همه چیز درباره ی دستبند پاراکورد

 چیز درباره ی دستبند پاراکورد

اگر جز علاقه مندان به سفر به طبیعت و ماجراجویی هستید حتما تا حدودی نام دستبند های پاراکورد را شنیده اید و با آنها آشنایی دارید. دستبند های پاراکورد یکی از انوع تجهیزات جانبی ضروری و مهم و پر طرفدار در سفر به طبیعت و کمپینگ کردن در دل طبیعت است. شما تقریبا در سفرهای ماجراجویانه و برای زندگی در طبیعت حتی کوتاه مدت به این دسبند ها نیاز خواهید داشت.

معرفی اجمالی دستبند های پاراکورد و کاربری آنها

دستبند های پاراکورد از طناب هایی با ساختار بافته شده تشکیل شده اند که جنس و نوع این طناب ها، همان طناب های مخصوص ورزش های چتر بازی و پاراگلایدر و مانند اینها ست. طول این طناب 3 متر است و ظرفیت آن چیزی در حدود تحمل وزن تا 250 کیلو گرم است. و برای زندگی در طبیعت یکی از الزامات محسوب می شود. در مواقع ضروری شما با این دستبند قادر خواهید بود کار هایی کنید که برای بقا در طبیعت به آن نیاز دارید. از جمله کاربری های دستبند های پاراکورد می توان به : فیکس کردن و بی حرکت نگه داشتن دست و پای شکسته، بند کفش، تله شکار، ساختن پناهگاه های جنگلی و اضطراری، درست کردن تور ماهیگیری و فرود آمدن از ارتفاع و صعود انفرادی و به پا کردن آتش اشاره داشت.

مزایای دستبند های حرفه ای پاراکورد

دستبند های پاراکورد طناب های بسیار محکم و قدرمتندی هستند که در شرایط سخت با اعتماد بر دوام، توانایی تحمل و مقاومت شان می توانید در هرگونه شرایط جوی و فیزیکی نا مساعد و بد اوضاع را پشت سر بگذارید و تا حد زیادی خودتان را ایمن کنید. دستبند های پاراکورد این توانایی را مدیون استاندارد های نظامی ای است که در ساخت و تهیه ی آنها به کار برده اند.

از دیگر مزیت های دستبند های پاراکورد می توان به کم حجم بودن و کم وزن بودن و سبکی شان اشاره کرد. و ورزشکاران طبیعت گرد و کوهنورد حتما می دانند که حجم و سبک بودن تجهیزات شان در سفر یکی از مهم ترین ارکان و اصول چنین سفر هایی ست. از این جهت می توانند آزادانه و با خیال راحت همیشه و در هر شرایطی این طناب ها را به شکل دستبندی جذاب همراهان داته باشند.

دستبند های پاراکورد برای ماجراجویان و طبیعت نوردان علاوه بر یک تجهیز ضروری بودن و تمام موارد ذکر شده، استایلی خاص و حرفه ایبرای این دسته از ورزشکاران به ارمغان می آورد و این امکان را به آنها می دهد تا با خیالی آسوده بتوانند در طبیعت ماجراجویی کنند و از پس زندگی در طبیعت بدون شرایط و امکانات لازم بر بیایند.

یکی از قابلیت های بسیار جالب دستبند های پاراکورد

دستبند های پاراکورد یک نکته ی بسیار جالب دارند که به جای گیره های ساده در آنها از نوعی آتش زنه ها و چخماق های با کیفیت و با دواماستفاده شده است که این موضوع این قابلیت را در دستبند های پاراکورد ایجاد می کند تا طبیعت گردان و ماجراجویان با مشکلاتی نظیر آتش به پا کردن و آشپزی کردن و ایجاد نور و گرما در شرایط بحرانی ای که نیاز به اینها را ایجاب می کند، مواجه نشوند. البته در برخی از نمونه های آن قطب نما نیز وجود دارد.

سوغات ایلام قسمت اول

اگر سفر به ایلام را در پیش رو دارید، باید سوغات ایلام را بشناسید تا بتوانید هنگام مراجعه به بازار خوراکی اصیل این شهر را خریداری کرده و به عنوان تحفه سفر همراه ببرید. ایلام شهری واقع در غرب ایران است. این شهر که آب و هوایی کوهستانی دارد، یکی از شهرهای مرزی کشور محسوب می‌شود و طولانی‌ترین مرز ایران و عراق از آن این استان می‌باشد. این شهر پیشینه تاریخی طولانی دارد و آثار تاریخی که از گذشته در این شهر به یادگار مانده‌اند، بسیاری از توریست‌ها را با تور ایلام همسفر می‌کنند. در این مقاله سوغات این شهر اصیل و تاریخی معرفی شده است. با ما همراه شده و سوغات ایلام را بشناسید.

 

 

بژی برساق یکی از خوشمزه‌ترین سوغات ایلام

بژی برساق یکی از شیرینی‌های خوشمزه محلی است که مردم ایلام آن را برای ایام عید و مراسم‌های سنتی مختلف تهیه می‌کنند. این شیرینی اصیل و منحصر به فرد یکی از خوشمزه‌ترین سوغات ایلام است و هنگام سفر به ایلام می‌توانید آن را خریداری کنید.

برای تهیه بژی برساق به آرد، شکر، شیر، روغن، زیره، تخم مرغ، رازیانه و روغن نیاز خواهید داشت. در اولین مرحله از پخت این شیرینی باید آرد، شکر، زیره و رازیانه را ترکیب کنید. سپس تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید. پس از آن باید شیر را به مواد اضافه کنید.

حال باید مواد اولیه را به خوبی با هم ترکیب کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به مدت یک تا دو ساعت درون یک ظرف در بسته قرار دهید تا آماده شود. سپس از خمیر به اندازه یک گردو جدا کرده و درون یک سینی که آرد پاشی شده است آن را پهن کرده و شکل دهید. پس از آن شیرینی را درون روغن داغ سرخ کنید.

بژی برساق را می‌توانید به همراه چای نوش جان کنید و سفرتان را رنگی دیگر ببخشید.

 

 

کله کنجی ایلام

کله کنجی یکی دیگر از سوغات ایلام است که مختص این خطه از کشور می‌باشد. ایلامی‌ها این شیرینی را در روزهای سرد زمستان و شب چله می‌خورند، زیرا کله کنجی به واسطه حضور خرما در میان مواد اولیه آن طبعی گرم دارد.

ایلامی‌ها برای تهیه این شیرینی خوشمزه ابتدا هسته‌های خرما را جدا می‌کنند. سپس خرما را درون هاون قرار می‌دهند و روی آن کنجد می‌ریزند. به اندازه‌ای باید خرما و کنجد با هم مخلوط شوند و کله کنجی را بکوبید که روغن کنجد روی خرماها قابل مشاهده باشد. پس از این که خرما و کنجد به خورد هم رفتند و ترکیب شدند، این شیرینی خوشمزه و هیجان انگیز آماده استفاده است.

حلوای بگل ایلام

در بین سوغات ایلام یک سوغاتی متفاوت به نام حلوای بگل به چشم می‌خورد. این حلوا با دیگر حلواهایی که در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شود متفاوت است. کشک پودر شده یا بگل، کنجد سفید، روغن محلی و خرما مواد اولیه‌ای هستند که برای این حلوا استفاده می‌شوند. این حلوای خوشمزه از جمله شیرینی‌های مناسب فصل سرما است و مردم ایلام در روزهای سرد و برفی زمستان این حلوا را برای گرم نگه داشتن بدن خود نوش جان می‌کنند.

