رالی داکار

رالی داکار به عنوان قلب مسابقات رالی جهان زیر شاخه رشته اتومبیل رانی شناخته می شود و مسیر های طولانی دارد که اغلب در بیابان و صحراهای شنی برگزار می شود. ابتدای هر سال میلادی زمانیست که مسابقات جهانی رالی داکار اجرا می گردد. این مسابقات ابتدا توسط یک فرانسوی و به ابتکار وی شکل گرفت و امروزه به عنوان یکی از هیجانی ترین مسابقات اتومبیل رانی شناخته می شود.

رالی داکار برای اولین بار در صحرای افریقا برگزار شد و سپس در سال 2008 به صحرا های امریکای لاتین انتقال یافت. نکته قابل توجه در مسابقات رالی داکار این است که این مسابقات تنها در صحراهای شنی برگزار نشده و در دور اول مسابقات رانندگان می بایست از کوه نیز بالا بروند.

بنابراین می توان رالی داکار را اینگونه تعریف کرد: رالی داکار نوعی از مسابقات اتومبیل رانی در طبیعت است که جاده ی هموار شده ای برای آن وجود ندارد. در رالی داکار می بایست رانندگان به صورت حرفه ای از موانعی که در مسیر هستند عبور کنند و قهرمانی آن ها وابسته به تجربه و حرفه ای بودن آن ها است.

در این مسابقات قدرت موتور کمتر شده و چون در اتفاعات رانندگی می کنند و اکسیژن هوا کاهش می یابد، موتور مشتعل نخواهد شد.

زمانی که مسابقات رالی داکار در منطقه داکار برگزار می شد، انتهای مسیر مسابقه به دریاچه ای که آب آن رنگ صورتی به خود گرفته بود، ختم شده و بنابراین رنگ صورتی در مسابقات داکار الهام گرفته از همین دریاچه است.

نکته ای که در مسابقات رالی داکار اهمیت دارد این است که رانندگان باید تا انتهای مسیر مسابقه به سلامت برسند و دوم آنکه بتوانند در این مسابقات برنده شوند. در این صورت جام قهرمانی را از آن خود نموده اند. مسیر رالی داکار 8500 کیلومتر است. رانندگان می بایست این مسیر را طی کرده و به مقصد برسند.

اسطوره های رالی داکار

سیریل دسپرس یکی از قهرمانان مسابقات رالی داکار است که پنج عنوان قهرمانی را از آن خود نموده است.

استفان پیترهانسل و ژوآن بارِدا بورت از قهرمانان مسابقات رالی داکار هستند که مقام قهرمانی را به نام خود ثبت نموده اند. از آنجا که رالی داکار در چندین بخش اتومبیل، چهار چرخ و موتور سیکلت و کامیون برگزار می شود، قهرمانان این رشته سعی دارند تا در رانندگی در چندین بخش آن به مقام دست یابند. پیتر هانسل اولین و برترین راننده ای است که در بخش اتومبیل رانی و موتورسیکلت به صورت توام در رالی داکار موفقیت های بی نظیری کسب کرده است.

علاوه بر رانندگان که در این مسابقات، جام قهرمانی را به دست می آورند، خودروسازان نیز به سبب برترین خودروی مقاوم در این مسابقات به مقام هایی دست پیدا می کنند. فولکس واگن یکی از خودروسازان مطرحی است که قدمت طولانی در ساخت اتومبیل و ماشین دارد. این شرکت توانسته است سه بار به مقام برترین خودرو در رالی داکار دست یابد.

پژو یکی دیگر از قهرمانان مطرح در مسابقات رالی داکار است که به صورت متوالی برنده ی سه قهرمانی در این مسابقات شده است.

رانندگان اوج هیجان و لذت را در مسابقات رالی داکار تجربه خواهند کرد و بنابراین این مسابقات یکی از پر طرفدار ترین مسابقات رالی در جهان محسوب می شود و علاقه مندان زیادی دارد.

