقاله لیست سوغاتی‌های این شهر ارائه شده است تا در طول سفر با تور اراک و پس از گشت زدن در شهر به راحتی بتوانید به بازار اراک مراجعه کرده و سوغاتی‌های دلخواه خود را تهیه کنید.
شیرینی گوش‌ فیل یکی از خوشمزه‌ترین سوغات اراک
شیرینی گوش‌ فیل یکی از خوشمزه‌ترین سوغات اراک است که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را تهیه کنید. این شیرینی سنتی که طعمی خاص و هیجان انگیز دارد را می‌توانید هنگام صبح یا عصر به همراه چای نوش جان کنید و یاد و خاطره سفر را برای همیشه در ذهن و قلب خود جاودانه نگه دارید.
برای تهیه این شیرینی به زرده تخم مرغ، بكينگ پودر، آرد، شیر، بادام پودر شده، هل، پودر قند و روغن نیاز دارید. برای پخت شیرینی گوش‌ فیل باید ابتدا روغن و زرده تخم مرغ و شیر را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. سپس آرد را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله باید بكينگ پودر و هل و پودر قند را به خمیر اضافه کرده و مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست حاصل شود.
سپس حدود دو ساعت روی خمیر را کشیده و به آن استراحت ‌دهید تا آماده استفاده شود. سپس خمیر را روی یک سطح مسطح پهن کرده و آن را با قالب برش داده و خمیر را به شکل دلخواه حالت دهید و درون روغن سرخ کنید. سپس باید شکر، آبلیمو، زعفران و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا شهد غلیظ شود. سپس باید گوش فیل‌ها را درون شهد خنک شده قرار دهید تا شیرینی طعم بگیرد. پس از این که شهد اضافه شیرینی گرفته شد می‌توانید روی آن بادام یا پسته پودر شده بریزید و شیرینی را استفاده کنید.

کشمش اراک
در بین نام سوغات اراک نام کشمش این شهر نیز به چشم می‌خورد. در اطراف این شهر تاکستان‌های بسیاری وجود دارند و مرغوب‌ترین انگور و فرآورده‌های آن را می‌توانید در این شهر پیدا کنید. اگر می‌خواهید یک سوغاتی سالم و مفید برای دوستان و آشنایان خود همراه ببرید به شما پیشنهاد می‌کنیم از بازار اراک کشمش این شهر را خریداری کرده و همراه ببرید.

گردو اراک
گردو یکی از خشکبار مشهور است که در بین انواع آجیل و تنقلاتی که در فروشگاه‌های مختلف اراک عرضه می‌شوند دیده می‌شود. همچنین گردو یکی از معروف‌ترین سوغات اراک نیز به شمار می‌آید. به دلیل آب و هوای مطلوب و خاک مناسبی که این منطقه دارد گردوهای اراک طعم و مزه‌ای خاص و متفاوت دارند. به همین دلیل هر فردی که یکبار طعم این خشکبار را امتحان کند هر گز نمی‌تواند آن را از یاد ببرد.

باسلوق و جوز قندی از دیگر سوغات اراک هستند که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن‌ها را خریداری نمایید.

سوغات اهواز

اهواز یکی از کلان شهرهای ایران میباشد که بیشتر شهرت خود را مدیون رود کارون است که از میانه آن می‌گذرد. این شهر گرمسیری سوغاتی‌های مخصوص به خود را دارد که طعمی منحصر به فرد دارند و توریست‌هایی که با تور اهواز به این منطقه سفر می‌کنند این سوغات را تهیه کرده و به شهر و دیار خود می‌برند.
اگر سفری به جنوب غربی کشور داشته‌اید بی‌شک نام استان خوزستان و اهواز را بارها شنیده‌اید. اهواز خانه رود مشهور کارون و یکی از کلان شهرهای ایران است. سوغات اهواز شامل خوراکی‌های متنوع و آثار هنری متفاوت هستند. از آنجایی که خوراکی‌های هر شهر همیشه بهترین سوغات آن به حساب می‌آیند، بنابراین توریست‌ها پس از تماشای جاذبه‌های اهواز به بازارهای آن قدم می‌گذارند و معروف‌ترین سوغات اهواز را به عنوان ره آورد سفر خود تهیه می‌کنند. با ما همراه باشید و با سوغاتی‌های این شهر هیجان انگیز و جذاب بیشتر آشنا شوید.
خرما، سرشناس‌ترین سوغات اهواز
به دلیل این که اهواز دارای نخلستان‌های فراوان خرما است، انواع خرمای خشک و تر را می‌توانید در این شهر مشاهده کنید که به عنوان مشهورترین سوغات اهواز نیز شناخته می‌شوند. اگر خرمای تر یا خرمای شیره دار را می‌پسندید به شما پیشنهاد می‌کنیم خرماهای تازه‌ای که در بازار اهواز وجود دارند را خریداری نمایید؛ اما در صورتی که علاقه‌مند هستید خرمای خشک در خانه داشته باشید و به همراه چای در وعده‌های مختلف نوش جان کنید، باید این موضوع را با فروشنده در میان بگذارید تا خرمای خشک که بیشتر روی شاخه مانده و شهد آن گرفته شده را به شما ارائه کند. خرما سرشار از آهن است و ویتامین‌های زیادی دارد. به همین دلیل مصرف روزانه آن برای بدن بسیار سودمند خواهد بود. خرما در اهواز از تنوع زیادی برخوردار است. از جمله خرماهایی که در مغازه‌های این شهر به فروش می‌رسند می‌توان به خرما زاهدی، خرما کبکاب، خرما شاکری، خرما دیلگاری و خرما سودانی اشاره کرد.