در مقاله دوم دیگر سوغات ایلام معرفی شده‌اند. برای آشنایی با دیگر خوراکی‌های معروف این شهر کوهستانی مرزی به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم را نیز مطالعه نمایید.

باداب سورت

  • درباره دریاچه شگفت انگیز باداب سورت

به جرات می توان گفت که دریاچه باداب سورت یکی از شگفتی های خارق العاده ی طبیعت و یکی از بی نظیر ترین دریاچه های دنیاست. نمونه ی دریاچه باداب سورت را در هیچ کجای دیگری در ایران نخواهید یافت و جالب است بدانید نمونه ی چنین دریاچه ای در دنیا شاید فقط دو مورد یافت شود.

ساختار پلکانی دریاچه باداب سورت و آبی که سرچشمه اس در دل کوه قرار دارد، و بر روی مسیر پلکانی جاری شده و رنگ هایی که بازتاب حوضچه های آب این مسیر پلکانی ست، همه و همه شما را مجذوب خواهد کرد.

گفتنی ست که دریاچه باداب سورت در سال 1387 ثبت آثار طبیعی ملی ایران شد.

  • موقعیت جغرافیایی دریاچه باداب سورت

دریاچه باداب سورت در جنوب شهرستان ساری و در استان مازندران قرار گرفته است. در بخش چهار دانگه ی شهرستان ساری، و در دهستان پشت کوه و در دل روستای سورت واقع شده است.

ارتفاع چشمه های باداب سورت از سطح دریا به چیزی در حدود 1841 متر می رسد.

مساحت دریاچه باداب سورت را در حدود 3 هکتار تخمین زده اند، که از هر جهت به یکی از شگفتی های طبیعت ختم می شود.

دریاچه باداب سورت از شمال به تپه ها و ارتفاعات مملو از جنگل هایی که با درختان برگ سوزنی پوشیده شده اند می رسد، از سمت جنوب به دره های سبز، از سمت شرق در جوار ارتفاعاتی که دارای گیاهان بوته ای ست و از سمت غرب نیز، به روستای اروست ختم می شود.

  • آنچه در دریاچه باداب سورت خواهید دید

وقتی به روستای سورت رسیدید و به سمت دریاچه باداب سورت راهی شدید از دور با دیدن شکوه و منظره ی خارق العاده ای که این دریاچه ی پلکانی برایتان ایجاد می کند یقینا حیرت زده خواهید شد و همانجا در دلتان خواهید گفت چه خوب که اینجا را دیده اید.

منظره ی باداب سورت ترکیب دلچسب و زیبایی از طبیعت کوهستان، ابرهایی که تا زیر پای تان قرار دارند و دریاچه و آبشاری پلکانی ست که آب از کوه به سمت سطوح نا منظم و طبقاتی پای کوه جاری می شود. و نمی توانید تصور کنید قدم زدن بر روی این صخره ی پله ای که در هر گام تان آب چشمه پای تان را نوازش خواهد کرد، تا چه اندازه رویایی و لذت بخش می باشد. آب های دریاچه ی باداب سورت به تنهایی نیمی از این واقعیت که این دریاچه یکی از شگفتی های طبیعت ایران است را برایتان بازگو خواهند کرد. آب هایی که با رنگ های اخرایی، سبز، سرخ و گاهی حتی سیاه شما را مات و مبهوت وا خواهند داشت. حالا تصور کنید وقتی در این دریاچه قدم میزنید زیر پایتان سنگ هایی با رنگ هایی خاص خواهید دید که در زیر آب و با تابش نور خورشید و بازتابش زیبایی محیط و لذت تان را چندین برابر خواهند کرد.

جالب است بدانید که دریاچه باداب سورت دارای دو چشمه می باشد که آب های شان از نظر رنگ و حتی مزه با هم دارای تفاوت می باشند. این امر یکی از عوامل بسیار نادری ست که به آسانی در هرکجای دنیا شاهد آن نخواهید بود. اما این نیز یکی از شگفتی های دیگر باداب سورت می باشد که آب آن در برخی نقاط شور و در برخی نقاط شیرین است.

 

 

  • وجه تسمیه دریاچه باداب سورت

شاید برایتان جالب باشد بدانید که نام این دریاچه ی جادویی از کجا آمده است. باداب سورت در لغت به معنای شدت آب های گازدار می باشد. در واقع این واژه ی سورت است که به معنای شدت اثر می باشد. البته گفتنی ست که در زبان محلی به دریاچه باداب سورت “اروست وائو” یا “اروست بادو” نیز می گویند.

 

انواع سبک های اتومبیلرانی

 

با اینکه اغلب مردم و به خصوص جوانان به اتومبیل رانی علاقه ی زیادی دارند اما هنوز هم بسیاری از آن ها به سبک های اتومبیل رانی آشنایی ندارند. این بی آگاهی موجب می شود تا هر فرد علاقه مند با ورود به این رشته متوجه نواقص خود و نیاز هایش گردد که در اواسط راه می بایست هزینه های زیادی را پرداخت کند.

بنابراین بهتر است قبل از هر چیزاطلاعاتی درباره ی انواع سبک اتومبیل رانی بدست آوریم.

رالی

یکی از پر ریسک ترین مسابقات اتومبیل رانی که در جاده های باریک و خاکی برگزار می شود، رالی است. مسابقات رالی با جمع امتیاز هر فرد و زمانی که دور مسابقات را به پایان رسانده است، هیجان بیشتری می گیرد. زیرا اغلب رانندگان حرفه ای این مسابقات بر سر صدم ثانیه با هم رقابت می کنند و خطرات را در طول مسابقه پذیرا خواهند بود. رقابت های جذابی که بین تیم ها انجام می شود موجب ایجاد هیجان وصف نشدنی در بین تماشاگران و حتی مسابقه دهندگان می گردد. در مسابقات رالی اغلب خودرو های سواری با یکدیگر مسابقه می دهند. در این مسابقات خودرو ها در مسیر های مختلف و با اختلاف زمانی به رقابت می پردازند.

ریس

ریس نیز یکی از مسابقات اتومبیل رانی است که در مسیر های مختلف میان اتومبیل ها برگزار می شود. در مسابقات ریس تغییراتی درون هر کلاس خودرو باید انجام شود تا به سطح استاندارد برسد. در ایران برای ماشین های سواری همچون 206 و 405 و سایر ماشین های سواری مسابقات ریس برگزار می شود. در این مسابقات اتومبیل ها استاندارد شده و ایمنی را برای راننده ی خودرو افزایش می دهند. مسابقات ریس یکی از حرفه ای ترین مسابقات اتومبیل رانی است که در ایران برگزار می گردد.

درگ

مسابقات اتومبیل رانی درگ که با عنوان مسابقات شتاب نیز شهرت دارند بین اتومبیل ها و حتی موتور سیکلت های مختلف برگزار می شود. در این مسابقات می بایست خودرو ها پشت یک خط ایستاده و بعد از روشن شدن یک چراغ متراژ معینی را در کمترین زمان طی کنند. هر خودرویی که در کمترین زمان مسیر را طی نماید برنده مسابقه درگ خواهد شد.