انواع شلوار ورزشی و راهنمای انتخاب آن

یکی از اصولی که همواره ورزشکاران به آن توجه می کنند، جنس و کیفیت لباس ورزشی می باشد. اغلب لباس های ورزشی می بایست از الیافی تهیه گردند که فرد بتواند به راحتی با آن ورزش کند. حس خوب ورزش در کنار لباس ورزشی مناسب پدید می آید و به همین خاطر لباس ورزشی برای ورزشکاران اهمیت زیادی خواهد داشت.

یکی از ویژگی هایی که برای شلوار ورزشی بیان می شود داشتن قابلیت ارتجاعی است. با این ویژگی جریان خون درون بدن به راحتی اتفاق می افتد و فرد می تواند حرکات سخت ورزشی را انجام دهد. تنگ بودن شلوار ورزشی نبایست به حدی باشد که از میزان فعالیت فرد کاسته شود.

انواع شلوار ورزشی با جنس و الیاف گوناگون برای ورزش های مختلفی مناسب هستند که در ادامه درباره ی آن سخن خواهیم گفت.

شلوار ورزشی نایلونی یا پلاستیکی

در ورزش های سنگین، استفاده از این نوع الیاف برای شلوار ورزشی توصیه نمی شود. زیرا با عرق کردن فرد، حالت بدی از لباس ایجاد می شود. معمولا شلوار های ورزشی با این جنس می توانند در آب و ورزش های آبی مورد استفاده قرار بگیرند هرچند که استفاده از شلوار ورزشی در آب مرسوم نمی باشد.

شلوار ورزشی پنبه ای

در قدیم استفاده از این شلوار های ورزشی توصیه می شد زیرا وزن سبکی داشته و در مقایسه با الیاف پلاستیکی بهتر عمل می کنند. یکی از معایبی که برای شلوار ورزشی پنبه ای بیان می شود، سنگین شدن آن در حین عملیات ورزشی می باشد. در واقع شلوار ورزشی پنبه ای عرق افراد را به خود نگهداشته و به همین دلیل بوی بدی از آن ساطع می شود. معمولا به دلیل گرم نگه داشتن بدن با الیاف پنبه ای، توصیه می شود تا شلوار ورزشی پنبه ای در فصل زمستان و در ورزش هایی که سرمای هوا آزاد دهنده است همچون کوهنوردی استفاده شود.

شلوار ورزشی اسپیندکس

لباس های ورزشی اسپیندکس به سرعت با عبور رطوبت از خود می توانند عرق افراد را از بدن دور کنند. شلوار ورزشی با این جنس به بهترین شیوه برای ورزش های کششی مورد استفاده قرار می گیرد زیرا که قابلیت ارتجاعی خوبی دارد و انعطاف پذیر است.

شلوار ورزشی اسلش

به تازگی در بازار نوع خاصی از شلوار های ورزشی ارائه شده است که به آن شلوار ورزشی همه کاره نیز می گویند. این نوع شلوار ها می توانند برای تفریح، محیط های صمیمی و دوستانه ی نه چندان رسمی و ورزش به کار روند.

با خرید شلوار ورزشی اسلش می توان چندین کارکرد از شلوار دریافت کرد که هر کدام در جای به خصوصی، استفاده می شود.

برای تهیه شلوار های ورزشی مختلف ابتدا می بایست نوع فعالیت ورزشی را انتخاب نمود. بعد از تعیین نوع فعالیت، تنوع شلوار کمتر شده و گرایش به نوع خاصی از شلوار بیشتر می شود. به خصوصیاتی همچون تنگی، گشادی، جنس الیاف به کار رفته، داشتن بند و جیب یا نداشتن آن، کوتاهی و بلندی در هنگام انتخاب شلوار ورزشی باید توجه شود تا کارکرد بهتری از آن برای ورزش مورد نظر ایجاد گردد.