شیره خرما
شیره خرما و ارده از محبوب‌ترین خوراکی‌هایی هستند که در وعده صبحانه یا عصرانه سرو می‌شوند. اهواز گرم و سوزان زادگاه درختان خرمای بسیاری است. به همین دلیل شیره خرمای تازه و باکیفیت را به وفور می‌توانید در مغازه‌های این شهر مشاهده کنید. شیره خرما فواید بسیاری دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به افزایش گلبول‌های قرمز خون و کاهش کم خونی در بدن اشاره کرد. همچنین با توجه به این که شیره خرما سرشار از پتاسیم و منگنز است، خوردن آن هنگام صبح بسیار انرژی‌زا می‌باشد و سبب کاهش دردهای روماتیسم می‌شود. شیره خرما را نیز می‌توانید در کنار دیگر سوغات اهواز هنگام سفر به اهواز تهیه کرده و به همراه ببرید.

رنگینک اهوازی
رنگینک یکی دیگر از سوغات اهواز است که در رده محبوب‌ترین دسرهای جنوبی قرار می‌گیرد. این دسر را می‌توانید به صورت ساده یا لایه لایه تهیه کنید. برای تهیه رنگینک اهوازی به خرما، گردو، دارچین، کره یا روغن، آرد گندم، پودر قند، هل، زنجبیل و پودر پسته نیاز دارید. در اولین مرحله از تهیه این دسر باید ابتدا خرما را چرخ کنید. سپس باید گردو پودر شده را مقداری تفت دهید و به همراه دارچین به خرما اضافه کنید. حال باید موارد را خوب با یکدیگر ترکیب کنید. در مرحله بعد باید آرد را درون قابلمه ریخته و تفت دهید، سپس کره را به آرد بیفزایید و پس از چند ثانیه آرد را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود. سپس پودر قند، هل و زنجبیل را به آرد تفت خورده اضافه کنید. حال یک لایه از این مواد را کف ظرف چرب شده قرار دهید. سپس یک لایه از ترکیب خرما و گردو را درون ظرف بریزید و سطح آن را صاف نمایید. حال لایه بعد خمیر را روی رنگینک ریخته و فشار دهید تا مواد به هم بچسبند. سپس رنگینگ را با پودر پسته تزیین و به شکل دلخواه برش بزنید کنید.

سایر فرآورده‌های خرما مانند قند خرما، قهوه خرما، چیپس خرما، سرکه خرما و… از دیگر سوغات اهواز هستند. همچنین فراموش نکنید که ادویه اهواز نیز بسیار مشهور است و عطری بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد؛ بنابراین در لیست سوغاتی‌های خود این قلم را نیز یادداشت نمایید.