دریفت

در این مسابقه، راننده باید با حداکثر سرعت از یک پیچ عبور کند. در اغلب مسابقات دریفت، چرخ ها تاثیر بسزایی در دور زدن خودرو دارند و این سرعت محاسبه شده را دریفت گویند.

اسلالوم

شاید یکی از جذاب ترین مسابقات اتومبیل رانی که به هنر راننده نیز وابسته است، اسلولوم باشد. در این مسابقه که به صورت انفرادی برگزار می شود هر راننده می بایست از موانعی مخروطی بدون برخورد عبور کند. در این مسابقات، راننده در اجرا کردن نمایشی جذاب، نقشی موثر خواهد داشت که در کمترین زمان باید انجام شود.

اغلب مسابقات اتومبیلرانی نیاز به رانندگان حرفه ای خواهد داشت و بهتر است رانندگان در مورد هر سبک اتومبیلرانی اطلاعاتی بدست آورند و بعد از شناخت و تعیین علاقه ی خود به صورت حرفه ای آموزش های لازم را ببینند. این کار سبب می شود تا هزینه ی کمتری برای حرفه ای شدن در رشته های ورزشی اتومبیل رانی پرداخت کنند و همچنین موج بیشتری از علاقه مندان به این رشته ها روی می آورند.

 

 

همه چیز درباره ی تیونینگ Tuning

  • همه چیز درباره ی تیونینگ Tuning

علاقه مندان به خودرو و ماشین باز ها حتما با اصطلاح تیونینگ Tuning یا تیون کردم خودرو ها آشنا هستند. تیونینگ در واقع به معنی ارتقا و رشد فنی و ظاهری یک ماشین است. به بیان ساده تر تیونینگ روشی است برای ارتقای سرعت و شتاب خودرو و زیبا تر کردنش. در پروسه ی تیونینگ از گذشته تا به امروز دو نوع تیونینگ داشته ایم.

  • اولین تجربه ی تیونینگ به اجزای داخلی و قسمت های فنی خودرو بر میگردد. که در آن به لحاظ فنی با دستکاری هایی در موتور و اجزای داخلی خودرو سعی در بالا بردن و ارتقای عملکرد ماشین شان می کردند.
  • نوع دوم تیونینگ کم کم با پیشرفت این حوزه و جلب توجه ماشین بازها به خودش، به سمت تیون کردم ظاهری خودرو ها هم پیش رفت.

تیونینگ به این صورت است که در آن با تعویض و دستکاری فنی قطعات داخلی، خودرو و عملکردش و ویژگی های ظاهری اش را از جوانب مختلفی تحت تاثیر قرار می دهند. این دستکاری به این صورت است که برخی از اجزای داخلی موتور و سیستم بسته شده روی خودرو توسط کارخانه را با قطعات دلخواه دیگری عوض می کنند تا قدرت ماشین شان را بیشتر کرده و ظاهرش را نیز تاثیر گذار تر کنند.

اما تیونینگ کردن یا به اصطلاح تیون آپ کردن خودرو ها توسط افراد و خودرو داران کمی ممکن بود ناشیانه صورت گیرد. از این جهت کارخانه های تولید کننده و خودروسازی ها خودشان خدماتی در زمینه ی تیونینگ برای خودرو ها به صورت مجزا در نظر گرفتند. که علاقه مندان می توانستند پس از خریداری خودرو، ماشین شان را به کارخانه سپرده و تقاضای تیون آپ کردن داشته باشند.

  • اصول تیونینگ TUNING  در خارج و داخل ایران

متاسفانه در ایران به دلیل در اختیار نداشتن کارگاه های تخصصی مخصوص تیون آپ و عدم دسترسی به تجهیزات حرفه ای و مطمعن و پر هزینه بودن این کار معمولا در سطح حرفه ای انجام نمی شود و فقط به موارد زیر محدود می شود:

  • تعویض شمع
  • کاربراتور
  • اگزوز

اما در خارج از ایران به دلیل کمتر بودن محدودیت ها وسعت عمل بیشتری دارند و تعویض یا ارتقا را در بخش های بیشتری اعمال می کنند. نظیر:

  • نسبت سوخت به هوا
  • فلاپ ها
  • لاستیک و رینگ
  • طول احتراق
  • تنظیم دما
  • قدرت احتراق شمع در سیلندر
  • نحوه ی خروج گازهای آلاینده
  • ایرادات وارده به تیونینگ TUNING

تیونینگ را نمی توان به عنوان یک ویژگی یا تغییر همیشه مثبت در خودرو ها دانست. زیرا عملا در تیونینگ TUNING خودروها، قطعات اولیه و استانداردی که در ساخت شان با توجه به متناسب بودن آن قطعات با خودرو بر روی آنها طراحی و نصب شده است را بر میدارند و قطعات جدیدی جای آنها نصب می کنند، و یا اینکه با اضافه کردم قطعات بیشتر سعی در ارتقای عملکرد خودرو از بعضی جهات می کنند تا خودروی خود را به یک خودروی نمایشی تبدیل کنند. اما باید در نظر داشت با اعمال این تغییرات خودرو را در وضعیتی قرار می دهند که از حالت طبیعی و استاندارد خود فاصله دارند و ممکن است ایمنی خودو را تا حد زیادی کاهش دهد و حادثه آفرین باشد. از این جهت است که تیونینگ کردن در همه جا تقریبا دارای سقف مشخصی است که اگر خودرو داران آن را رد کنند، دیگر مجاز  به استفاده از ماشین شان در اماکن عمومی نخواهند بود. و ایران یکی از کشورهایی ست که اگر ماشین را در آن بیش از حد مجاز تیون آپ کرده باشید، به شما اجازه ی استفاده از آن را در سطح شهر را نخواهد داد و در صورت مشاهده اقدام به جریمه ی سرنشین می کنند.

کرامپون چیست؟

کرامپون

سال هاست که کوهنوردان تمایل زیادی به عبور از کوه های برفی، یخچال ها، میدان های برفی و دامنه های شیب دار صعودی پوشیده از یخ دارند. در صعود از یخ و برف تجهیزات مختلفی استفاده می شود که کوهنورد را در صعود یاری می دهد. یکی از مهم ترین لوازمی که برای یخ نوردی و صعود از کوه های برفی اهمیت دارد، داشتن کفش مناسب است. اما کفش های معمولی که برای کوهنوردی استفاده می شوند برای حرکت روی برف و یخ مناسب نبوده و احتمالا لیز خوردن کوهنوردان را افزایش می دهد. اسکار اکنشتین اولین قطعه 10 نقطه ای که به کفش متصل شده و خاصیت یخ شکنی دارد را در سال 1908 طراحی نمود. این محصول به طور چشمگیری حرکت روی یخ را تسریع می کرد. یخ شکن طراحی شده توسط این هنرمند با نام crampon به بازار عرضه شد. کرامپون یا یخ شکن به وسیله ی تسمه ها به زیر کفش متصل شده و دارای تیغه هایی نوک تیزی است که موجب می شود تا کوهنورد روی برف و یخ سر نخورد و به حالت یک چنگک پا های کوهنورد را روی سطح صیقلی یخ و برف ثابت و فیکس می کند.

