همه چیز درباره قلعه تاریخی الموت

همه چیز درباره قلعه تاریخی الموت

قلعه الموت یا معروف به قلعه حسن یکی از مکان های ارزشمند و منحصر به فرد ترین بنا ها و دژ های تاریخ ایران است که اگر شما به عنوان گردشگر علاوه بر طبیعت گردی، علاقه مند به تاریخ، معماری و باستان شناسینیز باشید، قلعه الموت جز مکان هایی خواهد بود که می بایست ببینید. در ادامه شما را با وجه های مختلف این قلعه ی تاریخی آشنا خواهیم کرد.

موقعیت جغرافیایی و تاریخی قلعه الموت

قلعه الموت از توابع استان قزوین محسوب می شود و در بخش شمال شرقی و در ارتفاع کوهی در روستای گازرخان واقع شده است.

این قلعه در فراز کوه و میان پرتگاه های عمیق و شکاف های خارق العاده و رو به طبیعتی بی نظیر واقع شده است.

ارتفاع قلعه الموت بر فراز کوه از سطح دریا به 2100 متر می رسد.

طول قلعه الموت حدود 120 متر و عرض آن نیز با توجه به تغییر در بخش های گوناگون قلعه بین 10 تا 30 متر می باشد.

قلعه الموت به طور کلی دارای دو بخش شرقی و غربی می باشد، که به دلیل اختلاف ارتفاع آنها، قلعه ی شرقی را در گذشته با نام های زیر می خواندند:

1) جورقلا ( به معنی قلعه بالا )
2) پیلاقلا ( به معنی قلعه بزرگ )

و قلعه غربی آن را نیز به دلیل کم ارتفاع بود و کوچکتر بودن با نام های زیر می خواندند:

1) جیرقلا ( به معنی قلعه پایین )
2) پیارقلا ( به معنی قلعه کوچک )

دیوار های قلعه ی شرقی به دلیل ساخته شدن از سنگ و گچ آسیب کمتری را نسبت به بخش های غربی متحمل شده اند.

جالب است بدانید تنها راه ورودی و نفوذ به قلعه ی الموت از سمت بخش شمال شرقی آن است، زیرا قلعه الموت بر فراز کوهی ست که هر چهار سمت آن دره قرار دارد.

در گذشته روایاتی بود که بیان می داشت قلعه الموت محل زندانی کرد افراد در دوره ی صفوی بوده است. اما بسیاری از تحقیقات باستان شناسی و تاریخی اذعان داشته اند که این مکان به هیچ عنوان محل زندانی افراد نبوده است، و حتی ساکنین آن افرادی با جایگاه اجتماعی بالا بوده اند.

قلعه الموت را می توان یکی از شگفتی های معماری و تاریخی زمان صفویان دانست. که ساخت آن طبق مستندات پژوهشی به سال 226 هجری قمری باز می گردد، اما در سال 483 هجری قمری قلعه الموت به تصور حسن صباح در می آید.

حسن صباح حدود 35 سال در این قلعه اقامت کرد.

علت معروف بودن قلعه الموت به قلعه حسن

قلعه الموت به دلیل اینکه محل سکونت حسن صباح که یکی از برجسته ترین شخصیت های قوم اسماعیلیه ( از مخالفین فرمانروایان بغداد و سلسله ی سلجوقی ) بوده شهرت فراوانی یافته و در گذشته به قلعه حسننیز شناخته می شد. و به آشیانه ی عقاب نیز معروف بوده.

علل تخریب و ویرانی قلعه الموت

در سال 654 هجری قمری قلعه الموت به دستور هلاکو خان به آتش کشیده شد. و طبق روایات از ویرانه های آن برای نگهداری زندانیان استفاده کردند.

اما دوباره در سال 930 هجری قمری و با شروع پادشاهی شاه طهماسب در دوره ی صفوی، قلعه ی الموت جانی دوباره گرفت و ترمیم شد.

اما ویرانی باقی ماده از آن امروزه، ناشی از تخریب های بخش بخش در دوره ی قاجار برای یافتن گنج بوده است.

زبان مردم ساکن روستای الموت

اهالی روستای الموت و اطراف قلعه الموت به زبان تاتی یا دیلمی سخن می گویند.

مسیر دسترسی به قلعه الموت

دیدار قلعه الموت مستلزم این است که ابتدا به استان قزوین بروید، سپس مسیری در حدود 108 کیلومتر را از قزوین طی کنید. این مسافت چیزی در حدود 2 الی 3 ساعت زمان خواهد برد. زیرا جاده ی رسیدن به الموت پر از پیچ و خم های پی در پی است.

اما طبیعت فوق العاده ای که در طول این مسیر همراهتان خواهد بود چنان چشم نواز و زیباست که طولانی بودن مسیر را برایتان لذت بخش خواهد کرد. و حسن دیگر آن این است که مسیر جاده به الموت مملو از مهمان خانه ها و استراحت گاه هایی ست که می توانید در زمان دلخواه در آنجا توقف و کمی استراحت کنید و دوباره به راهتان ادامه دهید.

بیواک

بیواک چیست؟

بیواک چیست؟

در مسیر های کوهستانی اغلب کوهنوردان تمایل دارند تا بار کمتری را به دوش بکشند و سرعت خود را در حین صعود از یک کوه بالا ببرند. این امر موجب می شود تا اغلب آن ها از وسایل و تجهیزات کمتری استفاده کنند و به فکر بیواک کردن در طول سفر باشند. هر چند که در برخی مواقع بیواک کردن در شرایط اضطراری انجام می شود و فرد مجبور است تا در طول سفر بیواک کند.

بیواک چیست؟

Bivouac به معنی شب مانی است که در ادبیات فرانسه به کار رفته و امروز در کل جهان از این لغت استفاده می شود. در واقع بیواک به معنی گذراندن شب در فضای باز و آزاد است. استفاده از فضای آزاد برای بیواک کردن شاید بسیار سخت باشد اما می تواند فرد را از خطرات مختلف نجات دهد.

اگرچه بیواک کردن در ارتفاعات کم خوب و لذت بخش است اما در شرایطی همچون ارتفاعات زیاد و در فصل زمستان بسیار سخت خواهد بود. بیواک کردن می بایست به گونه ای باشد تا  افراد آمادگی لازم را برای استراحت در فضای باز را داشته باشند. گاهی برخی از کوهنوردان به کمپ نرسیده و مجبور می شوند قبل از رسیدن به پناهگاه بیواک کنند. این شرایط موجب می شود که افراد قبل از هر صعود برای چگونگی بیواک کردن آموزش ببینند.

کیسه بیواک چیست؟

با اینکه بیواک کردن در فضای باز می تواند شرایط مختلفی را به همراه داشته باشد اما باید کوهنورد تجهیزات بیواک را با خود حمل کند. ابتدایی ترین و مهم ترین تجهیزات برای بیواک کیسه بیواک است. کیسه بیواک همانند کیسه خواب عمل کرده و فرد را در شرایط سخت و سرد محافظت می کند. کیسه های بیواک اغلب سبک هستند و عایقی در برابر رطوبت و سرما خواهند بود.

علاوه بر این کیسه های بیواک محافظت کننده بوده و می توانند روی کیسه خواب نیز کشیده شوند. در شرایطی که کوهنورد از کمپ و چادر برای حفاظت خود نمی تواند استفاده کند، جهت زنده ماندن، کیسه بیواک ضروری خواهد بود.

کیسه های بیواک پر که با الیاف مختلفی پوشیده شده اند امکان انتقال درجه حرارت بیشتری را دارند. یعنی این کیسه ها می توانند با نگه داشتن هوا میان الیاف خود عایقی مناسب باشند و در شرایط سخت برای بیواک کردن مناسب خواهند بود.

علاوه بر درجه حرارت، هنگام انتخاب کیسه بیواک بهتر است به نفوذ پذیری آن در برابر آب توجه شود. کوهنوردانی که تجربه بیواک کردن دارند می دانند که در شرایط بسیار سخت نیز کیسه های بیواک در برابر آب مقاومت خود را از دست داده و رطوبت را عبور می دهند. بنابراین بهتر است درجه ی نفوذپذیری کیسه بیواک بیشتر مد نظر قرار بگیرد. استفاده از بیواک دو لایه می تواند این نفوذپذیری را کاهش دهد.

کیسه های بیواک اغلب دارای کلاه می باشند که انسان را از خطر سرما محافظت می کنند و در شرایط عادی می توان آن را برای تنفس بهتر باز گذاشت.

در هر صورت بیواک کردن فعالیتی است که کوهنوردان باید آن را در شرایط سخت انجام دهند و شناخت ویژگی ها و تجهیزات لازم برای این کار ضروری خواهد بود.

گوجه برغان

سوغات کرج قسمت اول

کرج مرکز استان البرز است و پس از تهران بزرگ‌ترین شهر مهاجرپذیر ایران بزرگ می‌باشد. برای خرید سوغات کرج می‌توانید با تور کرج همسفر شوید و جاذبه‌های این شهر را که به نام ایران کوچک شناخته می‌شود ببینید. شمال کرج به مازندران می‌رسد و شرق آن به تهران. استان قزوین نیز در غرب این شهر قرار دارد. به همین دلیل کرج را می‌توان به عنوان یکی از شاهراه‌های ارتباطی بین پایتخت و شهرهای شمالی و شمال غرب ایران در نظر گرفت.

برای رسیدن به استان البرز می‌توانید سفر از هر خطه‌ای که در آن هستید را آغاز کنید و به سمت شمال ایران پیش بروید. این شهر در روزهای گرم سال آب و هوایی خشک و نیمه بیابانی دارد و زمستان‌ها این شهر پوشیده از برف می‌شود؛ بنابراین اگر سفر به کرج را در پیش رو دارید بهتر است فصل بهار را که هوا وضعیت مطلوبی دارد مد نظر داشته باشید.

در اینجا برخی از سوغات کرج برای افرادی که سفری به سوی این ناحیه در پیش رو دارند معرفی شده است.

گوجه سبز یکی از سوغات کرج

کرج به واسطه این که روی رشته کوه‌های البرز قرار دارد، دارای محصولات کشاورزی متنوعی می‌باشد. از جمله این محصولات می‌توان به گوجه سبز به عنوان سوغات کرج اشاره کرد. گوجه سبز که به نام آلوچه نیز شناخته می‌شود، ترش مزه است و یکی از خوراکی‌های محبوب فصل بهار به حساب می‌آید. نارس گوجه سبز را می‌توان به تنهایی امتحان کرد و رسیده آن را نیز می‌توان برای تهیه انواع لواشک یا در پخت غذا به کار برد.

گوجه سبز ترش مزه سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است. گوجه سبز برای بهبود گوارش موثر است و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. این میوه خوشمزه ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و مصرف آن سبب می‌شود که همیشه لثه‌هایی سالم و دندان‌هایی محکم داشته باشید.

گوجه سبز در درمان کم خونی موثر است و سبب تقویت عضلات بدن می‌شود؛ بنابراین اگر می‌خواهید از بین سوغات کرج گزینه‌ای را انتخاب کنید که هم بسیار سالم است و هم مقوی، به شما پیشنهاد می‌کنیم گوجه سبز را مد نظر داشته باشید.

عناب کرج

عناب را می‌توانید هم به صورت تازه و تر و هم به صورت خشک مصرف کنید. در بین سوغات کرج نام عناب نیز به چشم می‌خورد. عناب در گذشته تنها مصرف دارویی داشته است، اما این روزها در بسیاری از مغازه‌ها به صورت تازه نیز به فروش می‌رسد.

عناب قرمز رنگ است. این میوه کوچک که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد سرشار از ویتامین سی می‌باشد. مصرف عناب برای استحکام استخوان‌ها و درمان بی‌خوابی موثر است. عناب ضد سرطان است و در کاهش استرس و اضطراب تاثیر زیادی دارد.

مصرف عناب سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین مصرف عناب خشک به صورت جوشانده می‌تواند برای درمان سرماخوردگی و گلودرد موثر باشد. عناب خون را تصفیه می‌کند و با مصرف آن همیشه قلبی سالم خواهید داشت.

اگر می‌خواهید یک سوغاتی خاص و متفاوت را از بین سوغات کرج انتخاب کنید که درمان بخش همه دردها بوده و بسیار مفید است. به شما پیشنهاد می‌کنیم عناب را خریداری کنید.

دیگر سوغات کرج در مقاله دوم معرفی شده است. برای آشنایی با خوراکی‌های دیگر این منطقه به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم را نیز که در این باره نوشته شده مطالعه نمایید.

 

 

 

 

جت اسکی

ورزش جت اسکی سواری

  • ورزش های آبی هیجان انگیز !

ورزش های آبی امروزه یکی از پر طرفدار ترین رشته های ورزشی در دنیا هستند. به محض اینکه حرف از ورزش های آبی به میان می آید، بلافاصله اول یاد رشته هایی مانند شنا یا قایقرانی می افتیم. اما امروزه همه حتی در ورزش به دنبال تجربه ی هیجان بیشتر و تحریک حس ماجراجویی شان هستند. از این رو در هر رشته ی ورزشی با توجه به امکاناتش زیر شاخه هایی به وجود آمده که شکل جذاب تری به خود گرفته اند و طرفداران و علاقه مندان بیشتری را به خود اختصاص داده اند.

در زمینه ی ورزش های آبی مهیج و پر نشاط می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:

  • جت اسکی
  • قایق بادبانی
  • اسکی روی آب
  • رفتینگ
  • غواصی
  • پاراسل

البته چون امکان دسترسی به تقریبا تمامی رشته های ورزشی برای عموم مردم آسان گشته است، امروز بسیاری از رشته های ورزشی جنبه های تفریحی بسیاری نیز بدست آورده اند. و بسیاری از علاقه مندان به این رشته های ورزشی ترجیح می دهند به طور تفریحی و تفنی به آنها بپردازند، و در کنار اینها عده ای دیگر دلشان می خواهد در این زمینه ها حرفه ای شده و در رقابت هایش شرکت کرده و مقام کسب کنند. خصوصا در فصول گرم سال افراد بسیاری به سمت ورزش های آبی می روند و از هیجان و نشاط ناشی از آن لذت می برند. تمام زیر شاخه های نام برده در بالا نیاز به تمرینات دشوار تری برای یادگیری و صرف زمانی برای آموزش صحیح دارند. زیرا بسیاری از این رشته های ورزشی یا تفریحی بدون داشتن مهارت های لازم و کافی امکان پذیر نیستند.

 

  • جت اسکی Jet Ski

جت اسکی در واقع هم نام یکی از شاخه های ورزش های آبی، و هم نام وسیله ی مورد نیاز برای آن است. جت اسکی جدا از دنیای رقابت و ورزش، امروزه یکی از تفریحات جذاب و پر طرفدار در شهر های ساحلی است. جت اسکی ها در واقع قایق هایی با ابعادی به مراتب کوچک تر از سایر قایق ها، با ظرفیت یک یا دو نفر هستند که از سرعت بسیار بالایی برخوردارند. تجریه ی سرعت و راندن در آب تجربه ای شور انگیز و پر نشاط است به همین دلیل جت اسکی خصوصا در فصل های گرم طرفداران پر و پا قرصی دارد. درست است که جت اسکی و کلا ورزش های آبی در شهرهای ساحلی امکان پذیر اند، اما خوشبختانه به دلیل اندازه ی مناسب جت اسکی ها، در دریاچه های مصنوعی نیز می توان از آنها استفاده کرد و لذت برد.