غار نوردی

از جمله زیر شاخه های کوهنوردی که امروز طرفداران زیادی پیدا نموده است، رشته ورزشی غار نوردی می باشد. در این رشته ورزشی می بایست افراد به دورن دالان ها و دهلیز های تنگ و سخت غار رفته و در آن جا مهارت خود را بیازمایند. در غار نوردی آشنایی با مهارت های کوهنوردی و همچنین آشنایی با مسیر اهمیت زیادی دارد. شناخت مهارت های کوهنوردی و صخره نوردی در این رشته پایه و اساس مهمی می باشد که باید در ابتدا آموخته شود. در طبیعت ایران غار های مختلفی وجود دارد که می تواند مکانی برای انجام این ورزش سخت و البته هیجانی باشد. دالان های تنگ و تاریکی که بدون کسب مهارت امکان عبور از آن وجود ندارد.

با اینکه ایران یکی از بهترین غار های دنیا را در دل خود جای داده است اما هنوز هم غارنوردان ایرانی فاصله ی زیادی با غارنوردی جهانی و استاندارد های آن ها دارند. این نقص اگرچه در سایر رشته های کوهنوردی نیز مشاهده می شود اما جدید بودن رشته غارنوردی در ایران این معضل را دو چندان نموده است.

از سال 2008 رشته غارنوردی به شکل تخصصی و با هدف آموزش به علاقه مندان این رشته در ایران معرفی شد. فدراسیون کوهنوردی برای آشنایی و کشف افراد مستعد آموزش های مختلفی را در ایران راه اندازی نمود که نقطه ی عطفی در تاریخ غارنوردی ایران به شمار می رود.

یکی از بانوان ایرانی که غارنوردی را به صورت تخصصی انجام می دهد خانم سارا عدالتیان می باشد که پس از روی آوردن به این رشته متوجه نقص های زیاد و عدم مهارت خود در این رشته شد. خانم عدالتیان به همراه همسر خود زیر نظر اساتید معروفی از کشور های لبنان، فرانسه، سوئیس و بلژیک بسیاری از متد های روز دنیا را در این رشته آموخت. وی اکنون از جمله غار نوردان معروف و سرشناس ایرانی محسوب می شود.

از خطرناک ترین غار های جهان که در استان کرمانشاه واقع است، غار پراو می باشد که تا کنون بیش از چند نفر از ایرانیان را به کام مرگ کشانده است. این غار با دهانه ای در ارتفاع 3000 متری از سطح دریا، بلند ترین دهانه ی ورودی را در میان غار های جهان دارد. جان میدلتون غار نورد معروف انگلیسی غار پراو را کشف کرد و در سفر های بعدی برای افزایش رکورد جهانی دیوید جادسون به درون این غار راه یافت.

لیلا اسفند یاری اولین زن ایرانی است که توانسته غار پراو را به طور کامل فتح کند و در لیست فاتحان این غار قرار گیرد.

اگرچه غار پراو در ایران از خطرناک ترین غار های جهان محسوب می شود اما می توان به سایر غار هایی که برترین غار های ایران به شمار می روند نیز سفر کرد. غار رود افشان، غار شاپور و غار خفاش از جمله غار های معروفی هستند که می توان آن ها را برای غارنوردی انتخاب نمود.

مسابقات غار نوردی ایران با هدف اجرای تکنیک ها و تاکتیک ها در داخل سالن برگزار می گردد. همچنین غار نوردی پیشرفته نیز جزو مسابقاتی است که در این رشته ورزشی درایران برگزار شده است.

با اینکه ایران در سال 2013 عضو اتحادیه جهانی غارنوردی شد اما هنوز حمایت چندانی از این رشته در ایران دیده نمی شود.

غارنوردان در این رشته با هزینه های سرسام آوری رو به رو هستند که نیاز به حمایت از آن ها ضروری می باشد. لذا انتظار می رود برای افزایش مهارت در این رشته و کسب مدال های جهانی، از رشته ی غارنوردی و غارنوردان مستعد ایرانی حمایت گردد.

سوغات زاهدان در این مقاله برای افرادی که با تور زاهدان همسفر هستند معرفی شده‌اند. زاهدان شهری در جنوب شرقی ایران است که مرکز استان سیستان و بلوچستان می‌باشد. این شهر جاذبه‌های گردشگری فراوانی دارد. اگر می‌خواهید شهری متفاوت را که قدمتی چندین ساله دارد و جاذبه‌های گردشگری آن را کمتر توریستی مشاهده کرده است تماشا کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم به این منطقه گرمسیری سفر کنید و زیبایی‌های زاهدان را نظاره‌گر باشید.