سوغات مشهد قسمت دوم

بسیاری از شیعیان در روزهای مختلف سال عازم شهر مقدس مشهد می‌شوند. این شهر میزبان امام هشتم (ع) است، به همین دلیل ارج و قربی که مشهد نزد ایرانیان دارد بسیار بالا می‌باشد. اگر شما نیز عازم مشهد مقدس هستید، فراموش نکنید که مشهد به عنوان یک شهر سیاحتی نیز شناخته می‌شود و سوغات مشهد بسیار منحصر به فرد هستند.
مشهد میزبان زائران زیادی است که در فصل‌های مختلف سال به این شهر سفر می‌کنند. به همین دلیل سوغات مشهد نسبت به دیگر شهرهای ایران شناخته شده تر است. تمام زائرانی که با تور مشهد همسفر شده و به این شهر سفر می‌کنند بی‌شک در طول سفر به بازارهای متنوع این شهر نیز سر می‌زنند؛ بنابراین سفر به مشهد نه تنها یک سفر زیارتی محسوب می‌شد بلکه می‌توان آن را به عنوان یک سفر تفریحی هیجان انگیز نیز به حساب آورد. تعدادی از معروف‌ترین سوغات مشهد در مقاله اول معرفی شدند و در اینجا دیگر سوغات مشهور این شهر ارائه شده‌اند. با ما همراه باشید با این سوغاتی‌های خوشمزه بیشتر آشنا شوید.
نقل و نبات مشهد
نقل و نبات را می‌توان از مشهورترین سوغات مشهد به حساب آورد. بیشتر مغازه‌هایی که در این شهر وجود دارند این سوغات را به توریست‌ها عرضه می‌کنند. نبات که حاصل قوام آمدن شکر اشباع شده در آب است در طرح و مزه‌های مختلف مانند نبات زعفرانی، نبات دارچینی و… عرضه می‌شود. نقل نیز یک شیرینی متفاوت و خوشمزه است که از شکر و آب و افزودنی‌هایی مانند مغزها، هل، بیدمشک و… تهیه می‌شود. این شیرینی اغلب به همراه چای خورده میشود و طعم و عطری فراموش نشدنی دارد.

جیلی بیلی جذاب‌ترین سوغات مشهد
جیلی بیلی جذاب‌ترین سوغات مشهد است و در میان شیرینی‌های مختلفی که در فروشگاه‌های سطح شهر دیده می‌شود از جایگاه ویژه‌ای برخوردار می‌باشد. این آب نبات‌های خوشمزه شبیه به لوبیا هستند و درون آن‌ها همانند پاستیل نرم و ژله‌ای است. روی آب نباتها نیز روکش‌های رنگارنگ کشیده شده، به همین خاطر جیلی بیلی ظاهری وسوسه انگیز دارد و اغلب توریست‌هایی که با تور مشهد همسفر هستند این سوغات مخصوص را با خود به همراه می‌برند.

شکلات زنجبیلی مشهد
شکلات زنجبیلی یکی دیگر از سوغات مشهد میباشد که تنها مختص این خطه از کشور است و در هر کجا آن را ببینید بی‌شک نام این شهر به ذهن شما خطور می‌کند. زنجبیل گیاهی با طبع گرم و تند است که خواص درمانی بسیاری دارد و به عنوان یک گیاه شفابخش شناخته می‌شود.
شکلات زنجبیلی که به صورت پیچ پیچی است از ترکیب شکر، زنجبیل و… به دست می‌آید. برای تهیه این شکلات ابتدا شکر و آب را ترکیب کرده و به اندازه‌ای می‌جوشانند که به شکل شهد در بیاید. سپس آن را روی یک سینی چرب شده می‌ریزند تا مقداری خنک شود. در مرحله بعد مقداری از شهر را با پودر کاکائو ترکیب می‌کنند و مقداری را نیز به وسیله دستگاه سفید کن به رنگ سفید و روشن در می‌آورند. پس از سفید شدن شهد به آن پودر زنجبیل اضافه می‌کنند. سپس نوارهایی از شهد که با پودر کاکائو مخلوط شده روی شهد سفید شده قرار می‌دهند و شهد را که روی یک صفحه‌ای گرم است به شکل نوارهای باریک در می‌آورند. پس از حدود 10 تا 15 دقیقه شکلات زنجبیلی آماده استفاده خواهد بود. این شکلات را که طعم بهشتی دارد می‌توانید به همراه یک چای عصرگاهی نوش جان کنید.

انواع خشکبار مشهد
انواع خشکبار مشهد نیز در رده معروف‌ترین سوغاتی‌های این شهر قرار می‌گیرد. مردمان ایران زمین علاقه زیادی به آجیل و خشکبار دارند و کمتر کسی را می‌توان دید که هنگام سفر به مشهد سری به فروشگاه‌های معروف خشکبار فروشی این شهر نزده باشد. خشکبار مشهد شامل انواع مغزها و میوه‌های خشک شده مانند قیصی و آلو است. گردشگرانی که می‌خواهند از بین سوغات مشهد یک گزینه ویژه را انتخاب کنند، انواع خشکبار این شهر را خریداری می‌کنند.

از دیگر سوغات مشهد که هنگام سفر می‌توانید آن را تهیه کنید می‌توان به سوهان این شهر اشاره کرد.