قبل از شروع جت اسکی حتی به صورت تفریحی نیاز است که آموزش مختصری دیده باشید تا بتوانید تعادل خودتان و قایق را در حرکت با سرعت زیاد حفظ کنید. می توان گفت مهم ترین نکته در راندن جت اسکی حفظ تعادل و کنترل قایق است.

 

  • تجهیزات مورد نیاز جت اسکی Jet Ski :

برای حفظ امنیت بیشتر و خیالی آسوده تر سعی کنید موارد زیر را پیش از سوار شدن حتما همراه خود داشته باشید:

  • Wet Suit یا لباس های یک سره ی ضد آب که از شما در برابر نفوذ آب و تابش شدید خورشید محافظت کند
  • جلیقه ی نجات برای پوشیدن روی لباس شخصی تان
  • عینک شنا
  • کفش های مناسب برای ورزش های آبی
  • کلاه ایمنی مخصوص
  • یک سوت آویز به گردن، که در صورت افتادن در آب به کمک آن غریق نجات را مطلع کنید
گربر

معرفی برند گربر

لوازم کوهنوردی و کمپینگ گربر

معرفی برند گربر:

کمپانی گربر در سال 1939 میلادی در ایالت پورتلند آمریکا توسط توسط جوزف گربر تاسیس شد. تولیدات این شرکت شامل وسایل و لوازم مورد نیاز در کوهنوردی و گردشگری می شود. این کمپانی در ابتدای فعالیت خود به تولید چاقو پرداخت. طوری که چاقوهای برند گربر از بهترین های آمریکا و جهان می باشند.

جوزف گربر شرکتش را چنین توصیف کرده است: تیغه افسانه ای گربر (چاقوی گربر)، یعنی تولد یک سرمایه گذاری، که به یک کسب و کار بزرگ تبدیل خواهد شد.

طراحی محصولات گربر صرفاً در ایالات پورتلند آمریکا انجام می گیرد اما ساخت محصولا گربر، علاوه بر آمریکا در کشورهای تایوان و چین نیز تولید می شود. شرکت گربر در سال ۱۹۸۷میلادی توسط کمپانی فنلاندی فیسکارس خریداری شد.

این کمپانی در ادامه فعالیت خود محصولات دیگری نیز به چرخه تولیدات خود اضافه کرد که شامل چاقوی گربر تیغه ثابت، چاقوی تاشو، چاقوی شکاری، چاقوی تاکتیکال، چاقوی بقا، چاقوی شکاری، چاقوهای بزرگ ماچت، اره، تبر، چراغ پیشانی، چراغ قوه، سوت، قطب نما، غلاف، ابزارهای متنوع چندکاره و تاکتیکال، کلاه، تی شرت، ژاکت و … می باشد.

معرفی و ویژگی های چاقو گربر:

ایده اولیه تولید چاقو توسط جوزف گربر از آنجایی شکل گرفت که یک مجموعه چاقو به عنوان کادو تولد به وی هدیه داده شده بود که این ایده بعدها تبدیل به یک بیزنس بزرگ گردیده است. جذابیت و کیفیت بالا چاقوهای کمپانی گربر امروزه آنها را به بزرگترین تولیدی چاقو در سطح بین المللی برای استفاده در کوهنوردی و گردشگری کرده است.

جنس تیغه فولادی چاقو گربر از جنس استیل با کیفیت بسیار بالا می باشد. تیغه این چاقو دارای رنگی مات و کیفیت آن در هنگام استفاده بسیار محکم و قوی می باشد که در مواقع گوناگون می توان از آن استفاده کرد.

دسته چاقو گربر از نوعی پی وی سی که فوق العاده محکم و در کنار آن بسیار نرم و راحت در دست می باشد. جنس منحصر به فرد این چاقو باعث چسبندگی بالا در دستان می شود. برآمدگی های کوچکی که روی چاقو برگر قرار دارد موجب می شود چسبندگی آن را به دست افزایش دهد و از تعرق دست نیز جلوگیری کند. جنس استفاده شده در دسته چاقو به گونه ای است که در شرایط بسیار مرطوب و خیلی خشک نیز، آسیبی نمی بیند. برای محافظت از تیغه چاقو گربر نوعی غلاف برزنتی با کیفیت بالا تعبیه شده است.

معرفی و ویژگی های تبر گربر:

از دیگر محصولات پر طرفدار کمپانی گربر تبر می باشد. این نوع محصول علاوه بر کاربرد آن به عنوان تبر کاربردهای دیگری مانند ساخت پناهگاه، بریدن گوشت در هنگام شکار، محکم کردن میخ های چادر کمپینگ و غیره را داراست. این نوع تبر وسیله ای مناسب برای کوهنوردی و شکار و کمپینگ به شمار می آید.

تبر گربر دارای تیغه و بدنه ای از جنس فولاد بسیار محکم می باشد که با ترکیبی از کربن استحکام آن افزایش یافته است. همچنین نوع فولاد به کار رفته در این تبر ضد زنگ می باشد. در حالی که تبر کمپانی گربر فوق العاده سبک می باشد اما به هیچ عنوان لبه های آن خم نمی شود و در برابر ضربات محکم و سنگین مقاوم است.

همچنین این نوع تبر دارای روکش محافظ ویژه ای جهت نگهداری و حمل تبر بر روی کمر در هنگام کوهنوردی و گردشگری می باشد.

 

همه چیز درباره ی ورزش مهیج پارکور

همه چیز درباره ی ورزش مهیج پارکور Parkour

نام پارکور Parkour را حتما در لیست عجیب ترین و هیجان انگیز ترینورزش های جهان دیده اید. پارکور بازها که همان ورزشکاران پارکور هستند، را احتمالا در برخی پارک ها یا در تلویزیون دیده باشید. آنها آزادانه روی هر سطحی با انعطاف پذیری بالا رکت می کنند. معنی لغوی پارکور را اگر بررسی کنید شاید تا حد زیادی برایتان این ورزش مهیج و پر فعالیت را توجیه کند. پارکور در لغت به معنی یک فعالیت ورزشی همراه با جا به جایی های سریع و سبک است و حرکات آن شامل انواع پرش ها دویدن ها و بالا رفتن از سطوح است. حرکات ورزشی در پارکور بیشتر جنبه ی نمایشی دارند.

تاریخچه ی پارکور Parkour

پایه گذاری و ابداع پارکور توسط یک سرباز فرانسوی به نام ریموند بلRaymond Belle صورت گرفت. او در صدد به وجود آوردن یک روش جدید برای تعقیب و گریز ها بود و مسلما برای اینکار آمادگی جسمی لازم در کنار تکنیک های خاص حرف اول را می زد. در نهایت این روش توسط پسر این سرباز فرانسوی به صورت مدون ارایه شد. پارکور با نام امروزی اش برای اولین بار در پاریس و با الهام از ورزش های نظیر آمادگی جسمانی و ژیمناستیک در راستای کمک به مردم در مواقع اضطراری و حساس به وجود آمد و کاربری آن هر روز بیشتر شد و پا به عرصه های مختلفی گذاشت. برای مثال به جز جنبه های ورزشی و نمایشی، پارکور امروزه در اداره پلیس و برای کاربری های این چنینی نیز کاربرد فراوان و بسزایی دارد.

پارکور را علاوه در جنبه های ورزشی و می توان به عنوان یک هنر هم در نظر گرفت. هنر پرورش و تسلط و کنترل روی بدن و افزایش توانمندی و باور در خود. پارکور علاوه بر توانمندی ها جسمی به مهارت ها و توانمندی های ذهنی نظیر تمرکز، دقت و کنترل هیجانات به خصوص غلبه بر ترس دارد. و می توان گفت اصلی ترین و ابتدایی تمرین برای شروع پارکور غلبه بر ترس است.

برای اجرای حرکات ورزشی و نمایشی پارکور استادیوم ها یا فضاهای خاصی در نظر نمی گیرند معمولا. و می توانید پارکور باز ها را در محیط هایی مانند پارک ها و زمین های بازی یا ساختمان های نیمه کاره ی رها شده در حال انجام ورزش ببینید.

برای ورزش پارکور تجهیرات خاصی وجود ندارد. برای مثال آنها معمولا از لباس های خاصی استفاده نمی کنند. و لباس های پارکور بازها معمولا لباس های عادی یا لباس های ورزشی ساده است. تجهیزات ایمنی هم در آنها دیده نمی شود. اما تنها موردی که شاید کمی در پارکور اهمیت داشته باشد استفاده از کفش مناسب برای انجام آن است. زیرا به نظر می رسد بیشترین مسیولیت در حرکات پارکور بر عهده ی پا است. حفظ تعادل و سفت کردم پاها در جای مناسب یکی از مهم ترین عوامل در درست انجام دادن این ورزش است. کفش های پارکور بهتر است سبک و راحت بوده و ترجیحا کمی گردن داشته باشند تا از ساق پاها محافظت کنند. و دارای چسبندگی مناسبی باشند تا پارکور باز بتواند در جای درست با محکم کردم پاهایش تعادلش را حفظ کرده و حرکات صحیحش را ادامه دهد. وسایل جانبی نظیر مچ بند یا دستکش های نازک ورزشی نیز ممکن است برای پارکور کارآمد باشد.

حلوا

سوغات بوشهر قسمت دوم

تنها جاذبه‌های طبیعی و منحصر به فرد بوشهر نیست که توریست‌ها را به سوی این منطقه می‌کشاند، بلکه این فرهنگ و آداب و رسوم بوشهری‌ها است که طبیعت گردان را شیفته خود کرده است. سوغات بوشهر ره آوردی از این خطه گرمسیری هستند و افرادی که به این منطقه سفر می‌کنند، این خوراکی‌های خوشمزه را تهیه کرده و همراه می‌برند. در مقاله اول برخی از سوغات این شهر زیبا برای افرادی که با تور بوشهر همسفر هستند معرفی شدند. با ما همراه باشید و با دیگر سوغات بوشهر آشنا شوید.

حلوا سنگک یکی از متفاوت‌ترین سوغات بوشهر

یکی از خوراکی‌ها و دسرهای محبوبی که ایرانی‌ها آن را برای مراسم‌های مختلف تهیه می‌کنند، حلوا است. حلوا در نمونه‌های مختلف تهیه و سرو می‌شود. بوشهری‌ها برای پخت حلوا دستورات ویژه‌ای دارند و در بین سوغات بوشهر یک نمونه حلوا مخصوص دیده می‌شود که به نام حلوا سنگک مشهور است. برای تهیه این حلوا هیچ آرد و شکری نیاز نخواهید داشت.

حلوا سنگک را از شیره خرما تهیه می‌کنند. برای درست کردن حلوا سنگک باید شیره خرما را روی حرارت کم قرار دهید و به اندازه‌ای شیره را هم بزنید که سفید و غلیظ شود. سپس شیره غلیظ شده را درون ظرف قرار دهید و پس از خنک شدن سرو نمایید. این حلوای خوشمزه بسیار مقوی و سالم است و یکی از بهترین سوغاتی‌ها برای افرادی است که سفر به بوشهر را در پیش رو دارند.

حلوا پسکی

حلوا پسکی یکی دیگر از سوغات بوشهر است که از خرما برای تهیه آن استفاده می‌شود. بوشهری‌های برای تهیه این حلوای خوشمزه ابتدا هسته خرمای رسیده را جدا می‌کنند. سپس خرما را درون روغن تفت می‌دهند تا نرم شود. در این مرحله از تهیه حلوا پسکی مقداری آرد به آن اضافه می‌کنند و مقداری دیگر حلوا را تفت می‌دهند. سپس مقداری ماست سفت به حلوا اضافه می‌کنند و آن را ورز می‌دهند تا حلوا کاملاً یکدست شود. این حلوای خوشمزه نیز هیچ شکری ندارد و همه می‌توانند آن را نوش جان کنند.

مسقطی بوشهر

مسقطی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های شهرهای مختلف ایران است. در بین سوغات بوشهر نام مسقطی نیز به عنوان یک خوراکی متفاوت به چشم می‌خورد. این خوراکی اصالتی عمانی دارد و نامش را از روی پایتخت این کشور انتخاب کرده‌اند. برای تهیه مسقطی بوشهری به نشاسته، گلاب، زعفران، شکر، کره و مغز پسته نیاز دارید.

در اولین مرحله از پخت مسقطی بوشهری باید نشاسته را در آب حل کرده و سپس زعفران، گلاب و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. زمان پخت این دسر طولانی‌تر از سایر دسرهای ایرانی مانند حلوا است؛ بنابراین هنگام تهیه مسقطی باید صبوری بیشتری به خرج بدهید تا دسر آماده سرو شود.

مسقطی را باید به آرامی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. پس از آماده شدن مسقطی باید مغز پسته را به آن اضافه کنید و مسقطی را درون یک سینی پهن کنید و اجازه بدهید تا خنک شود.

از دیگر سوغات بوشهر که توریست‌ها می‌توانند هنگام سفر به این خطه آن‌ها را تهیه کرده و همراه ببرند می‌توان به میگو و ماهی بوشهر، ترشی بوشهر و نان محلی بوشهر اشاره کرد.

 

نمک آبرود

نمک آبرود

  • درباره جاذبه های شهرک توریستی نمک آبرود

نمک آبرود یکی از مقصد های همیشه جذاب برای مسافرینی ست که قصد سفر به شمال را دارند. شهری که در آن هم از نظر طبیعی و هم توریستی تفریحات بی شماری منتظرتان خواهد بود. نمک آبرود با دریا و ساحلش، با جنگل های سرسبز و بکرش، و امکانات رفاهی و تفریحی بی شمارش یکی از بهترین گزینه ها برای سپری کردن تعطیلاتی فراموش نشدنی برای شما می باشد.

 

  • موقعیت جغرافیایی نمک آبرود

نمک آبرود در واقع شهرکی ست که در حد واسط میان دو شهر تنکابن و چالوس قرار گرفته است. از شهرک نمک آبرود به عنوان یکی از دهکده های توریستی تفریحی فعال استان مازندران یاد می کنند.

وسعت شهرک نمک آبرود تقریبا چیزی در حدود 650 هکتار می باشد.

بخش شمالی شهرک نمک آبرود به لحاظ جغرافیایی به دریای خزر و سمت جنوبی آن به رشته کوه های البرز و ارتفاعات مدوبن می رسد.

حدود 200 هکتار از مساحت نمک آبرود را پوشش های گیاهی که شامل پارک های جنگلی شمشاد و بنفشه می شوند تشکیل داده اند که خالق طبیعت و محیطی زیبا در این شهرک توریستی شده اند.

نمک آبرود به طور کلی شهرکی اقامتی، تفریحی و توریستی ست که همیشه برای ساکنین مازندران و همینطور سایر نقاط ایران یکی از جاذبه های گردشگری جذاب به حساب می آید.

 

  • فصول مناسب برای سفر به نمک آبرود

شهر هایی مانند نمک آبرود با این حجم از امکانات تفریحی و توریستی مناسب ترین گزینه ی سفر در فصل های گرم تر و انرژیک تر سال مانند بهار و تابستان می باشند زیرا هم سرسبزی و زیبایی طبیعتش در این فصول بیشتر خود نمایی خواهد کرد، و هم به راحتی می توانید از هر امکان تفریحی دلخواهتان بدون دغدغه ی بهم ریختگی هوا استفاده نمایید.