سوغات زاهدان مختص این منطقه هستند و افرادی که سفر به زاهدان را در پیش رو دارند می‌توانند این سوغاتی‌ها را خریداری کرده و برای دیگران نیز تحفه‌ای از این شهر زیبا به ارمغان ببرند.

لندو یکی از خوشمزه‌ترین سوغات زاهدان

لندو یکی از شیرینی‌های طبیعی است که با استفاده از خرما تهیه می‌شود. این شیرینی یک میان وعده مقوی است و برای پذیرایی در مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف می‌توانید آن را استفاده کنید. برای تهیه این نمونه از سوغات زاهدان به خرما، گندم و کنجد نیاز دارید.

در اولین مرحله از تهیه لندو باید هسته خرما را جدا کرده و خرماها را له کنید. سپس گندم بود داده شده را در حالی که هنوز گرم است به خرما بیفزایید. در نهایت باید کنجد را به مواد اضافه کنید و پس از این که خوب مواد لندو را مخلوط کردید، آن‌ها را زیر جسمی سنگین قرار دهید تا فشرده شوند و خوب با هم ترکیب شوند.

این شیرینی برخلاف شیرینی‌های موجود در بازار بدون هیچ شکری تهیه می‌شود و با وجود کنجد و خرمایی که در تهیه لندو استفاده می‌شود، این شیرینی سنتی زاهدان خواص بسیاری دارد.

افرادی که می‌خواهند یک خوراکی سالم را برای دوستان و آشنایان خود به ارمغان ببرند این خوراکی مقوی را انتخاب می‌کنند.

انبه زاهدان

انبه میوه‌ای خوشمزه و خاص است که در مناطق گرمسیری کشت می‌شود. در میان سوغات زاهدان نام این میوه منحصر به فرد نیز دیده می‌شود. انبه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مصرف آن برای بدن بسیار مفید می‌باشد. این میوه سطح انسولین را در بدن تنظیم می‌کند و برای کاهش کلسترول مناسب است.

مصرف انبه خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می‌دهد و برای تقویت قدرت بینایی بسیار موثر است افرادی که انبه مصرف می‌کنند پوستی شاداب‌تر دارند و کمتر از هم سن و سال‌های خود به نظر می‌رسند.

اگر می‌خواهید یک سوغاتی خاص را با خود به ارمغان ببرید به شما پیشنهاد می‌کنیم انبه زاهدان را مد نظر داشته باشید.

ادویه زاهدان

یکی از خوراکی‌هایی که بسیاری از توریست‌ها به آن به عنوان سوغات زاهدان توجه نشان می‌دهند، ادویه است. با توجه به این که زاهدان مرکز یک استان مرزی در شرق کشور است، افراد زیادی از کشورهای مختلف با این منطقه در ارتباط هستند و به واسطه این ارتباط‌ها ادویه‌های مختلفی که در دستور پخت غذاهای هندی یا پاکستانی به چشم می‌خورد در این شهر دیده می‌شود.

آچار گوشت یکی از ادویه‌های سرشناس این منطقه است که از تخم شنبلیله، تخم گشنیز، سیاه دانه، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک تشکیل شده است. اگر علاقه‌مند هستید که از بین سوغاتی‌های این شهر یک ادویه خاص را برای آشنایان خود به ارمغان ببرید، این امکان را خواهید داشت که آچار گوشت را از بازار زاهدان خریداری کرده و با خود ببرید.

از دیگر سوغات زاهدان می‌توان به خرما و کلوچه خرمایی اشاره کرد که توریست‌ها آن‌ها را هنگام سفر به این شهر تهیه می‌کنند.

سوغات گرگان از زمان‌های دور به یادگار مانده‌اند. گرگان شهری در شمال شرقی ایران و مرکز استان گلستان است که قدمت پیدایش آن به 6 هزار سال پیش باز می‌گردد. طبیعت زیبا و چشم نواز گرگان افرادی زیادی را همه ساله با تور گرگان همسفر می‌کند و گردشگران زیادی تاکنون از این شهر بازدید کرده‌اند.