سوغات رشت قسمت دوم

تماشای منظره دریا و جنگل در یک قاب برای توریست‌ها لطف دیگری دارد. چه بسا که هنگام تماشای این منظره بوی خاک باران خورده نیز در فضا پیچیده باشد و چند نمونه از سوغات رشت نیز در کنارتان قرار داشته باشد.

اگر به طبیعت گردی علاقه زیادی دارید و می‌خواهید به منطقه‌ای سفر کنید که آسمان سقف بالای سرتان باشد و منظره دریا چشم اندازی نقطه مقابلتان، بی‌شک سفر به رشت بهترین گزینه پیش روی شما است.

با وجود این همه زیبایی اگر تصمیم دارید با تور رشت همسفر شوید و جلوه‌ای ویژه از جاذبه‌های ایران را تماشا کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه شده و با سوغات رشت بیشتر آشنا شوید.

کلوچه فومن یکی از خاص‌ترین سوغات رشت

کلوچه فومن یک کلوچه مغز دار محلی است که با وجود طعم و عطر منحصر به فردی که دارد توانسته عنوان خاص‌ترین سوغات رشت را از آن خود کند. این کلوچه خوشمزه را می‌توانید به همراه چای نوش جان کنید. فومنی‌ها دستور پخت خاصی را برای پخت این کلوچه به کار می‌گیرند.

این دستور پخت به وسیله توریست‌هایی که به این شهر قدم گذاشته‌اند تا دیگر شهرهای کشور رسیده است و امروزه کلوچه فومن را در نقاطی از کشور که فاصله چندانی با رشت ندارند نیز می‌توانید مشاهده کنید.

برای پخت این کلوچه خوشمزه به آب، روغن حیوانی، روغن مایع، شکر دانه درشت، هل، وانیل، آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، روغن صاف قنادی، روغن جامد و زعفران آب کرده نیاز دارید.

برای تهیه این کلوچه مغزدار باید ابتدا روغن مایع، روغن صاف و روغن حیوانی را به همراه شکر در مخلوط کن ریخته و با دور کند با هم مخلوط نمایید. این مواد باید به اندازه‌ای هم زده شوند که شکر حل نشود.

در این مرحله از پخت کلوچه دارچین، هل و وانیل را به مواد اضافه کنید و مجدداً هم زدن را شروع نمایید. سپس آرد را به مواد اضافه کرده و مجدداً آن­ها را با هم ترکیب کنید. این مواد برای وسط کلوچه فومن استفاده می‌شوند.

در این مرحله باید خمیر کلوچه را آماده کنید. ابتدا باید روغن مایع، روغن جامد و روغن حیوانی را ترکیب کنید. سپس باید روغن‌ها را به ترکیب آرد، جوش شیرین و بکینگ پودر اضافه کرده و هم بزنید.

حال باید زعفران و آب را اضافه کنید و خمیر را به اندازه‌ای ورز دهید که به دست نچسبد. سپس باید آن را به مدت نیم ساعت در ظرف در بسته در دمای محیط قرار دهید تا خمیر آماده شود.

پس از آماده شدن خمیر باید به اندازه یک گردی کوچک از آن بردارید و از مواد میانی کلوچه درون آن قرار دهید. سپس باید کلوچه را حالت داده و با کمک مهر مخصوص روی آن طرح بیندازید.

پس از آماده شدن کلوچه‌ها باید مقداری تخم مرغ و زعفران روی آن‌ها بمالید و کلوچه فومن را درون فری که با دمای 260 درجه گرم شده است به مدت نیم ساعت بپزید.

 

زیتون و روغن زیتون رشت

اگر به فراورده‌های زیتون مانند روغن زیتون، زیتون پرورده و … علاقه‌مند باشید، بی‌شک این گزینه را در بین سوغات رشت انتخاب خواهید کرد. انواع فرآورده‌های زیتون را می‌توانید از مغازه‌هایی که در رودبار و منجیل قرار دارند هنگام سفر به رشت تهیه نمایید.

از دیگر سوغات رشت که هنگام سفر می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید می‌توان به کوکی‌های خوشمزه، مربای بهارنارنج، رب انار، نان برنجی رشت، پنیر سیاهمزگی و مربای بالنگ اشاره کرد.