 

  • جاذبه ها و تفریحات گردشگری و توریستی نمک آبرود

اگر نمک آبرود را برای سفر خود انتخاب کرده اید می توانید خوشحال باشید که با یک تیر چند نشان زده اید. زیرا این شهرک جذاب تفریحی و توریستی مملو از طبیعتی چشم بر نداشتنی و جاذبه های تفریحی بسیاری می باشد. و تمامی امکانات تفریحی و اقامتی مناسب را نظیر رستوران ها، سرویس های بهداشتی، مراکز خرید، پارکینگ، شهر بازی و غیره را به مسافرانش ارایه می دهد.

شما در نمک آبرود می توانید تجربه ی جنگل نوردی و طبیعت گردی و گشت و گذار و عکاسی را داشته باشید.

می توانید به دریا و ساحل آن جهت آب تنی و لذت از مناظر و تفریحات حاشیه ی ساحلش بروید.

علاوه بر اینها یکی از تفریحات بسیار مشهوری که در نمک آبرود به انتظارتان خواهد بود استفاده از تله کابین آن برای پیمودن مسیر بین دو کوه بر فراز طبیعت زیبای این شهرک توریستی زیبا می باشد.

اگر به دنبال هیجان بیشتری هم هستید به شما سورتمه ی نمک آبرود را پیشنهاد می کنیم که می توان آن را اولین سورتمه ی تاسیس شده در ایران نیز دانست.

به شما پیشنهاد می کنیم اگر به نمک آبرود سفر کردید، دیدن از پارک ماجراجویی آن را از دست ندهید. شما در این پارک علاوه بر جاذبه ها و زیبایی های طبیعی، با تفریحات مهیجی رو به رو می شوید که سفر را برایتان چندین برابر خاطره انگیر خواهد کرد.

از جمله این تفریحات می توان به پل معلق نمک آبرود، زیپ لاین، پینت بال، کارتینگ، ماشین های کنترلی و موتور های چهار چرخ، باشگاه تیر اندازی، تفریحات پروازی نظیر گلایدر، پاراگلایدر، چتر و بالگرد و کایت، و دوچرخه سواری و شهربازی مخصوص پارک حیوانات تاکسی درمی، سینما های چند بعدی و پارک آبی آن نیز اشاره کرد.

بنابراین اگر برای مقصد سفر خود نمک آبرود را انتخاب کرده اید می توانید خوشحال باشید که متناسب برای هر سلیقه ای در آن تفریحی خاص را تجربه خواهید کرد.

 

 

پاراگلایدر

معرفی ورزش های هوایی قسمت دوم

  • پاراگلایدینگ Paragliding !

 

اولین بار تقریبا در سال 1986 میلادی بود که کوهنوردان سوییسی برای پایین آمدن از کوه از وسیله ای که امروز آن را با نام پاراگلایدر میشناسیم کمک گرفتند. اما آغاز کشف و شکل گیری ورزش پاراگلایدینگ را می توان مربوط به حدودا سال 1960 میلادی و ناسا دانست. که در آن سالها برای برای کاهش و جلوگیری از صدماتی که سفینه های فضایی در هنگام فرود آمدن متحمل می شدند، برای فرود از چتر استفاده کردند. که همان چتر های آن روزها تغییر شکل داده و به گلایدرهای جذاب امروزی تبدیل شدند. پاراگلایدینگ یا همان ” پرش به وسیله گلایدر یا چتر بال” یکی از شاخه های ورزشی و تفریحی هیجان انگیز و بسیار جذاب است که هم جنبه ی تفریحی و تفننی، و هم جنبه ی رقابتی دارد. پاراگلایدینگ در واقع رویای دور از انتظار انسان را به نوعی بر آورده ساخت و تحقق بخشید. جوری که شما میتوانید به آرامی روی سطح شیبداری نظیر کوه به سمت پایین شروع به دویدن کنید و آهسته به کمک گلایدر از زمین جدا شوید و پرواز را تجربه کنید، بدون اینکه نیاز باشد برای پرواز در آسمان از ارتفاع دلهره ای آوری سقوط کنید. به همین دلیل در پاراگلایدر به هیچ عنوان ترس و اضطراب افتادن و سقوط به شما دست نخواهد داد.

پاراگلایدینگ به عنوان یک رشته ی ورزشی توانسته از سالهای دور تا کنون پیشرفت چشمگیری را داشته باشد و تجربه ی شیرین و لذت بخش پرواز و معلق شدن در هوا را به علاقه مندانش در بستری امن و کم خطر هدیه دهد. یادگیری آن بسیار ساده است و جا به جایی وسیله ی پرواز یا همان گلایدر به دلیل کم حجم و کم وزن بودن نیز بسیار بی دردسر و راحت است. نیازی نیست شما برای تجربه پرواز با گلایدر تحصیلات مربوط به پرواز یا شغل مرتبطی داشته باشید. اگر که می توانید از پس مخارج آن بر بیایید، یا یک آموزش ساده به راحتی می توانید پرواز با گلایدر را تجربه کنید و لذت ببرید. امروزه تقریبا حدود بیش از 500 هزار گلایدر باز در سرتاسر دنیا داریم که بدون تحصیلات حرفه ای در این زمینه، تنها با آموزشی مختصر مشغول تحقق بخشیدن به رویای پرواز خود هستند.

 

گلایدرها یا همان چتر بال ها هیچگونه موتوری برای پرواز و اوج گرفتن ندارند، بلکه تمام مراحل شروع به پرواز تنها با کمک پا های شخص صورت می گیرد. و سپس شخص توسط سلول های هوایی که در قسمت بال پاراگلایدر وجود دارند، وقتی که بال در معرض هوا قرار می گیرد، به آهستگی اوج می گیرند. جنس بال گلایدرها از پارچه های نایلونی خاصی هستند که به وسیله ی بند هایی بسیار محکم و قابل اطمینان از جنس “کولار” و به کمک یک اتصال فولادی مستحکم به صندلی شخص در حال پرواز وصل می شوند و شخص را در بر می گیرند. پاراگلایدر در واقع هیچ سازه ی خاص و اسکلت داخلی و خارجی ای در ساختارش ندارد، و ساختارش تنها شامل همان بال، بند ها و صندلی است. به همین دلیل برای پرواز با گلایدر نیاز به شرایط خاص امنیتی و محیطی دارید. که اولین شرط آن این است که محل یا سایت پرواز شما به قله دسترسی داشته باشد و رو به باد باشد. از دیگر فاکتورهای مکان یا سایت مناسب پاراگلایدر، داشتن فضای باز کافی و مسطح و کم شیب برای فرود آمدن و پهن شدن وسیله ی پرواز یا همان گلایدر است. پس یافتن ارتفاع مناسب که تمام شرایط لازم را داشته باشد را پیش از پرواز با گلایدر فراموش نکنید تا تجربه ی امن تر و بهتری داشته باشید.

 

 

توربو شارژر

همه چیز درباره توربو شارژر ها

  • همه چیز درباره توربو شارژر ها

اگر شما هم جز طرفداران و علاقه مندان به دنیای ماشین ها باشید، قطعا نام توربوشارژر ها یا سیستم های پر خوران خودروها را هم شنیده اید. توربوشارژر ها یکی از فناوری های نوین و پیشرفته ی پیشرانه های بنزینی محسوب می شوند. با توربوشارژر ها می توانید سیستم های پیشرانه ی بنزینی سبک تر و کوچکتر و در عین حال کم مصرف تر در خودروی خود داشته باشید.

اولین طراحی و تولید توربوشارژر ها مربوط به تقریبا اواخر قرن نوزدهم می شود، که ایده ی آن توسط یک مهندس آلمانی به نام گوتلیب دایملر ارایه شده بود. اما توربوشارژ های امروزی با نوع اولیه آنها تفاوت های چشمگیری دارند. پس از اعمال تغییرات بسیار روی این فناوری جدید، شکل نهایی توربوشارژرها به شکلی که امروزه از آنها استفاده می کنیم، توسط آلفرد بوشی سوییسی صورت گرفت. اولین بار توربوشارژ ها در پیشرانه های 12 سیلندری تانک ها و هواپیما های جنگی در جنگ جهانی اول نصب شده بود.

  • عملکرد توربوشارژر ها

توربوشارژر ها به عنوان یک توربین کامل عمل کرده و پس از فشرده کردن هوا آن را به درون محفظه ی احتراق هدایت می کنند. در واقع توربوشارژر ها و سوپر توربو ها عملکرد تقریبا یکسانی دارند، اما از یک نظر دارای تفاوت اند که این تفاوت در چگونگی تامین نیروی مورد نیازشان می باشد. بدین صورت که سوپرشارژر ها نیروی مورد نیازشان را مستقیما توسط بخش میل لنگ خودرو ها تامین و دریافت می کنند. و توربوشارژر ها این نیروی مورد نیاز را از طریق دود های خارج شده از لوله ی اگزوز خودرو دریافت می کنند.

خاصیت توربوشارژر ها در خودروها این است که در حین مکش هوا، یک نیروی مضاعف همراه با هوای ورودی به محفظه ی احتراق می فرستند و با این کار موجب می شود اکسیژن بیشتری وارد سیلندر خودرو ها شود و در نتیجه ی این اکسیژن مضاعف، احتراقی که اتفاق می افتد نیز کامل تر و صحیح تر و قوی تر خواهد بود. و از همین جهت نیز پیشرانه های بنزینی که دارای توربوشارژر هستند، قدرتمند تر عمل کنند.

  • ساختار توربوشارژر ها

توربوشارژر ها دارای دو بخش اساسی در ساختار خود هستند. این دو بخش اصلی شامل توربین و کمپرسور می باشد. توربین درون خودرو ها به وسیله ی برخورد دودهای خارج شده از لوله های اگزوز به چرخش در می آیند، در نتیجه ی چرخش توربین ها کمپرسور ها نیز به چرخش در می آیند و کم کم با قدرت هوا را به درون سیلندر ها هدایت می کنند. قدرت توربوشارژر ها ناشی از دور موتور بالای آنها ست. سرعت چرخش آنها چیزی در حدود 200 هزار دور موتور در دقیقه است. فاکتور مهمی که در کارایی توربوشارژر ها اهمیت زیادی دارد، اندازه و ابعاد آنهاست. هرچه این توربوشارژر ها اندازه ی بزرگ تری داشته باشند، قادر خواهند بود فشار بیشتری را تولید و به سیلندر وارد کنند. اما در میزان دور موتور عملکرد ضعیف تری نسبت به توربوشارژر های کوچکتر خواهند داشت.

در نتیجه توصیه می شود با توجه به نیاز و ساختار و اندازه ی پیشرانه های بنزینی خودرو، توربین ها را انتخاب کنید.

لوژ سواری

آشنایی با لوژ سواری

  • همه چیز درباره ورزش زمستانی مهیج لوژ سواری LUGE

لوژ  LUGE یا لوژ سواری یکی از ورزش های زمستانی بسیار مهیج و جذاب است که حتما در تلویزیون مسابقاتش را دیده اید. لوژ ها در واقع سورتمه هایی هستند با نحوه ی استفاده ی کمی متفاوت. ورزشی که در آن ورزشکار به صورت خوابیده به پشت، روی این سورتمه ها یا تخته های مخصوص لوژ سواری قرار گرفته، دست هایش را در کنار بدنش میگذارد و در یک مسیر مارپیچ یخی سر میخورند. خواستگاه ورزش لوژ سواری را می توان سوییس و کانادا دانست، زیرا هم بیشترین آمار در تعداد شرکت کننده را دارند و هم اکثر مسابقات این رشته در این دو کسور برگزار می شود. لوژ تقریبا در سال 1870 میلادی بود که به عنوان یک ورزش به طور رسمی شناخته شد، و اولین دوره ی مسابقاتش نیز در همان سال 1870 در کشور سوییس برگزار شد. همچنین در سال 1964 نیز برای نخستین بار، حضور در میان ورزش های زمستانی در المپیک را هم تجربه کرد. تخته های لوژ سواری با ظرفیت های تک نفره و دو نفره طراحی شده اند. که تخته های لوژ تک نفره وزنی معادل 21 تا 25 کیلوگرم دارند، و تخته های لوژ دو نفره وزنی حدود 25 تا 30 کیلوگرم. رمز این ورزش زمستانی در این است که لوژ سوار سعی کند تمام وزن خود را به عقب متمایل کرده و به کمک دو قطعه ی فولادی که در قسمت پایینی تخته ی لوژ و زیر کفش هایش تعبیه شده اند، هدایت لوژ و تهادلش را حفظ کند و در مواقع نیاز از آنها به عنوان ترمز استفاده کند. زیرا هیچ وسیله ی خاصی یا حتی ترمزی برای کنترل و هدایت سورتمه های لوژ سواری وجود ندارد.

سرعت لوژ سوار در این ورزش در حدود 130 تا 140 کیلومتر در ساعت است. و می توان گفت لوژ سواری یکی از حساس ترین ورزش ها در زمینه ی قوانین ثبت زمان است. زیرا هر ثانیه در ثبت زمان در این ورزش از اهمیت ویژه ای برخوردار است و در واقع زمان با در نظر گرفتن هزارم ثانیه ثیت می شود. و قانون زمان گیری آن معمولا اینگونه است که در اکثر مسابقات لوژ سواری، ایتدا 4 بار رکورد گیری زمانی انجام می شود و سپس در نهایت اقدام به ثبت می کنند. لوژ سواری در پیست های یخی متناسب با نیازهای این ورزش انجام می گیرد که معمولا طول مسیر در این پیست ها به 1000 متر می رسد و دارای 12 پیچ نسبتا تند است.

سرعت زیاد این ورزش، و عدم کنترل و هدایت لوژ توسط لوژ سوار، آنرا به یکی از پر ریسک ترین و پر خطر ترین ورزش های زمستانی تبدیل می کند. اما وجود همه ی این احتمالات نیز نتوانسته از طرفداران و علاقه مندان این ورزش مهیج و جذاب بکاهد و مانع شرکت دوستدارانش در این رشته ی ورزشی شود. از جمله تجهیزاتی که برای لوژ سواری به آن نیاز دارید می توان به ابتدا یک سورتمه یا تخته ی لوژ، بنا به ظرفیت دلخواهتان اشاره کرد و سپس یک لباس یکسره ی مناسب برای لوژ سواری و همچنین کفش های مخصوصش و مهم تر از همه ی اینها کلاه ایمنی لوژ سواری که یک شیشه ی مخصوص هم برای محافظت از کل صورتتان دارد. و می توان گفت بدون آن حتی فکر لوژ سواری را هم نباید بکنید.

آفرود

آشنایی با آفرود قسمت اول

  • همه چیز درباره آفرود! OFFROAD

این روزها که همه به خصوص جوان ترها به دنبال تجربیات و هیجانات جدید و متنوع هستند، حتما نام “آفرود” تاکنون به گوش تان خورده است. آفرود تفریحی جذاب و کاملا متفاوت برای افرادی ست که روحیه ی ماجراجویانه و شجاعی دارند و به دنبال کشف و یافتن ناشناخته ها در دل طبیعت، سفر و جاده هستند.