اگر علاقه‌مند هستید که از یک شهر تاریخی زیبا بازدید به عمل بیاورید و خوراکی‌های اصیل میل کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم سفر به گرگان را و خرید سوغات گرگان را در برنامه‌های خود داشته باشید.

نان زنجبیلی یکی از دل‌چسب‌ترین سوغات گرگان

زنجبیل گیاهی خوشبو است که طبعی گرم دارد و از آن برای طبخ غذاهای مختلف استفاده می‌شود. نان زنجبیلی یکی از خوشمزه‌ترین سوغات گرگان است که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را تهیه نمایید.

برای پخت این نان به شکر، روغن، تخم مرغ، بکینگ پودر، زنجبیل، آرد، زرده تخم مرغ و پودر پسته یا کنجد نیاز خواهید داشت.

برای تهیه نان زنجبیلی گرگان باید شکر و روغن را ترکیب کرده و به اندازه‌ای مخلوط را هم بزنید که سفید رنگ شود. سپس باید تخم مرغ و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و پس از ترکیب این مواد با هم، به تدریج آرد الک شده را اضافه کرده و مخلوط را به هم بزنید.

در این مرحله خمیر آماده شده و باید آن را به اندازه‌ای ورز بدهید که به دست نچسبد. سپس روی خمیر را به مدت نیم تا یک ساعت بپوشانید و خمیر را در یخچال قرار دهید.

سپس خمیر را از درون یخچال خارج کنید و آن به قطر نیم سانتی‌متر روی سطح آرد پاشیده شده باز کنید. پس از قالب زدن نان‌ها روی آن‌ها را زرده تخم مرغ زده شده بمالید و سپس روی نان‌ها را کنجد پاشیده و آن‌ها را درون فر از قبل گرم شده بپزید.

این نان خوشمزه به دلیل این که زنجبیل در ترکیبات آن استفاده شده دارای خواص درمانی فراوانی است و افرادی که می‌خواهند یک خوراکی سالم و مفید را از گرگان همراه ببرند، نان زنجبیلی را انتخاب می‌کنند.

سرغربیلی گرگان

در بین سوغات گرگان نام سرغربیلی که یکی از خوراکی‌های مخصوص این شهر است نیز به چشم می‌خورد. مواد اولیه‌ای که برای این شیرینی نیاز دارید شامل آرد، روغن جامد، خمیر مایه، پودر قند، هل ساییده شده، روغن مایه و آب می‌باشد.

برای تهیه سرغربیلی گرگان باید ابتدا خمیر مایه را آماده کنید. سپس آرد را الک کرده و خمیرمایه و روغن جامد آب کرده را مخلوط می‌کنیم. این مواد را خوب ورز می‌دهیم تا خمیر یکدستی حاصل شود. سپس خمیر را در ظرف در بسته قرار داده و یک ساعت به آن زمان می­دهیم تا آماده شود.

در این مرحله باید روغن مایع را درون تابه بریزید و صبر کنید تا داغ شود. سپس به اندازه یک فندق از خمیر برداشته و شکل دهید و درون روغن بیندازید تا سرخ شود. پس از سرخ شدن شیرینی‌ها باید آن‌ها را درون پودر قند و هل ترکیب شده بغلتانید و سپس شیرینی را سرو کنید.

در این مقاله برخی از مشهورترین سوغات گرگان برای آشنایی بیشتر افرادی که سفر به این شهر را در پیش رو دارند معرفی شدند. اگر علاقه‌مند هستید که دیگر خوراکی‌ها و سوغاتی‌های این شهر تاریخی و اصیل را بشناسید، به شما پیشنهاد می‌کنم مقاله دوم را که درباره سوغاتی‌های گرگان نوشته شده است را نیز مطالعه نمایید.