سوغات قزوین قسمت دوم

 اگر سفری به قزوین در پیش رو دارید و می‌خواهید از این شهر تحفه‌ای نیز برای دوستان و اقوام خود به همراه ببرید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه شوید و معروف‌ترین سوغات قزوین را که در ادامه معرفی شده‌اند بیشتر بشناسید.
اگر هزینه کافی برای سفرهای خارجی ندارید ولی نمی‌توانید قید گردشگری و تماشای طبیعت و جاذبه‌های تاریخی را بزنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با تور قزوین همسفر شده و سوغات قزوین را که از جمله جاذبه‌های شگفت انگیز این شهر به حساب می‌آیند امتحان کنید.
در مقاله اول تعدادی از سوغات مشهور این شهر معرفی شدند. در این مقاله نیز قصد داریم دیگر سوغات قزوین را برای آشنایی بیشتر توریست‌هایی که سفر به قزوین را در پیش رو دارند معرفی کنیم. با ما همراه باشید و با خوراکی‌های خوشمزه این شهر بیشتر آشنا شوید.
باقلوا مشهورترین سوغات قزوین
اگر به قزوین سفر کنید و هنگام مراجعه به بازار این شهر سراغ مشهورترین سوغات قزوین را بگیرید، بی‌شک فروشنده باقلوای این شهر را به شما پیشنهاد می‌کند. باقلوای مشهور قزوین به نام باقلوای سه رنگ یا باقلوای پرچمی نیز شناخته میشود. برای تهیه این شیرینی باید آرد، گلاب، روغن جامد، پودر پسته، پودر بادام، پودر قند، زعفران، شکر و پودر هل را آماده کنید.
در اولین مرحله از تهیه باقلوای قزوین باید خمیر آن را آماده کنید. برای تهیه خمیر این شیرینی باید آب، آرد، گلاب و روغن را ترکیب کنید و خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود. سپس باید روی خمیر را بپوشانید و به مدت 2 ساعت به آن استراحت بدهید تا خمیر آماده شود.
سپس باید خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و آن را با وردنه کاملاً باز کنید تا نازک شود.  در این مرحله باید خمیر نازک شده را درون قالب چرب شده پهن کنید. سپس باید بادام پودر شده که با پودر قند مخلوط شده است را روی خمیر بریزید و فشار دهید تا بادام و خمیر به هم بچسبند. پس از آن پودر پسته را روی خمیر ریخته و فشار دهید.
در این مرحله باید زعفران پودر شده و هل که با مقداری پودر بادام و پودر قند مخلوط شده را روی پسته بریزید و مواد را به حدی فشار دهید که از هم جدا نشوند و خوب به هم بچسبند.
سپس باید لایه دیگر خمیر نازک را روی مواد قرار دهید و شیرینی را به شکل لوزی برش بزنید. حال باید باقلوا را درون فری که با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار دهید و 35 دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد. سپس باید باقلوا را از درون فر خارج کنید و بعد از این که شیرینی سرد شد روی آن شربت غلیظ آب و شکر را بریزید.شیرینی نان قندی قزوین
شیرینی نان قندی از دیگر سوغات قزوین است که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را خریداری نمایید. مواد اولیه این شیرینی آرد سفید، پودر قند، روغن جامد، پودر هل و بکینگ پودر می‌باشد. برای تهیه این شیرینی باید ابتدا روغن جامد را با پودر هل مخلوط کنید و خوب مالش دهید تا ماده یکدستی حاصل شود. سپس پودر قند را کم کم به شیرینی اضافه کنید و با روغن و هل مخلوط نمایید. پس از آن بکینگ پودر و آرد را به مواد اضافه کنید و به اندازه‌ای ورز دهید که خمیر به دست نچسبد.
در این مرحله باید روی شیرینی را بپوشانید و به آن چهار ساعت زمان دهید تا خمیر آماده شود. سپس از خمیر به اندازه یک فندق برداشته و پس از گرد کردن آن را درون سینی بگذار‌ید و سپس شیرینی را درون فر قرار دهید تا بپزد.

از دیگر سوغات قزوین که هنگام سفر با تور قزوین می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید می‌توان به شیرینی پادرازی، شیرینی نخودی، شیرینی شربتی، نان نازک قزوینی، شیرینی اتابکی و آجیل و خشکبار قزوین اشاره کرد.

سوغات ایلام قسمت دوم

تورهای داخل ایران نسبت به تورهای خارجی طرفداران بیشتری دارند؛ زیرا برای سفر با تورهای داخلی می‌توانید هزینه معقول را برای تفریحی هیجان انگیز بپردازید. سوغات ایلام خوراکی‌های متعلق به این منطقه از کشورمان هستند که هنگام سفر با تور ایلام می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید.