اگر بخواهیم تعریف درست و نزدیکی به آفرود در اختیارتان قرار دهیم، می توان گفت: آفرود یکی شاخه های رشته ی اتومبیلرانی است، با این تفاوت که شما در یک مسیر صاف و هموار اتومبیل تان را نمی رانید. بلکه آفرود در جاده ها و مسیر های ناهموار راندن است. مسیر هایی صعب العبوری نظیر شنزار ها، بستر رودخانه ها، جاده های پر از گل و لای، پوشیده از برف، تخته سنگ ها یا سنگ ریزه ها، و یا هر مسیر دیگری روی زمین که دست نخورده و بکر بوده باشد و عبور از آنها آسان نباشد.

همانطور که از نامش پیداست، واژه ی آفرود OFFROAD یک واژه ی لاتین به معنای “خارج از جاده” یا همان “بیراهه” است. در واقع آفرود ورزش راندن در بیراهه ها یا همان مسیرهایی ست که جاده ی مشخص و همواری برای آن در نظر گرفته نشده است، مسیرهایی که آسفالت نیستند. مانند مناطق کویری، سنگلاخی، تپه های شنی و غیره… که خوشبختانه کشور ما از این لحاظ دارای امتیاز و شانس ویژه ایست. زیرا تمامی شرایط محیطی و طبیعی را برای تجربه ی انواع آفرود نوردی ها داراست.

 

 

  • انواع متفاوت آفرود و مسیر های آن

آفرود در هر منطقه و هر زمانی بسته به ویژگی های آب و هوایی و جوی آن منطقه، دارای انواع متفاوتی است. به همین دلیل برای یک راننده ی آفرود بودن و حرفه ای شدن در این زمینه باید که مهارت ها و توانمندی های لازم و تکنیک های رانندگی در هر جاده و مسیری، و هر شرایط و منطقه ای را کاملا آموخته، و در آن مسیر ها و شرایط خاص شان قرار گرفته باشید. زیرا هر چه تجربه تان در این زمینه بیشتر باشد زودتر به یک آفرود نورد ماهر و کاربلد تبدیل خواهید شد. و همانطور که میدانید رسیدن به چنین سطحی و بدست آوردن چنین مهارت هایی همانند تمامی ورزش ها یا هر فعالیت دیگری، جدای از داشتن استعداد ذاتی برای رانندگی در شرایط خاص، نیازمند داشتن پشتکار، صرف انرژی و زمان کافی و داشتن صبر و حوصله در این راه است.

همانطور که گفتیم آفرود ها را می توان با توجه به مسیر های متفاوت به انواع متفاوتی نیز تفکیک و دسته بندی کرد. از جمله:

  • آفرود کویری که اشاره به رانندگی در رمل ها و تپه های شن و ماسه ای دارد.
  • آفرود جنگلی که منظور از آن راندن در مسیر های گل آلود است.
  • آفرود برفی که نامش گویای آن است و به رانندگی در برف و یخبندان است.
  • آفرود آبی که همان رانندگی در رودخانه ها و مسیر هایی است که باید از آب گذشت.
  • آفرود مسیر های سنگلاخی که رانندگی روی تخته سنگ های عظیم یا مسیر های مملو از سنگ ریزه هاست.

و انواع و اشکال متفاوت دیگری از جمله اینها…

معرفی جاذبه های گردشگری کاشان

 

معرفی جاذبه های گردشگری کاشان

اگر ترکیب معماری و تاریخ برایتان ارزشمند است، گوشه گوشه ی کاشان برایتان جذاب و پر از جاذبه های کشف کردنی خواهد بود. از بازار سنتی تاریخی اش گرفته تا بناهای ارزشمند تاریخی و تا هر کوچه ای که پا در آن می گذارید برایتان پر از شگفتی ها و داستان های زیبا خواهد بود.

 

آشنایی با موقعیت جغرافیایی و تاریخی کاشان

کاشان مساحتی در حدود 9647 کیلومتر مربع و جمعیتی بالغ بر 335000 نفر را شامل می شود.

کاشان یکی از توابع استان اصفهان محسوب می شود و در منطقه ی مرکزی ایران قرار دارد. و جالب است بدانید که با توجه به جمعیتش، دومین شهرستان پر جمعیت استان اصفهان محسوب می شود.

کاشان در نقطه ای واقع شده است که از یک طرف به کوهستان و از طرف دیگر به دشت کویر می خورد.

ارتفاع کاشان از سطح دریا چیزی در حدود 945 متر می باشد.

کاشان در ابتدا یکی از استان های استان مرکزی محسوب می شد و سپس در سال 1355 به یکی از توابع استان اصفهان تغییر موقعیت داد.

کاشان شامل شهر مرکزی کاشان و شهرستان های دیگری به نام های قمصر، نیاسر، کامو، برزک، جوشقان می باشد.

ارزش و اهمیت تاریخی کاشان به قدری زیاد است که از گذشته تا کنون یکی از نخستین قطب های تمدن بوده است. و تمدنش به بیش از 5 الی 7 هزار سال پیش از میلاد باز میگردد.

زبان مردم کاشان

زبان اهالی کاشان فارسی ست اما دارای لهجه ی کاشانی ( کاشی یا کاشونی ) که یکی از اصیل ترین گویش های زبان فارسی و کلماتی از زبان فارسی دری می باشند.

آب و هوا و فصول مناسب برای سفر به کاشان

از آنجایی که کاشان میان سلسله ای از کوه ها و دشت های کویری قرار گرفته است، زمستان هایی بسیار سرد و سوزناک و تابستان هایی بسیار گرم و خشک دارد. اما شب هایش در حتی فصول گرم معمولا نسیم های خنکی با خود به همراه دارد.

اما بهترین فصل برای دیدار از کاشان و لذت بردن از آن فصل بهار است. همه چیز در بهار در این شهر چندین برابر زیباتر خواهد بود. مخصوصا مه عطر گل و بوی گلاب در هر گوشه ی شهر به مشامتان خواهد رسید.

 

جاذبه های گردشگری و دیدنی کاشان

می توان گفت کاشان از آن دسته از شهر هاییست که حتی کوچه هایش ارزش دیدن و تامل و عکاسی و لذت بردن دارد.

اما از جمله آثار تاریخی ارزشمند کاشان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. خانه باغ فین
2. حمام فین
3. تپه های سیلک
4. بازارچه تاریخی کاشان
5. مسجد جامع کاشان
6. مسجد و میدان میر عماد کاشان
7. چشمه ی سلیمانیه
8. مدرسه ی آقا بزرگ
9. مدرسه ی سلطانیه
10. خانه ی تاریخی بروجردی ها ( که سنبل معماری کاشان است )
11. خانه ی تاریخی عباسی ها
12. خانه ی تاریخی طباطبایی ها
13. خانه ی تاریخی تاج
14. خانه ی تاریخی عامری ها
15. خانه تاریخی آل یاسین

وجه تسمیه و نام گذاری کاشان

معنی کاشان در لغت معبد و جایگاه جشن و سرور است. اما به طور کلی روایات بسیاری در باب نام گذاری شهر تاریخی کاشان وجود دارد.برخی معتقدند که پس از اینکه باستان شناسان در پی پژوهش هایشان یافته بودند که در تپه ها سیلک قبایل “کاسو” یا “کاشو” زندگی می کردند که پس از گذشت سالها به کاشیان و سپس نیز به کاشان یعنی شکل فعلی اش تبدیل شده است.

برخی دیگر در باب وجه تسمیه ی کاشان اعتقاد دارند که چون ابتدا آبادانی کاشان به دلیل اقامت پادشاهان ایران در کنار چشمه ی فین این شهر بوده، نام آن ابتدا به “کی آشیان” به معنی منزلگاه پادشاهان شکل گرفته و سپس به کاشان تغییر یافته

.

کووآ

بررسی محصولات کووآ

لوازم کوهنوردی و کمپینگ کووآ kovea

معرفی برند کووآ:

شرکت کووآ در دهه 80 میلادی با شعار رضایت مندی مشتریان، خلاقیت و نوآوری و کیفیت بالا پا به عرصه تولید محصولات کوهنوردی و کمپینگ نهاده است. این کمپانی برند اصلی و پیشرو در کشور کره جنوبی می باشد. در ابتدای فعالیت این شرکت تولید اجاق گاز های قابل حمل و سبک مسافرتی به عنوان یکی از اصلی ترین تخصص های بوده است. پس از آن تولیدات شرکت کووآ همواره رو به جلو بوده و شعارهای اصلی این شرکت هرچه بیشتر بیان گر اساس کار این برند در سطح بین المللی می باشد.

پس از تولید اجاق گاز کمپانی کووآ شروع به طراحی و تولید دیگر محصولات مورد نیاز گردشگری، کوهنوردی و کمینگ کرد. از جمله مهمترین محصولات این شرکت که طرفداران زیادی در بین ورزشکاران و گردشگران دارد شامل چراغ روشنایی، باربیکیو، چادرهای لوکس کمپینگ و کوهنوردی، چراغ قوه و پیشانی، باتوم، قایق، تجهیزات جانبی سفر برای رشته‌های کمپینگ، کوهنوردی، اکسپدیشن، قایق سواری، ماهیگیری، آفرود و راهپیمایی می باشد که با بالاترین کیفیت ارائه می شود.

ویژگی محصولات کووآ:

شرکت کووآ در طول سی سال گذشته در تولید لوازم کوهنوردی و کمپینگ همواره با استفاده از دستگاه ها و فن آوری های نوین محصولات سبک و قابل حملی و در کنار کیفیت بالا به بازار عرضه کرده است. مهمترین مسئله در تولیدات این شرکت توسعه محصولات، کیفیت برتر و مورد اعتماد کوهنوردان و گردشگران می باشد. به همین دلیل شرکت کووآ به عنوان یک شرکت پیشرو در ارئه محصولات جدید در بازار در کشور کره و همچنین در سطح جهان شناخته شده است.

پیگیری کیفیت بالاتر موجب شده تا کمپانی کووآ بتواند گواهینامه های کیفیت برتر بین المللی در طراحی و ساخت محصولات مختلف را بدست آورد. این محصولات از سوی کوهنوردان و ورزشکاران به عنوان یکی از محصولات پیشرفته مورد توجه قرار گرفته است. با استفاده از این تخصص بالا کمپانی کووآ دامنه وسیع تر محصولات کمپینگ خود را که به فراتر از وسایل قابل حمل منتهی می شود انتقال یافته است.

چادرهای لوکس کمپینگ و کوهنوردی کووآ:

یکی از محصولات با کیفیت بالا شرکت کووآ چادرهای لوکس کمپینگ و کوهنوردی می باشد. این چادرها دارای یک ساختار تک قطبی با تعادل کم است که اجازه می دهد برای مقاومت در برابر باد کیفیت عالی داشته باشد. همچنین این چادرها با سیلیکون پوشش داده می شود که موجب جلوگیری از نفوذ پذیری رطوبت به داخل آن و خصوصاً در هنگام بارندگی کاملاً محافظت شده است. فضای درونی این چادرها بسیار راحت بوده و شامل تهویه در قسمت بالایی چادر می باشد تا هوا را به داخل و خارج هدایت کند.

 

چراغ های روشنایی شرکت کووآ:

از دیگر محصولات پر طرفدار شرکت کووآ که علاقه مندان زیادی در بین کوهنوردان و گردشگران دارد چراغ های روشنایی در سفرهای گردشگری و کمپینگ می باشد. این نوع چراغ ها دارای سیستم تنظیم هوا به صورت شاتر می باشد که اجازه می دهد جریان هوا در درون چراغ ها بهتر شود و حداکثر توان اولیه احتراق صورت گیرد. همچنین چراغ های روشنایی شرکت کووآ دارای یک سیستم تنظیم نور به صورت دستی می باشد که برای کم و زیاد کردن نور در مواقع مختلف و به خصوص در تاریکی هوا بسیار مفید و کار آمد می باشد.

 

 

 

 

یخ نوردی

آشنایی با یخ نوردی

یخ نوردی

آبشار های یخی، صخره ها و سنگ هایی که از یخ پر شده اند مکان مناسبی برای یخ نوردی می باشند. کوهنوردان می بایست قبل از صعود از کوه های با ارتفاع زیاد و دارای یخ، توانایی یخ نوردی را نیز کسب نمایند. در واقع یخ نوردی می تواند صعود از یک کوه را راحت تر کند. همچنین یخ نوردی یک رشته مجزا نیز به حساب می آید و زیر شاخه ای از رشته ی کوهنوردی محسوب می گردد.

در انتخاب تجهیزات یخ نوردی، کوهنورد به شیب و بافت یخ توجه می کند. به عنوان مثال در یخ مسطح، کفش خوب پیاده روی و یا کوهنوردی معمولی کافی است. اما برای یخ کوهنوردی از دو نوع چکمه کوهنوردی پلاستیکی یا معادل چرمی آن استفاده می شود که باید اندازه مناسبی داشته تا مچ پای کوهنورد را نیز بپوشاند.

در دامنه های کوتاه با زاویه و شیب کم می توان از یک تبر برای رد کردن یخ استفاده نمود اما برای تردد طولانی تر و در یخ های با شیب بیشتر استفاده از تجهیزات پیشرفته تر برای صعود امن ضروری است. در یخ نوردی عمودی تکنیک ها و ابزار های بیشتری استفاده می شوند و اغلب کوهنوردان، یخ نوردی عمودی را به عنوان آخرین سناریو خود قرار می دهند.

ابزار ها و تجهیزاتی که برای یک یخ نورد می تواند مفید باشد به قرار ذیل است:

طناب

طناب هایی که اغلب افراد در یخ نوردی استفاده می کنند یک یا دو قلو هستند. طناب های دو قلو بیشتر برای یخ های کوهنوردی بکار می روند زیرا یخ دارای لبه های تیز است و ایمنی با دو طناب بیشتر خواهد شد.

چکمه و لباس

در یخ نوردی آنچه اهمیت دارد پوشش مناسب است به طوریکه افراد بتوانند از بدن خود در برابر سرما محافظت کرده و از طرفی کمترین وزن را داشته باشند. لباس های پنبه ای برای فعالیت های شدید در فضای باز مناسب نخواهند بود که این شامل شلوار جین و تی شرت نیز می باشد. لباس های مخصوص و مدرن برای یخ نوردی مناسب تر خواهد بود و به طرز چشمگیری یک تجربه ی خوب را رقم خواهد زد.

معمولا کفش هایی که در یخ نوردی استفاده می شوند شکل خاصی دارند که کیفیت آن در صعود به یک کوهنورد کمک می کند.

تبر یخ نوردی

تبر های یخ نوردی انواع مختلفی دارند و صعود را تسهیل می کنند. در تهیه ی انواع تبر یخ نوردی بهتر است به عدم کشیدگی دست در هنگام استفاده ی آن توجه نمود. همچنین تبر های یخ نوردی در انواع مختلف تیشه ای و چکشی در بازار ارائه می شود که موارد مصرف متعددی دارد.

علاوه بر این، تسمه تبر برای اتصال سریع، گلنگ و بیل در یخ نوردی کمک زیادی کرده و تنوع زیادی دارند. لازم به ذکر است سایر تجهیزاتی که در کوهنوردی استفاده می شود نیز برای یخ نوردی لازم بوده و می بایست از قبل تهیه گردند.