انواع کرامپون

امروزه کرامپون های زیادی به بازار عرضه که هر کدام به صورت ترکیبی از تسمه، تیغه های تیز و بخش عقبی تهیه شده اند. کرامپون ها را به چهار دسته پاشنه ای، بندی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک تقسیم بندی می کنند. بند های کرامپون به صورت همه کاره عمل کرده و با هر کفش سازگار و مناسب هستند. استفاده از کرامپون های بندی به دلیل این سازگاری برای کوهنوردی های معمولی و عبور از یخ های با شیب کم و ملایم مناسب است.

با سخت تر شدن موانع در کوهنوردی روی یخ و برف می بایست از کرامپون های پیشرفته تر همچون کرامپون اتوماتیک و نیمه اتوماتیک استفاده نمود تا راه برای صعود کوهنورد هموار تر گردد. چنگک های قرار گرفته در قسمت جلویی و زیر کرامپون از جنس کروم و بسیار مقاوم هستند. تیغه های کرامپون های قدیمی تر، پس از چند بار استفاده، تیز بودن خود را از دست می دادند که بعد از آن کوهنورد مجبور بود آن را با سوهان تیز کند. انواع جدید تر کرامپون این ویژگی را نداشته و حتی در روی سطوح سختی همچون سنگ هرگز تغییر نخواهند کرد.

کاربرد کرامپون

کوهنوردانی که از یخ ها و کوه های برفی عمودی صعود می کنند، نیاز بیشتری به کرامپون و یخ شکن دارند و باید قبل از سفر، خود را به آن مجهز کنند. در واقع کرامپون جزو وسایل ضروری یک یخ نورد است تا بتواند به راحتی صعود داشته باشد. کرامپون های متحرک برای مسیر های با سختی کم مناسب هستند و به دلیل انعطاف پذیری خوب می توانند برای سطوح مختلف برف و یخ مورد استفاده قرار بگیرند. در انتخاب کرامپون می بایست ویژگی های مختلفی مد نظر قرار گیرد که مهمترین آن مسیر مشخص شده و موانع موجود در این مسیر برای کوهنوردان است.

صعود کوهنورد در مسیر های پر از یخ بدون کرامپون غیر ممکن است و بهتر است با انتخاب صحیح آن، از بسیاری از مشکلات در طول مسیر جلوگیری نمود.

همه چیز درباره قلعه تاریخی الموت

همه چیز درباره قلعه تاریخی الموت

قلعه الموت یا معروف به قلعه حسن یکی از مکان های ارزشمند و منحصر به فرد ترین بنا ها و دژ های تاریخ ایران است که اگر شما به عنوان گردشگر علاوه بر طبیعت گردی، علاقه مند به تاریخ، معماری و باستان شناسینیز باشید، قلعه الموت جز مکان هایی خواهد بود که می بایست ببینید. در ادامه شما را با وجه های مختلف این قلعه ی تاریخی آشنا خواهیم کرد.

موقعیت جغرافیایی و تاریخی قلعه الموت

قلعه الموت از توابع استان قزوین محسوب می شود و در بخش شمال شرقی و در ارتفاع کوهی در روستای گازرخان واقع شده است.

این قلعه در فراز کوه و میان پرتگاه های عمیق و شکاف های خارق العاده و رو به طبیعتی بی نظیر واقع شده است.

ارتفاع قلعه الموت بر فراز کوه از سطح دریا به 2100 متر می رسد.

طول قلعه الموت حدود 120 متر و عرض آن نیز با توجه به تغییر در بخش های گوناگون قلعه بین 10 تا 30 متر می باشد.

قلعه الموت به طور کلی دارای دو بخش شرقی و غربی می باشد، که به دلیل اختلاف ارتفاع آنها، قلعه ی شرقی را در گذشته با نام های زیر می خواندند:

1) جورقلا ( به معنی قلعه بالا )
2) پیلاقلا ( به معنی قلعه بزرگ )

و قلعه غربی آن را نیز به دلیل کم ارتفاع بود و کوچکتر بودن با نام های زیر می خواندند:

1) جیرقلا ( به معنی قلعه پایین )
2) پیارقلا ( به معنی قلعه کوچک )

دیوار های قلعه ی شرقی به دلیل ساخته شدن از سنگ و گچ آسیب کمتری را نسبت به بخش های غربی متحمل شده اند.

جالب است بدانید تنها راه ورودی و نفوذ به قلعه ی الموت از سمت بخش شمال شرقی آن است، زیرا قلعه الموت بر فراز کوهی ست که هر چهار سمت آن دره قرار دارد.

در گذشته روایاتی بود که بیان می داشت قلعه الموت محل زندانی کرد افراد در دوره ی صفوی بوده است. اما بسیاری از تحقیقات باستان شناسی و تاریخی اذعان داشته اند که این مکان به هیچ عنوان محل زندانی افراد نبوده است، و حتی ساکنین آن افرادی با جایگاه اجتماعی بالا بوده اند.

قلعه الموت را می توان یکی از شگفتی های معماری و تاریخی زمان صفویان دانست. که ساخت آن طبق مستندات پژوهشی به سال 226 هجری قمری باز می گردد، اما در سال 483 هجری قمری قلعه الموت به تصور حسن صباح در می آید.

حسن صباح حدود 35 سال در این قلعه اقامت کرد.

علت معروف بودن قلعه الموت به قلعه حسن

قلعه الموت به دلیل اینکه محل سکونت حسن صباح که یکی از برجسته ترین شخصیت های قوم اسماعیلیه ( از مخالفین فرمانروایان بغداد و سلسله ی سلجوقی ) بوده شهرت فراوانی یافته و در گذشته به قلعه حسننیز شناخته می شد. و به آشیانه ی عقاب نیز معروف بوده.

علل تخریب و ویرانی قلعه الموت

در سال 654 هجری قمری قلعه الموت به دستور هلاکو خان به آتش کشیده شد. و طبق روایات از ویرانه های آن برای نگهداری زندانیان استفاده کردند.

اما دوباره در سال 930 هجری قمری و با شروع پادشاهی شاه طهماسب در دوره ی صفوی، قلعه ی الموت جانی دوباره گرفت و ترمیم شد.

اما ویرانی باقی ماده از آن امروزه، ناشی از تخریب های بخش بخش در دوره ی قاجار برای یافتن گنج بوده است.

زبان مردم ساکن روستای الموت

اهالی روستای الموت و اطراف قلعه الموت به زبان تاتی یا دیلمی سخن می گویند.

مسیر دسترسی به قلعه الموت

دیدار قلعه الموت مستلزم این است که ابتدا به استان قزوین بروید، سپس مسیری در حدود 108 کیلومتر را از قزوین طی کنید. این مسافت چیزی در حدود 2 الی 3 ساعت زمان خواهد برد. زیرا جاده ی رسیدن به الموت پر از پیچ و خم های پی در پی است.

اما طبیعت فوق العاده ای که در طول این مسیر همراهتان خواهد بود چنان چشم نواز و زیباست که طولانی بودن مسیر را برایتان لذت بخش خواهد کرد. و حسن دیگر آن این است که مسیر جاده به الموت مملو از مهمان خانه ها و استراحت گاه هایی ست که می توانید در زمان دلخواه در آنجا توقف و کمی استراحت کنید و دوباره به راهتان ادامه دهید.