این سوغاتی‌ها را می‌توانید برای افرادی که تاکنون به ایلام سفر نکرده‌اند به ارمغان ببرید تا با آداب و رسوم ساکنین این منطقه بیشتر آشنا شوند. در مقاله اول برخی از سوغات این شهر کوهستانی معرفی شدند، در این مقاله دیگر سوغات ایلام برای آشنایی بیشتر افرادی که سفر به ایلام را در پیش ر و دارند ارائه شده است.

 

 

شله کینه یکی از خاص‌ترین سوغات ایلام

یکی از مشهورترین سوغاتی که در اغلب شهرهای ایرانی وجود دارد و متعلق به آن خطه خاص است، نان‌های محلی می‌باشد. شله کینه یکی از خاص‌ترین سوغات ایلام است. برای تهیه این نان محلی به آرد، آب، رازیانه، نمک، زیره، روغن محلی و زعفران نیاز خواهید داشت.

با استفاده این مواد باید خمیر این نان را آماده کنید. سپس خمیر را در محلی قرار دهید تا چند ساعت استراحت کند. پس از آن باید نان را طبق دستور العمل پخت شله کینه پهن کرده و آن را روی ساج بپزید.

بنه ایلام

یکی دیگر از خاص‌ترین سوغات ایلام، بنه است. بنه یک نمونه پسته وحشی است که در ارتفاعات این شهر رشد می‌کند. بنه که به نام پسته کوهی نیز شناخته می‌شود، دارای مغزی است که از مغز پسته معمولی کوچک‌تر است.

علاوه بر میوه درخت بنه از شیره‌ای که از آن ترشح می‌شود نیز برای تهیه سقز استفاده می‌کنند. بنه یا سقزی که از صمغ درخت آن به وجود می‌آید را می‌توانید به عنوان سوغات شهر ایلام تهیه کرده و همراه ببرید.

 

 

 

روغن محلی و عسل ایلام

در بین سوغات ایلام نام روغن محلی و عسل طبیعی نیز به چشم می‌خورد. آب و هوای مناسب و طبیعت بکر ایلام محیط مناسبی برای رشد گیاهان وحشی محسوب می‌شود. با این وجود زنبور عسل‌های زیادی در این منطقه وجود دارند و عسل ایلام در رده یکی از معروف‌ترین عسل‌های کشور قرار می‌گیرد.

همچنین با وجود مراتع سرسبز ایلام، دامپروری در دشت‌های این منطقه بسیار رواج دارد و روغن حیوانی یا روغن محلی را نیز می‌توانید به عنوان سوغات شناخته شده این منطقه خریداری کرده و همراه ببرید.

نان ساجی ایلام

یکی دیگر از نان‌های محلی ایلام که جز سوغات ایلام نیز محسوب می‌شود، نان ساجی است. مواد اولیه‌ای که برای تهیه نان ساجی نیاز دارید شبیه نان معمولی است. این نان از آب، آرد، مایه خمیر و نمک تشکیل شده است.

این مواد را با هم ترکیب کرده و خمیر نان را تهیه کنید. سپس به مدت دو ساعت روی خمیر را بپوشانید و آن را در دمای محیط قرار دهید تا آماده شود. پس از آن به اندازه یک مشت از خمیر برداشته و آن را چانه کنید و به کمک وردنه خمیر را پهن کنید. سپس نان را روی ساج یا درون ماهی تابه قرار دهید و پس از پخته شدن نان ساجی را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز بپزد.

این نان از نان‌های معمولی نازک‌تر و سبک‌تر است و عطر و طعمی مطبوع دارد.

از دیگر سوغات ایلام می‌توان به نان پیگ، نان گرده و ترخینه اشاره کرد که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید.

 