قبل از انتخاب و تهیه ی تجهیزات یخ نوردی بهتر است ابتدا مسیر کوهنوردی را مشخص نمود. با انتخاب مسیر و شناخت آن می توان نیاز های سفر را نیز مهیا و سپس تجهیزات یخ نوردی لازم را به راحتی تهیه کرد.

کماج

سوغات همدان قسمت اول

همدان یکی از شهرهای غربی ایران است که روی رشته کوه‌های زاگرس قرار دارد. همدان یکی از کهن‌ترین شهرهای ایران و جهان است و لقب پایتخت تاریخ و تمدن ایران را یدک می‌کشد. سوغات همدان ریشه در خاک این سرزمین دارند و از دیرباز توریست‌هایی که با تور همدان به این شهر سفر کرده‌اند، این سوغات را تهیه کرده و با خود به همراه برده‌اند. اگر شما نیز قصد دارید فارغ از هیاهوی جهان سفری تفریحی را برنامه ریزی کنید و قدم به خاک این شهر بگذارید، با ما همراه شده و سوغات همدان را که هنگام سفر به شهر همدان می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید بیشتر بشناسید.

نان کماج یکی از اصیل‌ترین سوغات همدان

همیشه توریست‌ها از خوراکی‌های سنتی هر شهر که نمونه‌اش را در دیگر نقاط کشور نمی‌توان پیدا کرد بهتر استقبال می‌کنند. نان کماج از جمله اصیل‌ترین ترین سوغات همدان است که از گذشته‌های دور توسط اهالی این سرزمین آماده می‌شود. عطر و طعم این نان محلی بسیار وسوسه انگیز است و کمتر کسی می‌تواند بدون این که طعم کماج را امتحان کند، سفر به همدان را به پایان برساند.

برای تهیه این نان سنتی به آرد، آب، تخم مرغ، روغن مایع، مایه خمیر، مقدار کمی نمک، شکر، گردوی خرد شده، دارچین و کره نیاز دارید. در اولین مرحله از تهیه این نان باید مایه خمیر را با مقداری شکر و آب ولرم ترکیب کرده و کنار بگذارید. سپس باید آرد را الک کرده و روغن مایع و تخم مرغ و مایه خمیر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

تا اندازه‌ای مواد را ورز دهید که خمیر به دست نچسبد. پس از این که خمیر آماده شده روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت تا دو ساعت به آن زمان بدهید تا خمیر حجم بگیرد.

در این مرحله باید گردوی خرد شده و کره و دارچین و شکر را ترکیب کنید. سپس خمیر را به اندازه یک گردو برداشته و در میان آن از مواد ترکیب شده قرار دهید. حال نان کماج را شکل داده و درون سینی فر قرار دهید. در این مرحله باز هم نیم ساعت به خمیر زمان دهید تا آماده شود.

حال باید تخم مرغ و شیر را ترکیب کرده و روی نان بمالید و روی کماج‌ها را کنجد بپاشید.

در این مرحله باید نان‌های آماده شده را درون فر که با دمای 160 درجه گرم شده قرار دهید. پس از گذشت زمانی در حدود 25 دقیقه تا نیم ساعت نان شما آماده است و می‌توانید آن را به تنهایی یا به همراه چای امتحان کنید.

آب ‌نبات‌ قیچی همدان

آب ‌نبات‌ قیچی یک خوراکی خاص و پرطرفدار است و با وجود این که ملیت خاصی ندارد آن را می‌توانید در اغلب شهرهای ایران مشاهده کنید. آب ‌نبات‌ قیچی سوغات همدان نسبت به دیگر شهرهای ایران معروف‌تر است. این آب ‌نبات‌ را می‌توانید در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف هنگام سفر به همدان مشاهده کرده و خریداری نمایید.

در مقاله دوم دیگر سوغات همدان معرفی شده‌اند. برای آشنایی بیشتر با خوراکی‌های این خطه به شما پیشنهاد می‌کنیم حتماً مقاله دوم را نیز مطالعه کنید.

یووکس

یووکس

محصولات یووکس uvex

معرفی برند یووکس:

شرکت یووکس UVEX در سال 1980 میلادی در کشور آلمان تأسیس شد. این شرکت در ابتدای فعالیت خود به تولید عینک آفتابی پرداخت. این شرکت در ادامه کار خود با طراحی و ساخت محصولاتی در بخش ایمنی و ورزشی گسترش یافت.

در بخش محصولات ایمنی کمپانی یووکس به تولید عینک محافظ، کلاه، دستکش محافظ و کفش ایمنی پرداخته و در بخش محصولات ورزشی به تولید و ارائه وسایل مورد نیاز کوهنوردی، اسکی، دوچرخه سواری، اسب سواری و عینک های ورزشی مشغول است.

بخش ایمنی یووکس در سال 1993 میلادی به شرکت Bacou واگذار شد اما گروه تولیدی محصولات ورزشی همچنان با برند uvex در کشور آلمان مشغول به فعالیت می باشد.

معرفی کفش شرکت یووکس:

کفش شرکت یووکس با طراحی ویژه و استفاده از فن آوری های جدید برای عملکرد بهتر ورزشکاران حرکات طبیعی بدن انسان را حفاظت و پشتیبانی می کند.

سبکی این کفش به دلیل طراحی آرگونومیک آن میزان تعادل و راحتی فرد را تأمین می کند. همچنین استفاده از تکنولوژی جدید در ساخت کفش یووکس موجب کاهش فشار و استرس بر روی سیستم عظلانی ورزشکار در هنگام انجام ورزش های سنگین مانند کوهنوردی و یا مسابقات حرفه ای می شود.

طراحی های انجام گرفته بر روی کفش یووکس بسیار ساده و کمترین برش را داراست که همین اتفاق موجب سبکی کفش می شود. در مدل کفش های زمستانی یووکس با دارا بودن کفی خاص دارای ویژگی غیر قابل نفوذ پذیری رطوبت می باشد و همچنین انعطاف پذیری آنها افزایش پیدا می کند.

این مدل کفش ها بر اساس آناتومی بدن انسان طراحی می شود. به طوری که پاشنه پا و کناره های کفش از پیچ خوردن پا جلوگیری می کند. همچنین کفش یووکس عایق حرارت بوده و دارای خاصیت ضد مغناطیسی می باشد. استفاده از به روز ترین تکنولوژی ها در ساخت کفش در کمپانی یووکس دوام آنها را افزایش می دهد.

این شرکت با استفاده از فن آوری UVEX CLIMAZONE  باعث تولید کفش هایی با قابلیت تنظیم دمای داخل کفش شده است که موجب راحتی ورزشکار می شود. همچنین این کفش ها دارای رویه ای قابل تنفس بوده و دارای بندهای ارتجاعی قابل تنظیم می باشد.

طراحی بدون درز کفش های یووکس سبب از بین رفتن پتانسیل در نقظه فشار شده و تعادل کوهنوردان و ورزشکاران را ایجاد می کند. علاوه بر آن ساختار بیرونی کفش به گونه ای است که به کمک حلقه ی یکپارچه در قسمت پاشنه کفش باعث تعادل بهتر ورزشکار می شود.

کفی به کار رفته در کفش های شرکت یووکس دارای ویژگی های منحصر به فردی می باشند. کفی های دولایه فشرده پلی اورتان علاوه بر قابل تعویض بودن دارای سیستم کنترل رطوبت و مهار ضربه وارد شده به پاشنه و کف پا می باشد و همچنین از ویژگی ضد الکتریسیته برخوردارند که موجب ایجاد تعادل و جلوگیری از لغزش می شود.

شرکت یووکس آلمان امروزه با بکار گیری نیروهای متخصص در طراحی مدرن ترین و با کیفیت ترین کفش ها طرفداران بسیاری در جهان کسب کرده است. این محصول در طرح ها، مدل ها و سایزهای متفاوت تولید و در بازار ارائه می شود.

منقا

سوغات یزد قسمت دوم

) اگر همیشه به شهرهای سرسبز و رویایی شمال کشور سفر کرده‌اید و تماشای طبیعت و دریا دیگر نمی‌تواند شما را هیجان زده کند، به شما پیشنهاد می‌کنیم سفری به سرزمین افسانه‌های کهن شهر یزد داشته باشید. در این شهر خبری از مدرنیته و آسمان خراش‌های بلند نیست و هنوز همه چیز بافت سنتی خود را حفظ کرده است. فراموش نکنید که سوغات یزد را نیز برای شیرین‌تر شدن سفرتان با خود به همراه ببرید.
سوغات یزد همانند آثار تاریخی و باستانی این شهر کهن ریشه در خاک و آب این سرزمین دارند و کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که سفری به یزد داشته باشد اما بدون این که طعم سوغات این شهر را امتحان کند رخت بسته و به سوی شهر و دیار خود رهسپار شده باشد. شهر سرزمین آثار تاریخی بی‌نظیر و آثار باستانی بی‌همتا است که گذر تاریخ و وقوع حوادث مختلف نتوانسته هیچ تاثیری روی ظاهر سنتی آن‌ داشته باشد. به گونه‌ای که هنگام سفر به یزد تصور می‌کنید در طول تاریخ سفر کرده‌اید و هم اکنون در ایران قدیم حضور دارید. اگر با تور یزد همسفر هستید باید با خاص‌ترین سوغات این شهر آشنایی داشته باشید. در ادامه برخی از مشهورترین سوغات یزد برای آشنایی بیشتر معرفی شده‌اند.
پشمک یکی از معروف‌ترین سوغات یزد
پشمک یکی از خوشمزه‌ترین سوغات یزد است که بافتی سبک و طعمی دلنشین دارد. به محض این که پشمک را درون دهانتان می‌گذارید آب می‌شود، به همین دلیل بسیاری از افراد نمی‌توانند تنها مقداری از این خوراکی را امتحان کنند و از چشیدن طعم آن سیر نمی‌شوند. اهالی این منطقه برای تهیه پشمک از روغن جامد، سرکه، آب و شکر استفاده می‌کنند.

شیرینی حاجی بادام یزد
نام شیرینی حاجی بادام نیز در بین سوغات یزد به چشم می‌خورد. این شیرینی هیچ شباهتی به دانه‌های بادام ندارد و تنها دلیل انتخاب نام آن به خاطر استفاده از بادام برای تهیه این شیرینی می‌باشد. اهالی یزد برای پخت این شیرینی از پودر قند، هل، بادام، زعفران، گلاب و زرده تخم مرغ استفاده می‌کنند. برای تهیه این شیرینی ابتدا قند را با بادام‌ها چرخ می‌کنند تا روغن بادام از درون آن خارج شده و با قندها ترکیب شود. سپس، زعفران، گلاب و زرده تخم مرغ و هل را به مواد اولیه اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنند. در این مرحله باید خمیر را به شکل استوانه بلند و باریک در بیاورید و آن را به اندازه‌های مناسب برش دهید. سپس باید شیرینی را درون فر قرار دهید تا آماده شود. شیرینی حاجی بادام یزد یک شیرینی مقوی است و بسیاری از توریست‌ها آن را به عنوان سوغات تهیه می‌کنند.

لوز یزدی
لوز یزدی نیز یکی از خاص‌ترین سوغات یزد است که از دیرباز توسط اهالی این منطقه تهیه می‌شود. اهالی یزد برای تهیه این شیرینی خوشمزه از آب، گلاب، پودر پسته یا پودر بادام، هل و شکر استفاده می‌کنند. این شیرینی خوشمزه در انواع مختلفی تهیه می‌شود که می‌توان از میان آن‌ها به لوز بادامی، لوز بیدمشک و لوز نارگیلی اشاره کرد.
برای تهیه لوز ابتدا پسته یا بادام را آسیاب میکنند. سپس آب و شکر و گلاب را مخلوط می‌کنند و به حدی مخلوط را به همی می‌زنند تا شکر به قوام بیاید. سپس مقداری از پودر پسته یا بادام را به آن اضافه می‌کنند و مجدداً مخلوط را حرارت می‌دهند تا شبیه به ژله شود. سپس ماده را درون سینی مخصوص که کاغذ روغنی درون آن قرار دارد پهن کرده و با پودر پسته یا بادام یا نارگیل آغشته می‌کنند. در این مرحله ماده را به شکل لوزی برش می‌دهند.

این شیرینی خوشمزه را می‌توانید در فروشگاه‌های مختلف شهر پیدا کنید، از جمله معروف‌ترین شیرینی فروشی‌هایی که لوز یزدی را ارائه می‌کند، شیرینی فروشی حاج خلیفه علی رهبر می‌باشد.
از دیگر سوغات یزد که در طول سفر می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید می‌توان به انواع نقل، نان کنجدی یزد، نان برنجی یزد، سوهان آردی یزد، نان نارگیلی یزد، نان سوروک یزد و شیرینی منقا (پنجره‌ای) اشاره کرد.

halva-siah

سوغات اردبیل سوغات اول

سوغات اردبیل مختص این شهر هستند. اردبیل شهری در شمال غربی ایران است که به دلیل مناظر سرسبزی که در پی یک زمستان سخت و سوزناک بهار با خود به ارمغان می‌آورد به شهرت رسیده است. این شهر زیبا دارای جاذبه‌های طبیعی و تاریخی مخصوص به خود است و افراد زیادی برای تماشای این جاذبه‌ها و لذت بردن از طبیعت اردبیل با تور اردبیل همسفر شده و عازم این شهر می‌شوند. اگر شما نیز می‌خواهید سفری به این شهر داشته باشید با ما همراه شده و سوغات اردبیل را بیشتر بشناسید.

حلوا سیاه یا قره حالوا مشهورترین سوغات اردبیل

حلوا سیاه که به دلیل رنگی که دارد به این نام شهرت پیدا کرده است، یکی از مشهورترین سوغات اردبیل است که توریست‌ها هنگام سفر به اردبیل آن را خریداری کرده و همراه می‌برند. این حلوا طبعی گرم دارد و یک خوراکی پرطرفدار برای روزهای سرد و زمستانی اردبیل به حساب می‌آید. در گذشته این حلوا تنها به صورت سنتی در خانه‌ها تهیه می‌شد، اما این روزها در تمام مغازه‌ها و شیرینی فروشی‌های سطح شهر می‌توانید حلوا سیاه را پیدا کنید.

این حلوا قدمتی بیش از 90 سال دارد و برای تهیه آن باید آرد سبوس، مغز گردو پودر شده، دوشاب (شیره انگور یا شیره خرما)، ادویه‌های مخصوص (فلفل سیاه، هل، دارچین، زردچوبه، میخك، زنجبیل و زیره) و روغن محلی یا کره را تهیه نمایید.

برای تهیه این حلوا باید ابتدا آرد را الک کنید. سپس باید آن را درون ظرفی قرار داده و روی حرارت تفت دهید. در این مرحله باید روغن محلی یا کره را به آرد اضافه کرده و تفت دادن آن را ادامه دهید. سپس شیره انگور و ادویه‌ها را اضافه کرده و مواد را به اندازه‌ای هم بزنید که خوب مخلوط شوند.