سوغات همدان قسمت اول

همدان یکی از شهرهای غربی ایران است که روی رشته کوه‌های زاگرس قرار دارد. همدان یکی از کهن‌ترین شهرهای ایران و جهان است و لقب پایتخت تاریخ و تمدن ایران را یدک می‌کشد. سوغات همدان ریشه در خاک این سرزمین دارند و از دیرباز توریست‌هایی که با تور همدان به این شهر سفر کرده‌اند، این سوغات را تهیه کرده و با خود به همراه برده‌اند. اگر شما نیز قصد دارید فارغ از هیاهوی جهان سفری تفریحی را برنامه ریزی کنید و قدم به خاک این شهر بگذارید، با ما همراه شده و سوغات همدان را که هنگام سفر به شهر همدان می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید بیشتر بشناسید.

نان کماج یکی از اصیل‌ترین سوغات همدان

همیشه توریست‌ها از خوراکی‌های سنتی هر شهر که نمونه‌اش را در دیگر نقاط کشور نمی‌توان پیدا کرد بهتر استقبال می‌کنند. نان کماج از جمله اصیل‌ترین ترین سوغات همدان است که از گذشته‌های دور توسط اهالی این سرزمین آماده می‌شود. عطر و طعم این نان محلی بسیار وسوسه انگیز است و کمتر کسی می‌تواند بدون این که طعم کماج را امتحان کند، سفر به همدان را به پایان برساند.

برای تهیه این نان سنتی به آرد، آب، تخم مرغ، روغن مایع، مایه خمیر، مقدار کمی نمک، شکر، گردوی خرد شده، دارچین و کره نیاز دارید. در اولین مرحله از تهیه این نان باید مایه خمیر را با مقداری شکر و آب ولرم ترکیب کرده و کنار بگذارید. سپس باید آرد را الک کرده و روغن مایع و تخم مرغ و مایه خمیر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.

تا اندازه‌ای مواد را ورز دهید که خمیر به دست نچسبد. پس از این که خمیر آماده شده روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت تا دو ساعت به آن زمان بدهید تا خمیر حجم بگیرد.

در این مرحله باید گردوی خرد شده و کره و دارچین و شکر را ترکیب کنید. سپس خمیر را به اندازه یک گردو برداشته و در میان آن از مواد ترکیب شده قرار دهید. حال نان کماج را شکل داده و درون سینی فر قرار دهید. در این مرحله باز هم نیم ساعت به خمیر زمان دهید تا آماده شود.

حال باید تخم مرغ و شیر را ترکیب کرده و روی نان بمالید و روی کماج‌ها را کنجد بپاشید.

در این مرحله باید نان‌های آماده شده را درون فر که با دمای 160 درجه گرم شده قرار دهید. پس از گذشت زمانی در حدود 25 دقیقه تا نیم ساعت نان شما آماده است و می‌توانید آن را به تنهایی یا به همراه چای امتحان کنید.

آب ‌نبات‌ قیچی همدان

آب ‌نبات‌ قیچی یک خوراکی خاص و پرطرفدار است و با وجود این که ملیت خاصی ندارد آن را می‌توانید در اغلب شهرهای ایران مشاهده کنید. آب ‌نبات‌ قیچی سوغات همدان نسبت به دیگر شهرهای ایران معروف‌تر است. این آب ‌نبات‌ را می‌توانید در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف هنگام سفر به همدان مشاهده کرده و خریداری نمایید.

در مقاله دوم دیگر سوغات همدان معرفی شده‌اند. برای آشنایی بیشتر با خوراکی‌های این خطه به شما پیشنهاد می‌کنیم حتماً مقاله دوم را نیز مطالعه کنید.

آشنایی با آفرود قسمت چهارم

  • لاستیک های مناسب آفرود!

در اینکه یک لاستیک معمولی پاسخگوی نیاز آفرود نوردی تان نخواهد بود جای هیچ شکی نیست. در نتیجه لازم است پیش از اقدام به مجهز کردن خودروی خود اطلاعات کافی در زمینه ی تجهیزات فنی ماشین های ویژه آفرود را بدست آورید.

قطعا یک لاستیک مناسب با کاربری ویژه آفرود، مهم ترین و اساسی ترین فاکتور پس داشتن یک خودروی خوب و قدرتمند است.

لاستیکی که در برابر ناملایمات مسیر انعطاف پذیر بوده و از مقاومت بالایی برخوردار باشد. احتمالا اولین چیزی که پس از مشاهده ی ماشین های عظیم الجسه آفرود نظرمان را جلب می کند، لاستیک ها و تایر های بزرگ و قدرتمند آنهاست که ارتفاع شان نیز بسیار بیشتر از حد معمول عموم تایر هاست. این لاستیک ها ماشین ها را به نوعی زمخت تر می کند، اما می توان گفت بدون آنها دیگر قادر به آفرود نوردی های جذاب و ماجراجویانه نخواهید بود یا دست کم برایتان بسیار بسیار دشوار خواهد شد.

البته لازم به ذکر است فاکتور یک لاستیک مناسب برای آفرود تنها اندازه و جسه ی غول آسای آن نیست، بلکه باید به میزان مناسب و منطبق بودن آن با مسیر توجه داشت. زیرا اینطور به نظر می رسد که افزایش سایز و اندازه ی لاستیک های ماشین های آفرود جز برای جلوگیری از صدمه دیدن کف خودرو و بالا بردن ارتفاع، و جذابیت ظاهری آن برای بخش فنی خودروهای آفرود مزیت دیگری ندارند. در نتیجه نکته ی مهم در انتخاب لاستیک مناسب، سنجیدن قابلیت های آن برای پیمودن مسیر مورد نظر است. در آفرود هر مسیر لاستیک خاص خودش را میطلبد.

نکته ی دیگر در خصوص لاستیک های ویژه ی آفرود که به کیفیت سفرتان کمک خواهد کرد، کم بودن باد تایر ها در بیراهه نوردی هاست! طبیعی ست که این امر ممکن است موجب کاهش شتاب و سرعت خودرو تان شود، و یا میزان سوخت آن را بالا ببرد، اما گفتنی ست راندن در مسیرهایی که خارج از محدوده ی جاده ها یا به عبارتی در بیراهه ها و ناهمواری هاست، اوضاعش فرق می کند! برای رانندگی در مسیرهای صعب العبور شما نیاز دارید تا کمی باد تایرها را پیش از شروع آفرود نوردی تان کاهش دهید. این کار دو پیامد مثبت برایتان در پی خواهد داشت. یکی اینکه به دلیل نرم تر شدن لاستیک ها، انعطاف پذیری آنها در برابر ناهمواری های جاده بیشتر شده، که این هم به نفع ماشین خواهد بود و هم به نفع سرنشین هایش. مورد بعدی اینکه وقتی شما باد لاستیک ها را تا حدی کم می کنید، باعث میشود لاستیک ها چسبندگی و ملایمت بیشتری نسبت به زمین و ناهمواری هایی سطحش پیدا کنند و در نتیجه از تکان ها و فشار های شدید وارد شده به خودرو جلوگیری کرده و گذشتن از مسیر را برایتان آسان تر می کند.

اما نباید فراموش کنیم که کم کردن باد تایر ها حد مشخص و مجازی دارد. و باید توجه داشت تا بیشتر از حد لازم باد تایر ها را کم نکنیم، زیرا کم کردن بیش از حد باد لاستیک ها باعث می شود کلا نتیجه ی عکس بگیرید و قطعا خطرات و آسیب های احتمالی فراوانی برای خودرو و سرنشینان خواهد داشت. چیزی که تقریبا همه در خصوص آن اتفاق نظر دارند این است که بهترین میزان برای باد لاستیک ها، کمی بیشتر از نصف آن است.