سوغات مشهد

⦁ عنوان محتوا: معرفی بهترین و هیجان انگیزترین سوغات شیراز
⦁ کلمه کلیدی اصلی سوغات شیراز
⦁ کلمه کلیدی مرتبط خاص‌ترین سوغات شیراز، تور شیراز
⦁ خلاصه محتوا (50 تا 70 کلمه) شیراز شهر سعدی و حافظ و عشاق جاودانه، سرزمین بهار نارنج و بناهای تاریخی متعدد همه ساله توریست‌های زیادی را به سوی خویش فرا می‌خواند اگر قصد دارید با تور شیراز هسمفر شده و قدم به این شهر بگذارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم  مقاله زیر را مطالعه نمایید تا درباره سوغات این شهر اطلاعات بیشتری به دست بیاورید.
شیراز پایتخت فرهنگ و ادب ایران است که توریست‌های زیادی را به سوی خود جذب می‌کند. عده‌ای به قصد خریدن سوغات شیراز و استشمام عطر بهار نارنج به سوی این شهر زیبا و رویایی سفر می‌کنند و عده‌ای دیگر که از دوستداران شعر و ادب فارسی هستند جهت تماشای حافظیه و سعدیه قدم به این خطه می‌گذارند. شیراز سرسبز است و بناهای تاریخی که در آن وجود دارند دارای معماری‌های ویژه هستند. به همین دلیل اگر می‌خواهید علاوه بر آب  و هوای پاک و تازه گوشه‌ای از تاریخ ایران زمین را تماشا کنید، سفر به شیراز بهترین گزینه انتخابی خواهد بود. در ادامه سوغات شیراز برای مسافرانی که با تور شیراز همسفر هستند معرفی شده است.
عرقیات گیاهی خاص‌ترین سوغات شیراز
شهر شیراز به دلیل آب و هوای مناسبی که دارد باغ‌های بسیاری را در دل خود جای داده که محل پرورش انواع گیاهان دارویی و گل‌های طبیعی هستند. شیراز زادگاه بهارنارنج است و اگر سفرتان را برای ایام عید برنامه ریزی کرده‌اید، این نوید را به شما می‌دهیم که با قدم گذاشتن در این شهر می‌توانید به وضوح عطر دل انگیز بهارنارنج را احساس کنید و روح و جانتان را جلا دهید.
عرق بیدمشک و عرق نسترن نیز دیگر عرقیات معروف این شهر هستند که گردشگران آن‌ها را به عنوان سوغات خریداری می‌کنند.
قدمت ساخت عرقیات گیاهی شیراز به گذشته‌های دور باز می‌گردد و میمند فارس که در صد کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شهرهای تولید کننده گلاب اصیل ایرانی است که سوغات بی‌نظیر این شهر محسوب می‌شود.
برای خرید عرقیات مختلف که از معرف‌ترین سوغات شیراز محسوب می‌شوند می‌توانید به بازار وکیل مراجعه کنید. همچنین برای خرید این سوغات می‌توانید به تولیدی عرقیات و آبلیموی ژاله مراجعه نمایید که یکی از قدیمی‌ترین تولیدی‌های این منطقه محسوب می‌شود.

شیرینی یوخه یا کاک
شیرازی‌ها در پخت شیرینی‌های اصیل متعلق به این منطقه نیز تبحر زیادی دارند و شیرینی یوخه یا کاک یکی از مشهورترین سوغات شیراز به حساب می‌آید. اهالی این منطقه برای پخت این شیرینی از آب ولرم، آرد، پودر قند، خمیر مایه، هل، روغن محلی و تخم مرغ استفاده می‌کنند.
برای تهیه کاک باید ابتدا مایه خمیر را به همراه آب ولرم و نصف قاشق چای‌خوری پودر قند مخلوط کرده و صبر کنید تا آماده شود. سپس روغن محلی را آب کرده و با تخم مرغ ترکیب کنید. سپس باید آرد و مایه خمیر را اضافه کردم و مخلوط کنید تا یک خمیر مناسب به دست بیاید. حال باید به خمیر فرصت دهید تا استراحت کرده و آماده استفاده شود. سپس باید خمیر را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به گونه‌ای روی سینی پهن کنید که بسیار نازک باشد. در این مرحله باید خمیر نازک شده را درون ماهی تابه یا روی ساج بپزید و زمانی که نان هنوز نرم است، هل و پودر قند روی آن بپاشد و نان را رول کنید. سپس باید با وردنه روی رول فشار بیاورید تا حالت بگیرد و هنگامی که خنک شد آن را برش بزنید.

بادام سوخته
بادام سوخته نام یکی دیگر از سوغات شیراز است. برای تهیه این خوراکی از بادام درسته و پوست نگرفته استفاده می‌کنند. برای درست کردن بادام سوخته باید ابتدا بادام و شکر را مخلوط کرده و به اندازه چند قاشق آب به آن اضافه کنید. سپس مخلوط بادام و شکر را روی حرارت قرار داده و به اندازه‌ای هم بزنید که ذرات شکر آب شده و به رنگ طلایی در بیایند. سپس بادام‌ها را روی غربال ریخته و شکرهای اضافه را از اطراف آن‌ها جدا کنید. حال باید شکر را مجدداً درون ظرف ریخته و حرارت ‌دهید تا به شکل کارامل در بیاید. در این مرحله شکر را روی بادام‌ها ریخته و با آن‌ها ترکیب کنید، سپس بادام‌ها را درون ظرفی ریخته و آن‌ها را از هم جدا نمایید و فرصت دهید تا خنک شوند.