در این مرحله باید آردی که روی حرارت قرار دارد را مرتب هم بزنید تا به شکل گوله گوله در نیاید. سپس باید گردو را به حلوا اضافه کنید و آن را هم بزنید. پس از این که حلوا سرد شد می‌توانید آن را به همراه چای یا به تنهایی نوش جان کنید.

فطیر اردبیل

فطیر اردبیل یک نان محلی شیرین و سنتی است که توسط بانوان این شهر از گذشته پخته می‌شود. عطر و طعم این نام محلی هوش از سر همه می‌رباید و توریست‌ها همیشه این نان محلی را برای دوستان و اقوام خود به عنوان ره آورد سفر همراه می‌برند. این نان که یکی از معروف­ترین سوغات اردبیل است در زبان ترکی به نام شیرین چورک یا نان شیرین شناخته می‌شود.

اگر می‌خواهید فطیر را در خانه تهیه نمایید باید ابتدا مواد اولیه آن را آماده کنید. مواد لازم برای پخت این نام محلی شامل کره، آرد، شیر، مایه خمیر، زرده تخم مرغ، روغن مایع، شکر و زردچوبه است.

در اولین مرحله از پخت فطیر اردبیل باید مایه خمیر و آب ولرم را ترکیب کنید و به آن فرصت دهید تا آماده شود. سپس شیر ولرم را با کره مخلوط کرده و مایه خمیر را به آن اضافه نمایید. حال باید آرد را به مواد اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید. پس از آن باید روی خمیر را برای یک ساعت بپوشانید تا آماده شود.

برای آماده کردن مواد میانی خمیر باید مقداری آرد را تفت داده و به آن زرد چوبه و هل و شکر اضافه کنید.

پس از آماده شدن خمیر و مواد میانی آن باید به اندازه یک نارنگی از خمیر بردارید و از مواد آماده شدن برای میانه فطیر در داخل خمیر قرار دهید. سپس فطیر را روی سینی آرد پاشیده شده به شکل دلخواه در بیاورید و روی آن را طرح بیندازید. حال باید مقداری شکر و زرده تخم مرغ روی فطیرها بمالید و به مدت چهل دقیقه آن‌ها را درون فری که با دمای 180 درجه گرم شده است بپزید.

اگر علاقه‌مند هستید دیگر سوغات اردبیل را نیز بشناسید، به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم که در این رابطه نوشته شده را مطالعه کنید.

 

 

 

دیوتر

دیوتر

کوله پشتی دیوتر

معرفی کوله پشتی دیوتر:

برای انجام هر سفر گردشگری یا کوهنوردی به لوازمی نیاز می باشد که یکی از مهمترین این لوازم کوله پشتی است. برای تهیه کوله پشتی مناسب بایستی نکات فنی و ایمنی آن را در نظر داشت تا از ایجاد آسیب دیدگی جسمانی به کمر و زانو جلوگیری شود.

در سال 1898 شرکت دیوتر اسپرت توسط هانس دیوتر در شهر آوگسبورگ کشور آلمان تاسیس شد. این شرکت از آغازین سال های قرن گذشته فعالیت خود را در زمینه طراحی محصولات ورزشی شروع کرده است. در ابتدا تولید لوازم ورزشی در شرکت دیوتر شامل کوله پشتی، چادر، کیسه خواب بوده است. تولید محصولات ورزشی در این شرکت در طی سال های متمادی افزایش یافته و همواره یکی از بزرگترین و معروف ترین برندها در زمینه تولید لوازم کوهنوردی، گردشگری و کمپینگ بوده است. علت اصلی موفقیت شرکت دیوتر در بین شرکت های مشابه تولید و عرضه محصولات با کیفیت بوده که در سطح جهان جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده است. نخستین صعود یکی از به ماهرترین کوهنوردان جهان به نام هرمان بوهل به قلعه بالای هشت هزار متر با کوله پشتی، کیسه خواب و چادر شرکت دیوتر بوده است.

در بیش از یک قرن که از شروع فعالیت شرکت دیوتر می گذرد این شرکت با استفاده از خلاقیت های نوین در عرصه تولید تجهیزات ورزشی و کوهنوردی توانسته محصولات کامل تر و مدرن تری ساخته و به بازار عرضه کند. یکی از مهمترین فعالیت های شرکت دیوتر طراحی و تولید محصولات کاربردی در زمینه محیط زیست و طبیعت گردی بوده است. این شرکت با استفاده از نوآوری های جدید موفق به تولید کیسه هایی برای حمل زباله در صعودهای کوهنوردی و گردشگری شده که فوق العاده سبک و کم جا می باشد. ساخت این محصول با استفاده از مواد بازیافتی صورت گرفته است.

ویژگی های کوله پشتی دیوتر:

به علت حمل چند ساعته کوله پشتی در مسیرهای کوهنوردی یکی از مهم ترین ویژگی هایی که یک کوله پشتی مناسب باید داشته باشد این است که بتوان به راحتی انواع لوازم مورد نیاز درون آن را بدون ایجاد احساس خستگی توسط کوهنورد حمل کرد. شرکت سازنده کوله پشتی دیوتر این امکان را به مشتریان کوهنورد و گردشگر خود داده است تا کوله پشتی هایی با اندازه های مختلف و فوق العاده سبک در اختیار داشته باشند. کوله پشتی دیوتر این امکان را به کوهنوردان می دهد تا به راحتی چند روز بدون هیچ گونه کمبودی به کوهنوردی بلند مدت خود ادامه دهند.

از دیگر ویژگی های منحصر به فرد کوله پشتی دیوتر ارائه کاور مخصوص ضد باران که از جنسی با کیفیت بالا و بدون نفوذ پذیری آب می باشد. وجود این کاور مخصوص به کوهنوردان این اطمینان را می دهد تا با خیال آسوده و بدون این که لوازم درون کوله پشتی خیس شود به کوهنوردی و گردشگری خود ادامه دهند. کاور ضد باران در کوله پشتی دیوتر دز قسمت زیپ پایین آن قرار دارد.

یکی دیگر از ویژگی های کوله پشتی دیوتر مجهز بودن آن به سیستم آب رسانی می باشد. به گونه ای که محلی برای نگهداری آب و مایعات تعبیه شده و این سیستم آب رسانی این امکان را به کوهنوردان می دهد تا در هنگام خستگی برای رفع تشنگی خود در هنگام طی مسیر بدون توقف و در کمترین زمان بتوانند نوشیدنی مصرف کنند. علاوه بر این کوله پشتی دیوتر دارای  سیستم تهویه در قسمت تماس پشت کوهنورد با کوله پشتی می باشد.

تنفس صحیح در کوهنوردی

تنفس صحیح در کوهنوردی

تنفس صحیح در کوهنوردی

کوهنوردی جزو مهیج ترین ورزش ها در میان همه رده های سنی به شمار می رود و اغلب مردم برای رهایی از خستگی های خود در طول هفته سعی می کنند تا از این ورزش بهره ببرند. در واقع این ورزش می تواند موجب نشاط و سرحالی مردم گردد. تنفس در دل کوه، جایی که هیچ آلودگی وجود ندارد و سرشار از اکسیژن خالص است می تواند به انسان ها نوید سلامتی دهد. اما تنها رفتن به کوه و لذت بردن از هوای آن نمی تواند منجر به دریافت اکسیژن شود و روش صحیح نفس کشیدن اهمیت وافری در این میان دارد.

تنفس صحیح

معمولا در همه ی رشته های ورزشی و از جمله ورزش هایی که تمامی اندام بدن درگیر هستند می بایست تنفس به صورت صحیح انجام شود. محققان بر این باورند که تنفس غیر اصولی و اشتباه می تواند انرژی زیادی را از فرد بگیرد و وی سریع تر خسته شود. همه ی ما زمان زیادی است که نفس می کشیم اما در هر بار نفس کشیدن اشتباهاتی را مرتکب می شویم که گاه ممکن است مشکلات زیادی را برای ما به وجود آورد. در ورزش تنفس صحیح می تواند حجم زیادی از انرژی را ذخیره کند و از طرفی آسیب های وارده به بدن را کمتر نماید.

برای انجام این کار بهتر است فرد، تنفس کوتاه و عمیق داشته باشد. از طرفی انجام عمل دم با بینی موجب فیلتر شدن هوا می شود. پس از آن می بایست با یک مکث کم چند ثانیه ای هوا از طریق دهان خارج گردد. با این روش می توان سریع تر و بهتر نفس کشید.

از طرفی در تنفس صحیح می بایست تعداد نفس ها به صورت منظم و ثابت باشد. علاوه بر این، ورود حجم زیادی از هوا به عمق ریه موجب شده تا انرژی کمتری از فرد تلف گردد. بسیاری از ورزشکاران در ابتدای انجام عمل ورزشی با تنفس خود مشکل دارند اما با تمرین و تکرار می توان این عمل را به راحتی انجام داد.

تنفس صحیح راز صعود در کوهنوردی

کوهنوردی جزو رشته های هوازی محسوب می شود که فرد می بایست برای جلوگیری از کاهش قوای بدنی خود به درستی تنفس کند. در واقع این تنفس موجب شده تا فرد با طی کردن مسافت طولانی کمتر خسته شود. توصیه می شود در کوهنوردی کمربند های محکم دور کمر بسته نشود زیرا که تنفس در این گونه مواقع با مشکل مواجه خواهد شد.

پس از انجام فعالیت ورزشی، کیسه های هوایی درون ریه افزایش یافته و بهتر عمل می کنند. به همین علت است که در کوهنوردی توصیه ی ابتدایی و مهم، انجام تنفس صحیح است. همچنین با بالا رفتن ارتفاع درون کوه،  میزان اکسیژن موجود در هوا کاهش می یابد و در صورتی که فرد نتواند تنفس صحیح و اصولی داشته باشد به سرعت از ادامه ی مسیر باز می ماند.

بسیاری از مردم تصور می کنند که تنفس صحیح یعنی عمیق نفس کشیدن و این در حالیست که در ورزش های هوازی همچون کوهنوردی می بایست تنفس با ریتم مشخص و کوتاه باشد.

بهتر است در هنگام کوهنوردی در ابتدای راه به تنفس خود دقت کنیم تا در طول مسیر در اصطلاح دچار عارضه کم آوردن نفس نشویم.

گواوا

سوغات بندرعباس

به محض این که باد گرم را روی پوست بدنتان حس می‌کنید، باید بدانید که وارد خاک بندرعباس در جنوب ایران شده‌اید. سوغات بندرعباس مانند دیگر شهرهای شمالی یا جنوبی ایران خاص هستند. بندرعباس شهری است که آفتاب درخشان بی‌وقفه بر آن می‌تابد و خورشید در آن فرمانروایی می‌کند. خلیج نیلگون همیشه فارس در جنوب این شهر گرمسیری قرار دارد و با سفر به بندرعباس می‌توانید ساعت‌هایی را به تماشای آب‌های نیلگون و جاذبه­های این منطقه بپردازید. اگر با تور بندرعباس همسفر هستید و می‌خواهید زیبایی‌های این شهر را تماشا کنید و خوراکی‌های بندر را بخرید، با ما همراه شده و معروف‌ترین سوغات بندرعباس را بیشتر بشناسید.

ماهی و میگو از جمله سوغات بندرعباس

بندرعباس مانند دیگر شهرهای ایران که در کنار آب‌های آزاد قرار دارند، دارای محصولات دریایی مانند میگو و ماهی است. اگر علاقه­مند هستید که از ماهی جنوب برای پخت قلیه ماهی یا غذاهای خاص و متفاوت استفاده کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم از بین سوغات بندرعباس فرآورده‌های دریایی این خطه را مد نظر داشته باشید. با توجه به این که ماهی‌های مختلفی درون آب‌های آزاد این منطقه زندگی می‌کنند، هنگام خرید می‌توانید درباره طعم و مزه آن­ها از فروشنده سوالاتی را بپرسید و ماهی مناسبی را به عنوان سوغات تهیه نمایید.

خرما بندرعباس

خرما یکی از خشکبار مقوی است که در زمین‌های مناطق گرمسیری کشت می‌شود. خرمای بندرعباس از کیفیت بالایی برخوردار می‌باشد. خرمای مضافتی و پیارم از جمله خرماهایی هستند که در این منطقه کشت می‌شوند. خرمای بندرعباس علاوه بر این که داخل کشور استفاده می‌شود به کشورهای دیگر جهان نیز صادر می‌شود. از جمله سوغات بندرعباس که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را تهیه کرده و همراه ببرید می‌توان به خرمای این شهر اشاره کرد.

 مرکبات بندرعباس

مرکبات بندرعباس از دیگر سوغات این شهر هستند که هنگام سفر به بندرعباس می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید. عده‌ای از توریست‌ها تصور می‌کنند که بندرعباس به دلیل آب و هوای گرمی که دارد بستر مناسبی برای گشت میوه‌های مختلف مانند لیمو و نارنج نیست و تنها در شهرهای شمالی ایران این مرکبات را می‌توان پیدا کرد. در حالی که در بین سوغات بندرعباس نام مرکبات این شهر می‌درخشد و افرای زیادی صرفاً برای چشیدن طعم مرکبات این منطقه عازم بندرعباس می‌شوند.

نارنگی، پرتقال، لیمو ترش، لیمو شیرین، نارنج و گریپ فروت از جمله معروف‌ترین مرکبات بندرعباس است که هر یک از آن‌ها را می‌توانید هنگام سفر به بندرعباس تهیه کرده و برای دوستان و خانواده خود ببرید.

 

گواوا

گواوا یا اَمرود گیاهی است که در مناطق گرمسیری و استوایی به چشم می‌خورد. این گیاه بومی مناطق برزیل، مکزیک و پرو است. میوه گواوا که مانند گلهای آن عطری دل‌نشین دارد ،دارای  ظاهری شبیه به زیتون یا انار کوچک می­باشد. اگر علاقه­مند هستید که میوه‌ای با طعم و مزه‌ای متفاوت را با خود به همراه ببرید، به شما پیشنهاد می‌کنیم گواوا را تهیه کنید.

این میوه از اول آبان ماه تا فروردین ماه در بندرعباس یافت می‌شود و با مراجعه با بازار می‌توانید آن را تهیه کنید. گواوا رسیده پوستی مایل به زرد دارد و میوه آن قرمز رنگ است و خوشمزه است.

فرمول 1

فرمول ۱ چیست؟

همه چیز در مورد مسابقات فرمول 1 اتومبیلرانی

فرانسوی ها اولین افرادی بودند که مسابقات اتومبیل رانی را برگزار کرده و موجب شدند تا این ورزش با نام مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی در سراسر جهان طرفدار پیدا کند. اغلب مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی برای تیم ها و رانندگان آن ها بار مالی زیادی دارد و از طرفی این مسابقات جنگ بر سر تکنولوژی به شمار می رود. اسپانسر های زیادی بر روی این مسابقات سرمایه گذاری کرده و رقابت های اتومبیل رانی را به یک فعالیت تجاری تبدیل نموده اند. در این مسابقات ماشین مورد استفاده و راننده جزوی از بهترین ها به حساب می آید که در ذیل درباره ی ویژگی های آن ها صحبت خواهیم کرد.