گردشگری درمانی

توریسم درمانی

حتما تاکنون با اصطلاح توریسم گردشگری یا توریسم سلامت آشنایی لفظی داشته اید. اینها اصطلاحاتی می باشند که برای یک تراپی پر آوازه و محبوب به نام “توریسم درمانی” که در دهه های اخیر به آن توجه بسیاری شده است به کار برده می شوند. توریسم درمانی در صنعت گردشگری در نقاط مختلف دنیا تعاریف بسیاری را به خودش اختصاص داده است اما بر طبق تعاریف و استاندارد های مرتبط در سازمان جهانی گردشگری یا WTO توریسم درمانی را به طور اختصاصی به صورت زیر بیان کرده اند:

توریسم درمانی شامل استفاده از خدمات گردشگری که منجر به حفظ، ارتقا و بهبود و بازیابی سلامت روحی، ذهنی و جسمی و به طور کل افزایش روحیه فرد می شود. طی این فرآیند فرد می بایست بیش از 24 ساعت به محلی ( سفر به نقطه دیگری ) غیر از منزل خودش رفته و از امکانات و خدمات گردشگری و توریستی مانند جاذبه های طبیعی، آب و هوای مطلوب و یا حتی حضور مداخلات پزشکی بهرمند شوند.

جالب است بدانید یکی از آپشن های بسیار رایج و معروف در مقوله توریسم درمانی سفر و استفاده از آب های گرم معدنی می باشد.

از آنجایی که صنعت توریسم و گردشگری به عنوان سومین صنعت بزرگ و پول ساز جهان شناخته شده است و پیش بینی می شود در سالهای آتی حتی تبدیل به برترین و اولین صنعت بزرگ در دنیا شود، دست اند کارانش در تلاش اند تا تمامی مردم در سراسر دنیا بتوانند از خدمات آن نظیر توریسم درمانی بهرمند شوند. از همین جهت شعار و پیام معروف سازمان جهانی گردشگری و توریسم درمانی به مردم چنین است:

خدمات و امکانات مطابق با کشورهای پیشرفته و جهان اول، هزینه های قابل پرداخت متناسب با کشور های جهان سوم و در حال توسعه!

انواع توریسم درمانی

صنعت گردشگری توریسم درمانی را با توجه به اهداف و کاربری های متفاوت و منحصر به فردش و متود های درمانی مختص به هر روش به بخش های مختلفی تقسیم کرده است. که در ادامه متن به معرفی آنها خواهیم پرداخت:

  1. گردشگری پزشکی Medical Tourism

  2. گردشگری طبیعت درمانی Curative Tourism

  3. گردشگری تندرستی یا سلامت Wellness Tourism

هرکدام از 3 نوع نام برده شده از زیر مجموعه های توریسم درمانی اهداف خاصی را دنبال کرده و با توجه به آن اهداف از روش های خاص خودشان برای دست یابی به آنها استفاده می کنند.

این تفکیک به علافه مندان به استفاده از توریسم درمانی این امکان را داده است تا بتوانند با توجه به نوع نیاز شان نزدیک ترین و مفید ترین شاخه از توریسم درمانی را برای خود برگزینند.

پیشینه توریسم درمانی

اگر بخواهیم به پیشینه و تاریخ توریسم درمانی اشاره داشته باشیم، لازم است بدانید که توریسم درمانی از زمان روم باستان و یونان تاکنون وجود داشته است. و پس از آنجا به مرور زمان به سایر کشور های اروپایی و دیگر نقاط دنیا راه یافته است و با استقبال چشمگیری نیز رو به رو شده است.

در واقه می توان گفت توریسم درمانی از زمانی که مردم برای فراغت و آرامش فکری و جسمی شان در زمان باستان به مجاورت رودخانه ها یا دریاها و آب های معدنی می رفتند پایه گذاری شد تا که به شکل امروزی اش با امکانات بیشتر و جذاب تر رسید. و تجربه ثابت کرده است که سفر در هر شکلی خصوصا سفر به دل طبیعت همیشه با آرامش روحی و روانی و ریلکس جسمی افراد همراه بوده است و تاثیر مطلوب و قابل توجهی بر اعصاب و حتی کیفیت زندگی آنها داشته است.

آشنایی با کارتینگ قسمت پنجم

اصولی برای حرفه ای شدن در کارتینگ

اگر هدفتان از ورود به ورزش کارتینگ صرفا تفریحی و تفننی نیست، و قصد دارید این شاخه ی ورزشی را به صورت اصولی و هدفمند یاد بگیرید و به صورت حرفه ای آن را ادامه دهید، باید طبق اصول و قواعدی پیش روید که شما را در مسیر درستی قرار دهند و به مقصد درستی برسانند. فرقی نمی کند کارتینگ باشد یا هر ورزش دیگری، چرا که برای پیش زدن از دیگران و پیشرفت کردن و رسیدن به سطح حرفه ای، نیاز دارید بیش از دیگران تلاش کنید و خواسته یا ناخواسته وارد عرصه رقابت شوید و توانمندی هایتان را مدام با دیگران بسنجید و در صدد بهبود و بالا بردن آن باشید. زمان بیشتری را به تمرین اختصاص دهید و خود را در این مسیر مجهز به مهارت های بیشتر و آگاهی بیشتر کنید.

استاندارد جهانی سن شروع کارتینگ را از 6 سال به بالا اعلام کرده و حتی ماشین های کارت در اندازه های متفاوت و همچنین برای استفاده ی این سنین ( 6 سال به بالا ) نیز طراحی و ساخته شده اند. اما در کشور ما کلاس های آموزشی کارتینگ معمولا برای رده های سنی نوجوانان و جوانان این امکان را فراهم دارند.

معمولا حس جرات و جسارت و بی پروایی در سنین پایین تر بیشتر خودشان را نشان می دهند، همین امر موجب می شود یادگیری با سرعت بیشتری و با کیفیت تر در سنین پایین رخ دهد. علاوه بر فاکتور سن، از دیگر فاکتور های مهم و اساسی در آموزش کارتینگ برای حرفه ای شدن در آن، فاکتور وزن است. داشتن وزن ایده آل یکی از اصول اساسی و پایه ای کارتینگ است. زیرا اگر که وزن شما از یک حد مشخصی بیشتر باشد، موجب خواهد شد از شتاب خودرو ی کارت تان کاسته شود و همین امر شما را از رقابت در سطح حرفه ای باز می دارد و مانع پیشرفت تان می شود. از این جهت وزن مناسب و استاندارد یک راننده کارتینگ باید بین ۸۰ تا ۸۵ کیلوگرم باشد. زیرا حداقل وزن مجاز برای یک خودروی کارت همراه با سرنشین آن با لباس و کلاه و تجهیزات لازم باید 168 کیلوگرم باشد. وزن خود خودروهای کارت چیزی در حدود 80 تا 83 کیلوگرم است، پس قاعدتا وزن راننده ی آن با لباس و سایر وسایل مورد نیاز میباید در حدود 80 تا 83 کیلو گرم باشد.