از دیگر سوغات شیراز که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را برای دوستان و خانواده خود به ارمغان بیاورید می‌توان به مسقطی شیرازی، کلوچه شیرازی و آبلیمو و آبغوره شیراز اشاره کرد.

سوغات خرم آباد قسمت اول

استان لرستان یکی دیگر از استان‌های زیبای کشورمان ایران است. این ناحیه از کشور به واسطه آبشارهای خروشان و سرسبزی بی‌حد و اندازه‌ای که دارد به شهرت رسیده است. سفر به دل طبیعت همیشه لذت بخش است. در لرستان می‌توانید کوهنوردی و قدم زدن در دل طبیعت را تجربه کنید و با جاذبه‌های خارق العاده این خطه بیشتر آشنا شوید. اگر با تور خرم آباد همسفر هستید و می‌خواهید با سوغات خرم آباد آشنا شوید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

شیرینی آردی (نان آردی) یکی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد

نان آردی یا شیرینی آردی یکی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد است که اکثر توریست‌ها هنگام سفر به این شهر آن را خریداری می‌کنند. این شیرینی ماندگاری خوبی دارد و برای سوغات یکی از بهترین انتخاب‌ها می‌باشد.

برای تهیه این شیرینی به آرد سفید، آرد ذرت، شکر، روغن جامد، کره، بکینگ پودر، وانیل و هل نیاز دارید.

در اولین مرحله از تهیه شیرینی آردی باید آرد سفید، آرد ذرت و بکینگ پودر را ترکیب کرده و چند بار الک کنید. سپس باید کره و روغن را درون یک ظرف ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا رنگ ماده در نهایت سفید شود. حال باید شکر را به مواد اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید و در نهایت وانیل و هل پودر شده را بیفزایید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.

حال باید ترکیب آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و آن‌ها را هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. پس از یک دست شدن خمیر باید روی آن را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. حال باید خمیر را بیرون آورده و درون یک سینی پهن کنید و قالب بزنید.

در این مرحله باید شیرینی آردی را درون فر که با دمای 170 درجه گرم شده است قرار دهید و 30 دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد. سپس می‌توانید این شیرینی خوشمزه را به همراه چای امتحان کنید.

روغن حیوانی خرم آباد

روغن حیوانی طعمی لذیذ دارد و برخلاف روغن‌های صنعتی دارای خواص بی‌شماری است. به همین دلیل افراد زیادی از بین سوغات خرم آباد این گزینه را انتخاب می‌کنند. خرم آباد مراتع سرسبزی دارد و دامداری یکی از امور متداول این منطقه است. به همین دلیل روغن حیوانی را می‌توانید به وفور در مغازه‌های این شهر مشاهده کنید.

برای خرید روغن حیوانی باید به یکرنگ و یکدست بودن آن توجه داشته باشید؛ زیرا برخی از فروشنده‌ها این روغن را با روغن جامد ترکیب می‌کنند تا حجم آن بیشتر شود و سود بیشتری به دست بیاورند.

شیرینی کاک

شیرینی کاک از دیگر سوغات خرم آباد و شهرهای همسایه آن است. این شیرینی سبک و خوشمزه گزینه مناسبی برای خرید در سفر به خرم آباد است؛ زیرا به راحتی می‌توانید چند بسته از آن را درون ساک خود قرار داده و حمل کنید. خرم آبادی‌ها برای تهیه کاک از آرد، آب، تخم مرغ، روغن حیوانی، پودر قند یا شکر و هل استفاده می‌کنند.

برای تهیه کاک باید ابتدا آرد را با آب، تخم مرغ، روغن حیوانی و پودر هل ترکیب کنید. مواد باید به اندازه‌ای با هم ترکیب شوند که خمیر به دست نچسبد. پس از این مرحله باید یک ساعت خمیر را در دمای محیط قرار دهید تا استراحت کند. سپس باید تکه‌ای از خمیر را برداشته و آن را مانند نان گرد باز کنید و درون یک ماهی تابه بپزید.

حال باید کاک بر برگردانید تا سمت دیگر آن نیز بپزد. سپس باید شیرینی را روی سینی قرار داده و برش‌های نازک بزنید و لای آن را پودر قند بپاشید و کاک را به شکل مناسب در بیاورید. پس از خنک شدن شیرینی می‌توانید آن را نوش جان کنید.

در مقاله دوم دیگر سوغات خرم آباد معرفی شده است. برای آشنایی با خوراکی‌های خوش طعم این منطقه به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم را نیز مطالعه کنید.