ویژگی های ماشین مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی

در این مسابقه، ماشین طوری طراحی شده است که تنها یک سرنشین درون آن جای گرفته و چرخ های ماشین اغلب جدا از بدنه قرار می گیرند. سرعت و قدرت در این ماشین نقشی تعیین کننده در برد و باخت یک تیم دارد. معمولا سازندگان این اتومبیل آن را برای مسابقات درون پیست آماده کرده اما در جاده نیز می توان مسابقات اتومبیل رانی را برگزار نمود. از میان دو جایزه بزرگی که در این مسابقات به برندگان ارائه می شود یکی از آن ها مربوط به کیفیت ماشین و عملکرد تیم است و به بهترین تیم اعطا می گردد.

راننده مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی

رانندگانی که در مسابقات جایزه بزرگ یا فرمول یک به رقابت می پردازند جزوی از بهترین رانندگان جهان محسوب می شوند. معمولا رانندگان در رده ها و مسابقات سطح پایین تر رقابت کرده و با کسب تجربه به این مسابقات راه پیدا می کنند. هر تیم با دو راننده در این مسابقات شرکت خواهد کرد و راننده برنده یکی دیگر از جوایز مسابقات فرمول 1 را به صورت انفرادی دریافت می کند.

فرمول 1 چیست؟

فرمول 1 یا F1 به قواعد و قوانینی گفته می شود که تیم ها و راننده ها در طول مسابقه باید رعایت کنند. این مورد شامل محدودیت هایی نیز می شود که در طول مسابقات وجود دارد. قواعد و قوانین بازی توسط فدراسیون بین المللی اتومبیل رانی که در شهر پاریس واقع شده است، تعیین می گردد.

افتخار آفرینان مسابقات فرمول یک اتومبیل رانی

مایکل شوماخر آلمانی رکورد دار مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی در جهان به شمار می رود. وی توانسته بیشترین رتبه ی نخست مسابقات سرعت اتومبیل رانی را در جهان بدست آورد و بهترین راننده ی جهان در مسابقات سرعت به شمار می رود.

دنیل کویات یکی دیگر از رکورد داران مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی محسوب می شود. وی جوان ترین راننده ی این مسابقات می باشد که به مدال نخست جایزه بزرگ دست یافته است.

مسابقات جایزه بزرگ اتومبیل رانی اگرچه در قلب اروپا بیشترین هوادار را دارد اما امروزه این مسابقات در دیگر کشور ها نیز برگزار می گردد. این بدان معنی است که مسابقات فرمول 1 اتومبیل رانی به عنوان یکی از جذاب ترین رشته های ورزشی در دنیا تلقی می شود و روز به روز بر وسعت افرادی که به این رشته می پیوندند، افزوده خواهد شد.

 

تیونینگ

همه چیز درباره ی تیونینگ Tuning

  • همه چیز درباره ی تیونینگ Tuning

علاقه مندان به خودرو و ماشین باز ها حتما با اصطلاح تیونینگ Tuning یا تیون کردم خودرو ها آشنا هستند. تیونینگ در واقع به معنی ارتقا و رشد فنی و ظاهری یک ماشین است. به بیان ساده تر تیونینگ روشی است برای ارتقای سرعت و شتاب خودرو و زیبا تر کردنش. در پروسه ی تیونینگ از گذشته تا به امروز دو نوع تیونینگ داشته ایم.

  • اولین تجربه ی تیونینگ به اجزای داخلی و قسمت های فنی خودرو بر میگردد. که در آن به لحاظ فنی با دستکاری هایی در موتور و اجزای داخلی خودرو سعی در بالا بردن و ارتقای عملکرد ماشین شان می کردند.
  • نوع دوم تیونینگ کم کم با پیشرفت این حوزه و جلب توجه ماشین بازها به خودش، به سمت تیون کردم ظاهری خودرو ها هم پیش رفت.

تیونینگ به این صورت است که در آن با تعویض و دستکاری فنی قطعات داخلی، خودرو و عملکردش و ویژگی های ظاهری اش را از جوانب مختلفی تحت تاثیر قرار می دهند. این دستکاری به این صورت است که برخی از اجزای داخلی موتور و سیستم بسته شده روی خودرو توسط کارخانه را با قطعات دلخواه دیگری عوض می کنند تا قدرت ماشین شان را بیشتر کرده و ظاهرش را نیز تاثیر گذار تر کنند.

اما تیونینگ کردن یا به اصطلاح تیون آپ کردن خودرو ها توسط افراد و خودرو داران کمی ممکن بود ناشیانه صورت گیرد. از این جهت کارخانه های تولید کننده و خودروسازی ها خودشان خدماتی در زمینه ی تیونینگ برای خودرو ها به صورت مجزا در نظر گرفتند. که علاقه مندان می توانستند پس از خریداری خودرو، ماشین شان را به کارخانه سپرده و تقاضای تیون آپ کردن داشته باشند.

  • اصول تیونینگ TUNING  در خارج و داخل ایران

متاسفانه در ایران به دلیل در اختیار نداشتن کارگاه های تخصصی مخصوص تیون آپ و عدم دسترسی به تجهیزات حرفه ای و مطمعن و پر هزینه بودن این کار معمولا در سطح حرفه ای انجام نمی شود و فقط به موارد زیر محدود می شود:

  • تعویض شمع
  • کاربراتور
  • اگزوز

اما در خارج از ایران به دلیل کمتر بودن محدودیت ها وسعت عمل بیشتری دارند و تعویض یا ارتقا را در بخش های بیشتری اعمال می کنند. نظیر:

  • نسبت سوخت به هوا
  • فلاپ ها
  • لاستیک و رینگ
  • طول احتراق
  • تنظیم دما
  • قدرت احتراق شمع در سیلندر
  • نحوه ی خروج گازهای آلاینده
  • ایرادات وارده به تیونینگ TUNING

تیونینگ را نمی توان به عنوان یک ویژگی یا تغییر همیشه مثبت در خودرو ها دانست. زیرا عملا در تیونینگ TUNING خودروها، قطعات اولیه و استانداردی که در ساخت شان با توجه به متناسب بودن آن قطعات با خودرو بر روی آنها طراحی و نصب شده است را بر میدارند و قطعات جدیدی جای آنها نصب می کنند، و یا اینکه با اضافه کردم قطعات بیشتر سعی در ارتقای عملکرد خودرو از بعضی جهات می کنند تا خودروی خود را به یک خودروی نمایشی تبدیل کنند. اما باید در نظر داشت با اعمال این تغییرات خودرو را در وضعیتی قرار می دهند که از حالت طبیعی و استاندارد خود فاصله دارند و ممکن است ایمنی خودو را تا حد زیادی کاهش دهد و حادثه آفرین باشد. از این جهت است که تیونینگ کردن در همه جا تقریبا دارای سقف مشخصی است که اگر خودرو داران آن را رد کنند، دیگر مجاز  به استفاده از ماشین شان در اماکن عمومی نخواهند بود. و ایران یکی از کشورهایی ست که اگر ماشین را در آن بیش از حد مجاز تیون آپ کرده باشید، به شما اجازه ی استفاده از آن را در سطح شهر را نخواهد داد و در صورت مشاهده اقدام به جریمه ی سرنشین می کنند.

گز

سوغات اصفهان قسمت دوم

سفر به نصف جهان با وجود این که این خطه از کشور جاذبه‌های بسیاری دارد بسیار لذت بخش است. اگر با تور اصفهان همسفر شده‌اید و سفری به این شهر زیبا و رویایی در پیش رو دارید، باید با سوغات اصفهان نیز آشنا شوید تا بتوانید برای افرادی که در سفر همراه شما نبوده‌اند نیز یک سوغات مخصوص از این شهر را به ارمغان بیاورید.
در مقاله قبل برخی از سوغات اصفهان جهت آشنایی بیشتر توریست‌ها و گردشگرانی که عازم این خطه هستند معرفی شدند. در اینجا دیگر خوراکی‌های ویژه اصفهان ارائه شده‌اند تا اگر با تور اصفهان همسفر هستید و می‌خواهید ره آوردی با خود همراه ببرید از بین این سوغاتی‌ها یک گزینه را انتخاب کنید.
سوهان عسلی خوشمزه، یکی از معروف‌ترین سوغات اصفهان
بی‌شک تمام افرادی که سفری به خطه نصف جهان داشته‌اند، برای یکبار هم که شده طعم سوهان عسلی را به همراه چای امتحان کرده‌اند. این شیرینی خوشمزه یکی از خاص‌ترین سوغات اصفهان است که برای تهیه آن از بادام، شکر، زعفران، روغن و عسل و مغزها استفاده می‌کنند. روی سوهان عسلی را نیز معمولاً با استفاده از مغزهایی مانند مغز بادام، پسته و بادام هندی تزیین می‌کنند.
مراحل آماده کردن سوهان عسلی به این صورت است که ابتدا عسل، شکر و گلاب را درون قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می‌دهند و به اندازه‌ی هم می‌زنند که مواد خوب غلیظ شوند، سپس کره و زعفران را به درون قابلمه اضافه کرده و پس از آن بادام‌ها را می‌افزایند و به آرامی هم می‌زنند تا مواد با هم مخلوط شوند. پس از این که ماده به غلظت مناسبی رسید، ورق روغنی را درون یک سینی پهن کرده و مواد را قاشق قاشق روی آن میریزند و روی آن‌ها را با پودر پسته تزیین میکنند. بعد از حدود 3 تا 5 ساعت سوهان عسلی آماده استفاده است.

برشتوک اصفهان
اهالی اصفهان در طبخ انواع شیرینی‌های مختلف تخصص ویژه‌ای دارند، به همین دلیل در بین سوغات اصفهان نام شیرینی برشتوک نیز به چشم می‌خورد. در این خطه برای طبخ برشتوک از آرد گندم و آرد نخودچی، روغن جامد، پودر قند، سفیده تخم مرغ، پودر هل و خلال پسته بهره می‌گیرند. برش‌های این شیرینی معمولاً به شکل لوزی است. علاوه بر توریست‌های ایرانی گردشگران خارجی نیز علاقه زیادی به خرید شیرینی برشتوک اصفهان نشان می‌دهند.

شیرینی کرکی اصفهان
اصفهان نه تنها به دلیل بناهای تاریخی منحصر به فردی که دارد در کل جهان شناخته می‌شود، بلکه شیرینی‌های خوشمزه‌ای که به دست ساکنین این منطقه تهیه می‌شوند نیز نام سوغات اصفهان را در کل جهان بلند آوازه کرده‌اند. شیرینی کرکی که با نام شیرینی بهشتی نیز شناخته می‌شود یکی از خوشمزه ترین خوراکی‌هایی است که توریست‌ها می‌توانند هنگام سفر به اصفهان آن را به عنوان یک سوغات متفاوت تهیه کنند.
برای تهیه این شیرینی از پودر قند، روغن جامد و مایع، آرد سفید، پودر پسته، زعفران، پودر کاکائو و پودر هل استفاده می‌کنند. نان بهشتی به محض این که آن را در دهان خود می‌گذارید آب می‌شود و نوشیدن چای به همراه آن بسیار لذت بخش خواهد بود.

شیرینی برنجی اصفهان
شیرینی برنجی از جمله شیرینی‌های محلی است که در شهرهای مختلف ایران مانند کرمانشاه، قزوین و اصفهان تهیه می‌شود. مردمان هر شهر برای تهیه شیرینی برنجی دستورالعمل ویژه‌ای را استفاده می‌کنند و اصفهانی‌ها نیز طرز تهیه نان برنجی مخصوص به خود را دارند. برای تهیه این شیرینی از آرد برنج، زعفران، تخم مرغ، گلاب و شکر استفاده می‌شود و روی شیرینی برنجی اصفهان دانه‌های سیاه دانه که برای تزیین استفاده شده‌اند به چشم می‌خورند.

از دیگر سوغات اصفهان می‌توان به عسل فریدون شهر که یکی از مرغوب‌ترین عسل‌ها در کل کشور است و شیرینی چای قنادی که در دسته شکلات‌ها و آب‌ نباتهای خوشمزه قرار می‌گیرد اشاره کرد.

سافاری

آشنایی با سافاری قسمت دوم

  • هر آنچه لازم است از سافاری و سفر به سبک سافاری بدانیم!

 

  • گفتنی ست که سافاری Safari بیشتر در آفریقا و آمریکای جنوبی به شکل کامل ترش انجام می شود. اما همچنان خواستگاه اصلی و ابتدایی آن، با آداب و رسوم خاص اش در آفریقا اتفاق می افتد. خوشبختانه امروزه سافاری به شکلی ست که دیگر فقط به منظور دیدن حیوانات و حیات وحش انجام نمی شود، و شکار حیوانات به طور کامل از آن حذف شده است، زیرا در گذشته سافاری و شیوه ی نادرست استفاده از آن آسیب های جبران ناپذیر فراوانی را به حیات وحش آفریقا و گونه های حیوانی آن وارد کرد.
  • اما اگر بخواهیم به طور خلاصه اهدافی که امروزه به منظور آن سافاری می کنند را برایتان شرح دهیم، به اختصار شامل موارد زیر می شود:
  • تماشا و لذت بردن از مناظر بکر و راز آلود طبیعت
  • آشنایی با آثار و بازمانده های تاریخی خاص و برجسته
  • آشنایی با آداب و فرهنگ بومیان آن مناطق و قبیله های محلی
  • حمایت از فعالیت هایی در راستای کمک و تلاش برای برای حفظ حیوانات و حیات وحش
  • فرهنگ سازی و ارتقای حس مسیولیت پذیری گردشگران در جهت احترام بیشتر به حیات وحش و رعایت حریم گونه های حیوانی در طبیعت

 

  • سافاری ها در اصل به صورت پیمودن مسیر های طولانی و جاده های ساخته نشده با ماشین های مخصوص است. ماشین هایی که از توان و شرایط لازم برای گذشتن از مسیر های سخت و ناهموار برخوردار باشند. مانند شاسی بلند های دو دیفرانسیلی که در آفرود نیز از آنها به همین منظور استفاده می شو و کاربرد دارند. اما در سفر به سبک سافاری می توانید برای پیمودن مسیرها و مسافت های طولانی، از روش های دیگری مانند طی طریق های هوایی یا دریایی و حتی پیاده نیز استفاده کنند.
  • انواع و اشکال مختلف سافاری!

 

با توجه به شیوه ای که برای سافاری رفتن خود از نظر نحوه ی طی مسافت، هزینه و زمانی که برای سفر خود در نظر می گیرید، اشکال متفاوتی از سافاری را در اختیار خواهید داشت:

  • تقسیم بندی سافاری با توجه به هزینه:
  • سافاری های کم هزینه و ارزان

کم هزینه ترین و ارزان قیمت ترین نوع سافاری که برای علاقه مندان به این سفر در نظر گرفته می شود، سافاری زمینی است. در سافاری زمینی علاقه مندان را در گروه های نسبتا بزرگی، با کامیون به طبیعت گردی از نوع سافاری می برند.

سافاری زمینی دو حالت دارد:

  • سافاری زمینی همراه با کمپینگ کردن
  • سافاری زمینی به صورت متحرک

در سافاری زمینی همراه با کمپ کردن، معمولا تعداد نفر کمتری در گروه گردشگری قرار دارد، آنها با کمی اقامت در طبیعت و لمس حیات وحش از نزدیک، با شگفتی های آن بیشتر و بیشتر آشنا می شوند.