در هر فصلی از سال می‌توانید سفر به ارومیه را برای تماشای جاذبه‌های متفاوت این شهر برنامه ریزی کنید. هر چند تماشای ارومیه در بهار و تابستان لطف دیگری دارد. اگر سفری به ارومیه در پیش رو دارید با ما همراه باشید و با معروف‌ترین سوغات این شهر بیشتر آشنا شوید.
مردمانی که در شهر ارومیه ساکن هستند دست ‌پختی خاص و بی‌نظیر دارند. به همین دلیل افرادی که به این شهر مراجعه می‌کنند بسیاری از غذاهای ارومیه را نوش جان کرده و بسیاری از سوغات ارومیه را با خود به همراه می‌برند. شیرینی‌های ارومیه از جمله سوغات سرشناس این شهر هستند که هر یک از آن‌ها از مواد بخصوصی تهیه می‌شوند و دستورالعمل مخصوص به خود را دارند. چند نمونه از سوغات ارومیه برای آشنایی بیشتر هنگام سفر به ارومیه در ادامه معرفی شده‌اند.
لوزانک یکی از خوشمزه‌ترین سوغات ارومیه
لوزانک یکی از جذاب‌ترین سوغات ارومیه است که در زبان محلی به نام باستخ شناخته می‌شود. این شیرینی که ظاهری شبیه به مسقطی دارد از نشاسته، آب، شیره انگور و گردو تشکیل شده است. برای تهیه لوزانک باید ابتدا نشاسته را در آب سرد حل کرده و سپس آن را از صافی رد کنید. حال باید نشاسته و شیره را ترکیب کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. در این مرحله باید ماده را به اندازه‌ای هم بزنید که خوب غلیظ شود و نشاسته به طور کامل بپزد سپس لوزانک را درون سینی بریزید و با گردو خرد شده تزیین نمایید. حال آن را درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و سفت شود. سپس لوزانک را برش زده و نوش جان کنید.

سوجوق
سوجوق یکی دیگر از سوغات ارومیه است که طعمی به یاد ماندنی دارد. این شیرینی از گلاب، شیره انگور، نشاسته و گردو تشکیل شده است. ابتدا گلاب، شیره انگور و نشاسته را به خوبی با هم ترکیب می‌کنند و ورز می‌دهند و پس از این که ماده یکدست شد گردو را به آن اضافه کرده و به ورز دادن خمیر ادامه می‌دهند. سپس سوجوق را به صورت نوارهای بلند و باریک در می‌آورند و آن با گردو یا پودر نارگیل تزیین می‌کنند.

نان‌های محلی ارومیه
نان یکی از مواد غذایی پرمصرف است و به همراه بیشتر غذاها بر سر سفره دیده می‌شود. نان‌های محلی از خاص‌ترین سوغات ارومیه هستند. در این منطقه نان‌های محلی با دستورالعمل‌های متفاوتی پخته می‌شوند و بسیاری از توریست‌ها نان را به عنوان یکی از متفاوت‌ترین سوغات این شهر با خود به همراه می‌برند. تنور چره یکی از نان‌های محلی این شهر است که با استفاده از آب و آرد تهیه می‌شود. یخاچره نان محلی دیگری است که هنگام پخت روی آن را زرده تخم مرغ می‌مالند و طعمی ویژه دارد. تاواچره و… از دیگر نان‌های بومی و محلی ارومیه هستند و اغلب شیرینی فروشی‌های این شهر برخی از این نان‌ها را نیز ارائه می‌کنند.

تنور شیرینی سی
تنور شیرینی سی یکی دیگر از سوغات ارومیه است. برای تهیه تنور شیرینی سی ابتدا آرد سفید را با ماست مخلوط می‌کنند و سپس مقداری شکر روی آن می‌پاشند. سپس خمیر را شکل داده و روی آن مقداری زرده تخم مرغ می‌مالند و نان را داخل تنور می‌پزند.
هر یک از سوغات ارومیه را می‌توانید به راحتی از مغازه‌های سطح شهر خریداری نمایید؛ بنابراین به شما پیشنهاد می‌کنیم اگر در حال گشت زنی در ارومیه و تماشای جاذبه‌های این شهر هستید از خرید سوغات مشهور ارومیه غافل نشوید.