از بحث این دو فاکتور که بگذریم، مورد مهم دیگر در راستای حرفه ای شدن در کارتینگ، گذراندن دوره های آموزشی تخصصی و اصولی این ورزش است. دوره های آکوزشی کارتینگ شامل 3 دوره به شرح زیر است:

  • دوره ی آماتور
  • دوره ی نیمه حرفه ای
  • دوره ی حرفه ای

در ایران هر دوره شامل 5 جلسه می باشد. که تحت نظارت و آموزش پیشکسوتان و مربیان مجرب در این شاخه ی ورزشی علاقه مندان آموزش های لازم را خواهند دید. این آموزش ها شامل دو بخش تیوری و عملی هستند، که دانش آموزان پس از پشت سر گذاشتن یادگیری قواعد اولیه و بخش های فنی به صورت تیوری، وارد بخش عملی شده و تجربه ی نشستن پشت ماشین های کارت را بدست خواهند آورد.

معرفی جاذبه های گردشگری کاشان

 

معرفی جاذبه های گردشگری کاشان

اگر ترکیب معماری و تاریخ برایتان ارزشمند است، گوشه گوشه ی کاشان برایتان جذاب و پر از جاذبه های کشف کردنی خواهد بود. از بازار سنتی تاریخی اش گرفته تا بناهای ارزشمند تاریخی و تا هر کوچه ای که پا در آن می گذارید برایتان پر از شگفتی ها و داستان های زیبا خواهد بود.

 

آشنایی با موقعیت جغرافیایی و تاریخی کاشان

کاشان مساحتی در حدود 9647 کیلومتر مربع و جمعیتی بالغ بر 335000 نفر را شامل می شود.

کاشان یکی از توابع استان اصفهان محسوب می شود و در منطقه ی مرکزی ایران قرار دارد. و جالب است بدانید که با توجه به جمعیتش، دومین شهرستان پر جمعیت استان اصفهان محسوب می شود.

کاشان در نقطه ای واقع شده است که از یک طرف به کوهستان و از طرف دیگر به دشت کویر می خورد.

ارتفاع کاشان از سطح دریا چیزی در حدود 945 متر می باشد.

کاشان در ابتدا یکی از استان های استان مرکزی محسوب می شد و سپس در سال 1355 به یکی از توابع استان اصفهان تغییر موقعیت داد.

کاشان شامل شهر مرکزی کاشان و شهرستان های دیگری به نام های قمصر، نیاسر، کامو، برزک، جوشقان می باشد.

ارزش و اهمیت تاریخی کاشان به قدری زیاد است که از گذشته تا کنون یکی از نخستین قطب های تمدن بوده است. و تمدنش به بیش از 5 الی 7 هزار سال پیش از میلاد باز میگردد.

زبان مردم کاشان

زبان اهالی کاشان فارسی ست اما دارای لهجه ی کاشانی ( کاشی یا کاشونی ) که یکی از اصیل ترین گویش های زبان فارسی و کلماتی از زبان فارسی دری می باشند.

آب و هوا و فصول مناسب برای سفر به کاشان

از آنجایی که کاشان میان سلسله ای از کوه ها و دشت های کویری قرار گرفته است، زمستان هایی بسیار سرد و سوزناک و تابستان هایی بسیار گرم و خشک دارد. اما شب هایش در حتی فصول گرم معمولا نسیم های خنکی با خود به همراه دارد.

اما بهترین فصل برای دیدار از کاشان و لذت بردن از آن فصل بهار است. همه چیز در بهار در این شهر چندین برابر زیباتر خواهد بود. مخصوصا مه عطر گل و بوی گلاب در هر گوشه ی شهر به مشامتان خواهد رسید.

 

جاذبه های گردشگری و دیدنی کاشان

می توان گفت کاشان از آن دسته از شهر هاییست که حتی کوچه هایش ارزش دیدن و تامل و عکاسی و لذت بردن دارد.

اما از جمله آثار تاریخی ارزشمند کاشان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. خانه باغ فین
2. حمام فین
3. تپه های سیلک
4. بازارچه تاریخی کاشان
5. مسجد جامع کاشان
6. مسجد و میدان میر عماد کاشان
7. چشمه ی سلیمانیه
8. مدرسه ی آقا بزرگ
9. مدرسه ی سلطانیه
10. خانه ی تاریخی بروجردی ها ( که سنبل معماری کاشان است )
11. خانه ی تاریخی عباسی ها
12. خانه ی تاریخی طباطبایی ها
13. خانه ی تاریخی تاج
14. خانه ی تاریخی عامری ها
15. خانه تاریخی آل یاسین

وجه تسمیه و نام گذاری کاشان

معنی کاشان در لغت معبد و جایگاه جشن و سرور است. اما به طور کلی روایات بسیاری در باب نام گذاری شهر تاریخی کاشان وجود دارد.برخی معتقدند که پس از اینکه باستان شناسان در پی پژوهش هایشان یافته بودند که در تپه ها سیلک قبایل “کاسو” یا “کاشو” زندگی می کردند که پس از گذشت سالها به کاشیان و سپس نیز به کاشان یعنی شکل فعلی اش تبدیل شده است.

برخی دیگر در باب وجه تسمیه ی کاشان اعتقاد دارند که چون ابتدا آبادانی کاشان به دلیل اقامت پادشاهان ایران در کنار چشمه ی فین این شهر بوده، نام آن ابتدا به “کی آشیان” به معنی منزلگاه پادشاهان شکل گرفته و سپس به کاشان تغییر یافته

.

آشنایی با زوربینگ

همه چیز درباره ی ورزش زوربینگ Zorbing

زوربینگ Zorbing نام یکی از ورزش ها و تفریحات بسیار مهیجی است که شاید از سال های اخیر نام آن را میان عجیب و غریب ترین ورزش ها و تفریحات دنیا دیده باشید. تصور کنید بدون هیچ کنترلی روی هدایت و عدم تعادلتان درون یک توپ در پستی بلندی ها پرت می شوید و در جریانید، در عین حال این اطمینان را دارید که آسیبی بهتان نخواهد رسید و در ایمنی کامل هستید و خطری تهدیدتان نمی کند.

زوربینگ Zorbing در واقع شکل متفاوتی از تجربه ای ماجراجویانه و هیجان انگیز در ورزش است و طرفداران خاص خودش را دارد. شما در زوربینگ توپ های بسیار بزرگی را می بینید که در دشت یا میان آب بدون کنترل و هدایتگر در حال حرکت اند و ورزشکار درون آن قرار گرفته است و همراه با توپ غلت می خورد و به این طرف و آن طرف سرخوشانه پرت می شوند.

زوربینگ انواع مختلفی دارد که مهم ترین شکل آن به لحاظ مکان اجرای آن، در دریا ( آب ) و در دشت ها و سطوح صاف و شیبدار ( خشکی ) می باشند. وسیله ی اصلی و در واقع تنها ابزار این تفریح و ورزش مهیج فقط یک توپ مخصوص بزرگ است. که در ظرفیت های یک نفره و چند نفره ساخته شده اند. جنس و ظاهر این توپ ها پلاستیکی و شفاف است به گونه ای که داخل توپ و ورزشکار درون آن را به راحتی خواهید دید. این توپ ها عموما چند لایه بوده که لایه ی درونی آنها با داشتن مقداری آب نقش ضربه گیر را داشته و همچنین مشکل گرمای درون توپ را برای فرد یا افرادی که داخل آن قرار دارند تا حدی حل می کند.

به طور کلی اجزای تشکیل دهنده ی توپ های ورزش زوربینگ ابتدا توپ هایی کوچک با لایه های محافظ و لایه های هوا می باشند که درون توپ بزرگ تری قرار می گیرند و روی زمین غلت می خورند.