در سافاری زمینی به سبک متحرک، تعداد گردشگران در گروه ها تقریبا 4 نفر است، و آنها طی حرکت در مسیر و درون وسیله ی نقلیه خود، از مناطق مختلفی عبور کرده، و به دل حیات وحش می زنند.

 

آفرود

آشنایی با آفرود قسمت پنجم

  • آفرود با موتور سیکلت!

 

یکی دیگر از وسایلی که با آن می توانید هیجان و ماجراجویی آفرود را به شکلی متفاوت تجربه کنید، موتور است. آفرود با موتور سیکلت یا هر نوع موتور دیگری یک نوع دیگر از آفرود است که از اصول و استاندارد ها و شیوه ی خاص خودش برخوردار است.

لازم به ذکر است چون تجربه ی آفرود با موتور کاملا متفاوت از آفرود با ماشین است، برای اینکه بتوانید آن را به خوبی و کم خطر انجام دهید، نیاز است تا حدودی از تجربه اینکار برخوردار باشید. زیرا در آفرود با ماشین به جز مهارت خودتان، چیزی که شما را از خطرات احتمالی تا حد زیادی در امان می دارد، بدنه ی محکم و مقاوم خودروتان است. که چنین چیزی در آفرود با موتور وجود ندارد. بنابراین به جز داشتن یک موتور مناسب و قدرتمند با تجهیزات آفرودی، نیاز دارید پیش از آفرودر شدن با موتور سیکلت، توانمندی ها و مهارت هایتان را در این زمینه بالا ببرید.

بحث تجهیزات فنی موتورتان در آفرود بسیار بحث مهمی است، خصوصا نوع لاستیک هایی که انتخاب می کنید. باید توجه داشته باشید لاستیک و چرخ های موتورتان تا چه اندازه در برابر مسیر و دشواری هایش مقاوم هستند.

نکته ی مهم دیگر در آفرود با موتور تجهیزات پوششی راننده، از جمله لباس یکسره ی مناسب، کفش های استاندارد و ضد آب، آرنج بند، زانو بند، و کلاه ایمنی است. که هرگز بدون اینها نباید حتی به آفرود با موتور فکر کنید.

به شما حتی پیشنهاد می شود پیش از آفرود نوردی با موتور، چند روز قبلش با ماشین SUV وارد مسیر شوید تا موقعیت برایتان خیلی ناشناس نباشد و تمام جوانب آن را بسنجید.

  • انواع موتور های آفرود!

موتور های ویژه ی آفرود در حالت کلی به 5 دسته تقسیم می شوند:

  • موتور های کراس Cross
  • موتور های اندورو Enduro
  • موتور های تریل Trillium
  • موتور های رالی رید Rally Raid
  • موتور های ترک ریسینگ Track Racing

 

  • تجهیزات سفر به سبک آفرود!

 

بدیهی است برای اینکه سفر امن تری داشته باشید و با خیالی آسوده به دل بیراهه ها بزنید و از هیجانات آفرود نوردی تان لذت ببرید، علارغم تجهیزات فنی وسیله ای که با آن آفرود می کنید، نیازمند تجهیزات و امکانات سفری هستید که در شرایط سخت حامی تان باشند.

 

 

که در زیر بصورت موردی به آنها خواهیم پرداخت:

  • لاستیک ها و رینگ های ویژه ی آفرود
  • سپر های ویژه ی آفرود که شامل سپر های جلو، عقب و زیر ماشین های آفرود هستند
  • اسنورکل ها Snorkel یا همان لوله های تنفسی برای خودرو های آفرود
  • کیت های افزایش ارتفاع ماشین های آفرود
  • وینچ ، که جز تجهیزات اساسی برای خودروهای کوهستانی است
  • باربند و روکش های ضد آب مخصوص باربند
  • تجهیزات روشنایی نظیر پروژکتورها
  • کشو های خودرویی
  • جعبه ابزار سفری مخصوص آفرود که شامل داس و چاقو و بیل و تبر و های جک است
  • طناب

و اگر قصد اقامت در بین راه را دارید نیز می بایست تجهیزات اقامتی مخصوص سفر را همراه داشته باشید.

که تجهیزات اقامتی شامل چادر، کیسه خواب، یخچال های سفری درون خودرویی، میزهای تا شوی فلزی و وسایلی نظیر این هاست…

اسکلتون

همه چیز درباره ورزش مهیج زمستانی اسکلتون

  • همه چیز درباره ورزش مهیج زمستانی اسکلتون

یکی دیگر از ورزش های هم خانواده ی ورزش های زمستانی ورزش بسیار مهیج اسکلتون SKELETON است. ورزشی شبیه به لوژ سواری که اگز المپیک های زمستانی را دنبال کرده باشید حتما آنها را دز تلویزیون دیده اید. و حتی با فقط تماشای آن نیز آدرنالین در مغزتان ترشح خواهد داشت. اگر بخواهیم به طور مختصر به تاریخچه ی ورزش اسکلتون بپردازیم، گفتنی ست که در سال هاس 1928 تا 1948 و برای اولین بار در سوییس و در شهر سن موریس برگزار شد. پس از آن سالها وقفه ی طولانی ای در برگزاری ورزش اسکلتون به وجود /امد. و تا سال 2002 کسی به این ورزش نپرداخت. اما در سال 2002 بود که دوباره اسکلتون وارد عرصه شد و در شاخه ی رشته های ورزشی المپیک زمستانی قرار گرفت.

شاید پس از دیدن و مقایسه ی لوژ سواری و ورزش اسکلتون با هم، در نگاه اول این دو رشته ی ورزشی برایتان بسیار شبیه به هم به نظر بیایند. اما واقعیت این است که این دو، دو رشته ی کاملا مجزا از هم بوده و در حتی ظاهر نیز تفاوت های ملموسی با هم دارند. اگر کمی توجه کنید متوجه ی حالت قرار گیری شرکت کننده در این دو ورزش روی وسیله ی اسکلتون و لوژ سواری خواهید شد. در لوژ سواری ورزشکار به پشت و به حالت کاملا خوابیده روی سورتمه ی ورزشی اش قرار می گیرد، در حالیکه در ورزش اسکلتون ورزشکار با قفسه ی سینه روی تخته ی اسکلتون قرار گرفته، و با دو دست دو میله ی کناری تعبیه شده در تخته ی اسکلتون را می گیرد و به صورتی مسلط بر وسیله ی ورزشی اش، در پیست شروع به حرکت می کند

ورزش اسکلتون به صورت تک نفره اجزا می شود و حتی ظرفیت سورتمه ی آن نیز برای یک نفر در نظر گرفته شده است. سورتمه های در نظر گرفته شده برای ورزش اسکلتون، سورتمه هایی در اندازه های کوچک هستند که باید در مسیر های پر پیچ و خم و مارپیچی یخی همراه با ورزشکار حرکت کنند. پیست های مسابقات اسکلتون دقیقا همانند پیست های لوژ سواری طولی معادل 1000 متر دارند که شامل 12 پیچ تند نیز می شود و ورزشکار باید سعی داشته باشد با دقت و تمرکز فراوان از این پیچ ها گذر کرده، و ضمن عبور از آنها تعادلش را نیز حفظ نماید. در ورزش اسکلتون شروع حرکت سورتمه به این صورت است که ابتدا ورزشکار مسیری را با سرعت میدود و سپس خودش را با قفسه ی سینه روی سورتمه قرار می دهد و وارد پیست مارپیچ مسابقه ای می شود. تجهیزات اسکلتون نیز مانند لوژ سواری محدود است اما همراه داشتن آنها جز باید های این ورزش است، که علاوه بر قرار گرفتن در دسته ی ورزش های مهیج و لذت بخش، در دسته ورزش های پر خطر نیز قرار می گیرد.

پوشیدن لباس های یکسره ی مناسب برای ورزش اسکلتون و به پا داشتن کفش های ورزشی متناسب و دستکش های مقاوم جز تجهیزات ورزش اسکلتون به حساب می آیند، و مهم تر از همه کلاه ایمنی محافظ سر و صورت است که بدون آن مجاز به وارد شدن به پیست و انجام ورزش اسکلتون خواهید بود.

راهنمای انتخاب سایز شلوار

راهنمای انتخاب سایز شلوار

راهنمای انتخاب سایز شلوار

امروزه با توجه به تنوع در برند ها و مدل های شلوار، پیدا کردن سایز مناسب هر فرد سخت شده است. در واقع ممکن است برخی از افراد با سایز هایی که روی هر شلوار زده شده گول بخورد زیرا برند متفاوتی را برای خرید برگزیده است. مراجعه به فروشنده و کمک خواستن از وی، یک راه روتین و رایج میان مردم است تا بتوانند سایز مناسب را برای خود خریداری نمایند. به خصوص در شلوار های امروزی اگر افراد دقت کافی را در خرید نکنند در نهایت ممکن است لباس بعد از چند بار پوشیدن شکل بدی در تن بگیرد و عملا استفاده از آن غیر ممکن شود. راهکار های زیادی را می توان یافت که با استفاده از آن سایز شلوار را انتخاب نمود و شاید این راهکار ها این مشکل را برطرف نماید. از طرفی با شناخت این روش ها می توان حتی بدون دیدن و پرو کردن شلوار آن را خریداری کرد و این کار برای خرید از فروشگاه های اینترنتی مناسب است.

استفاده از متر

مرسوم ترین راهی که برای انتخاب سایز شلوار پیشنهاد می شود، استفاده از متر است. بدین معنی که فرد دور کمر خود را با متر اندازه گرفته و سپس هنگام خرید شلوار، این اندازه را مطابقت می دهد. اگر چه استفاده از این راهکار، کار بسیار ساده ای به نظر می رسد اما امکان خطا و اشتباه در آن زیاد خواهد بود. کسانی که کمری باریک تر و ران و باسن بزرگتر دارند با این راهکار نمی توانند شلوار مناسب خود را پیدا کنند.

استفاده از طول آرنج تا مشت

برخی از فروشندگان توصیه می کنند تا فرد دست خود را مشت کرده و شلوار را درون مچ تا آرنج وی قرار می دهند. با این راهکار می توان به راحتی سایز شلوار را اندازه گرفت. این کار برای خرید های حضوری مناسب بوده و اغلب مردم تصور می کنند که با این کار نیاز به پرو وجود نخواهد داشت. اگرچه کسانی که به این طریق شلوار خریداری می کنند، انتخابی درست خواهند داشت اما موارد استثنائی وجود دارد که انتخاب را سخت می کند.

استفاده از طول شلوار

آقایان اغلب شلوار های راحتی را به این طریق خریداری می کنند. استفاده از این شیوه به گونه ایست که فرد با اندازه گرفتن طول شلوار و قد خود سایز مناسب را انتخاب می کند. به دلیل آنکه آقایان اغلب قد بلند تری دارند این روش را برای شلوار های راحتی و ورزشی استفاده می کنند.

سایز های شلوار های مردانه و زنانه کاملا متفاوت بوده و نمی توان به آن ها اتکا نمود. جداول انتخاب سایز شلوار زنانه و مردانه به صور گوناگون انتشار یافته است و گاه راهنمای انتخاب خوبی برای خریداران شلوار است. در این جدول ها دور ران، باسن، شکم و کمر اندازه گرفته شده و سایز مناسب پیشنهاد می شود.

توصیه می شود از راهکار های ترکیبی برای انتخاب سایز شلوار بدون پرو استفاده نمود. در صورتی که خرید شلوار غیر حضوری است، جداول راهنما و متر گزینه ی مناسب و قابل اتکا تری هستند.

بانجی جامپینگ

بانجی جامپینگ

ورزش بانجی جامپینگ Banjo Jumping  !

شما باید خیلی با دل و جرات و اهل ماجراجویی های پر ریسک باشید که بانجی جامپینگ را به عنوان تفریح و ورزش مورد علاقه تان انتخاب کنید. زیرا در اوج تجربه هیجان انگیز و جذابش نمیتوان خطرات احتمالی آن را نادیده گرفت. در بانجی جامپینگ افرادی را خواهید دید که از ارتفاع ساختمان ها و برج های خیلی بلند، یا از بالای کوه و هر سطح مرتفعی در طبیعت رو به پایین می پرند و سقوط را تمام و کمال تجربه می کنند. اما پیش از فرود کامل جایی بین زمین و سطح مرتفعی ای که از آن پریده بودند، در هوا معلق می مانند. و به کمک طناب بسیار محکمی که عملکرد کشسانی دارد دواره به جای اولشان بازگردانده می شوند.

اما طناب یا مسایل امنیتی در بامجی جامپینگ هر چقدر هم که رعایت شود، باز هم آن فشار و وحشتی که افراد هنگام سقوط به آن شکل تجربه می کنند را نمی توان تصور کرد و هر کسی نمی تواند خودش را در چنین موقعیتی قرار دهد. زیرا می دانیم ترس از ارتفاع یکی از ترس های بنیادین و بزرگ بشر است و کسانی که خودشان را با آن، در چنین شرایطی رو به رو می کنند به راستی شهامت بسیاری دارند.

  • ابزار مورد نیاز در بانجی جامپینگ

بانجی جامپینگ یکی از ورزش هایی است که ابزار و تجهیزات مورد نیاز بسیار کمی دارد. و در واقع می توان گفت تمام چیزی که در حین این ورزش پر هیجان نیاز دارید، یک طناب محکم است که به دهانه هایی که برای گرفتن بدن تعبیه شده اند متصل است، و چیز دیگری که باید به آن مجهز باشید، جسارت و شهامت خودتان است!

 

 

طناب های بانجی جامپینگ فلزی از جنس لاستیک های فشرده شده هستند که دارای انعطاف پذیری بسیار بالایی بوده و از قدرت و ظرفیت کافی برای تحمل وزن و فشار و حرکات ناگهانی برخوردار می باشند. این طناب ها درون غلاف های پنبه ای نرمی قرار می گیرند، و انواع متفاوتی از نظر سایز و ضخامت و درجه ی تحمل دارند. اما اکثر طناب های موجود و مورد استفاده ضخامتی در حدود 1 تا 3.8 اینچی دارند. برای حفظ ایمنی بهار است به ازای هر 22.5 وزن، یک طناب به دهنه ی نگه دارنده ی بدن متصل شود. با این حال دیده شده که در بعضی موارد در برگزاری بانجی جانپینگ، برخی از یک طناب و برخی دیگر از 5 یا 6 طناب استفاده کرده اند.

دیگر عضو تشکیل دهنده ی وسیله ی پرش بانجی جامپینگ، دهنه ی نگه دارنده ی بدن است که از آسیب رسیدن به فرد جلوگیری می کند. دهنه های نگه دارنده دو نوع هستند. یکی Full Body است که کل بدن را مانند جلیقه های نجات در بر می گیرد. و دیگری دهنه هایی که مانند یک گیره قوزک پا را در بر می گیرند که در برخی مدل های آن دیده شده که تا ساق پا ها بالا آمده و کل ساق را نیز می پوشانند.

به طور کلی در هر ورزشی چه با احتمال خطر و ریسک بالا و چه امن و بی خطر، بهتر است به تمام چهارچوب ها و استاندارد های آن ورزش پیش از انجام دادن آن وارد و واقف باشید و حتما طبق راهنمایی های مربی و راهنمای تان عمل کنید.