امروزه با گسترش و افزوده شدن علاقه مندان این تفریح مهیج مسابقاتی نیز برای این علاثه مندان در نظر گرفته شده است.

قوانین بازی

افراد برای نحوه ی انجام این ورزش یا تفریح ابتدا می توانند انتخاب کنند تک نفره آن را انجام دهند یا چند نفره و سپس بنا به میل شان توپی با ظرفیت مناسب انتخاب کنند. در حین آن افراد دو حالت را نیز می توانند انتحاب کنند. اینکه درون توپ به صورت معلق و آزاد قرار گیرند، و یا به صورت بسته و بدون حرکت. معمولا زوربینگ در خشکی در مناطقی انجام می شود که دارای تپه ها و پستی بلندی های صاف و یک دست هستند. و زوربینگ های آبی نیز در دریا ها یا استخر های بزرگ انجام می شود.

روزبینگ هم دسته بندی بزرگسال دارد و هم با اختصاص دادن و ایجاد شرایطی امکان استفاده ی کودکان را نیز فراهم کرده است.

تاریخچه ی زوربینگ

ورزش زوربینگ Zorbing اولین بار توسط دو نفر به نام های “دیوید آکرز” و ” آندرو آکرز و در نیوزلند اختراع شد و سپس آوازه ی آن کم کم به سایر نقاط دنیا هم رسید. و امروزه در ایران هم طرفدارانش را پیدا کرده است. و در صدد احداث مکان هایی برای اختصاص دادن به آن هستند.

پرواز با لباس بالدار

  • پرواز با لباس بالدار Wingsuiting !

می توان گفت پرواز یکی از آرزوهای دیرینه ی بشر است. وسایل زیادی در راستای تحقق یاقتن این رویا از سالهای دور تا کنون اختراع شد. اما نزدیک ترین حالت به آن پرواز با لباس های بالدار یا به زبان انگلیسی Wingsuitوینگ سویت” است. لباس های بالدار یا همان وینگ سویت ها جز اختراعات جدید بشر بوده اند که تقریبا از سال 1990 طراحی و ساخته شدند. و چیزی نگذشت که یکی دیگر از زیر شاخه های ورزش های مهیج هوایی به نام “پرواز با لباس بالدار” یا Wingsuiting

در دنیای ورزش متولد شد. امروزه پرواز با لباس بالدار یکی از مدرن ترین ورزش های سال های اخیر است. که توجه علاقه مندان بسیاری را به خود جلب کرده است.

  • لباس های بالدار پوشش های یک سره ای هستند که تمام فضا های خالی بین دست ها و پاها و حتی فواصل بین این دو را در بر می گیرند. و انسان را تبدیل به پرنده ای می کنند که قادر است بر فراز آسمان پرواز را تجربه کند.

لباس ها بالدار به دلیل شباهت بیش از حدشان به لباس بتمن، و خفاش ها و سنجاب های پرنده، با نام های دیگری همچون لباس های خفاشی، یا سنجاب پرنده ای یا بتمنی بین علاقه مندان به این رشته شهرت دارند.

استقبال از پرواز با لباس های بالدار به قدری زیاد و قابل توجه بوده در تمام این سالها، که نه تنها خیلی زود یکی از تفریحات و ورزش های پر آوازه ی مهیج شد، بلکه حتی وارد عرصه ی رقابت هم شده و چندین سال است که مسابقات و رقابت هایی میان شرکت کنندگان و علاقه مندان این نوع پرواز برگزار می شود. و حتی شرکت نام آشنای “رد بول” RedBull یکی از برگزار کنندگان پر و پا قرص این مسابقات است. این مسابقات معمولا در گروهی شامل 4 شرکت کننده برگزار می شود. به این صورت که هر 4 شرکت کننده نوبتی از هلیکوپتری که در ارتفاع 2286 میتری از زمین قرار دارد به سمت پایین می پرند.

از طرف دیگر، در فاصله های مشخصی از آسمان، دروازه هایی با ارتفاع متفاوت به کمک هلیکوپتر های دیگر در نظر گرفته شده است، که شرکت کنندگان در حین پایین آمدن با گذشتن از مسیری پر پیچ و خمف از میان این دروازه ها یه به اصطلاح “گیت” ها عبور کنند. شرکت کننده ای که موفق شود از در مدت زمان کوتاه تری از تمام گیت ها عبور کند برنده ی مسابقه خواهد بود.

اگر کسی در زمان کوتاه تری نسبت به سایرین به خط پایان مسابقه برسد ولی از تمامی گیت ها نگذشته باشد برنده محسوب نمی شود.

مدیریت مسابقات پرواز با لباس بالدار به این صورت است که در گیت ها و لباس شرکت کنندگان دستگاه های جی پی اس و ردیاب مخصوصی تعبیه شده است، و از طریق مانیتور ها و سیستم های کامپیوتری آنلاین که روی زمین در محل برگزاری مسابقات قرار دارد، نتایج مسابقه و برنده ی نهایی به صورت مستقیم و بلافاصله اعلام می شود.

برای شرکت در چنین مسابقاتی، میبایست از مهارت ها و توانمندی های پرواز بسیاری برخوردار باشید و هود را به تکنیک های خاصی در این زمینه مجهز کرده باشید.

پایان پرواز در ورزش پرواز با لباس بالدار با چتر نجات صورت میگیرد. بدین صورت که دو چتر نجات در لباس های پرواز قرار گرفته، که اگر اولی به میل شخص پرنده باز نشد و عمل نکرد، دومی بصورت اتوماتیک عمل میکند و شخص به آهستگی فرود می آید.

سوغات خرم آباد قسمت دوم

سفر به شهرهای غربی ایران حال و هوای دیگری دارد. این مناطق به واسطه بارش برف و باران  و حضور رشته کوه‌های زاگرس دارای مراتع سرسبزی هستند. سوغات خرم آباد مانند مراتع آن زیبا و شگفت انگیز هستند. اگر با تور خرم آباد همسفر شوید می‌توانید خوراکی‌های خاص این منطقه را امتحان کنید و جاذبه‌های طبیعی این شهر را از نزدیک تماشا کنید. در ادامه برخی از معروف‌ترین سوغات خرم آباد جهت آشنایی معرفی شده‌اند. با ما همراه شده و این خوراکی‌ها را بیشتر بشناسید.

کلوچه بروجردی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد

یکی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد کلوچه بروجردی است. این کلوچه محلی طعمی شیرین دارد و یک گزینه مناسب برای صبحانه یا عصرانه است. برای پخت این کلوچه خوشمزه به آرد، روغن حیوانی، شکر، گلاب، هل و وانیل نیاز دارید.

بروجردی‌ها برای تهیه این شیرینی ابتدا آرد را چند با الک می‌کنند. سپس آرد را درون یک ظرف می‌ریزند و با روغن مخلوط می‌کنند و خوب ورز می‌دهند. سپس  شکر، گلاب، هل و وانیل را به مواد اضافه کرده و به اندازه‌ای خمیر را ورز می‌دهند که به دست نچسبد.

در این مرحله از پخت کلوچه بروجردی باید خمیر را به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید تا استراحت کند، سپس خمیر را از یخچال خارج کرده و مجدداً آن را ورز دهید.

حال باید خمیر را به اندازه گردو بردارید و پس از شکل دادن کلوچه‌ها را درون سینی بچینید. سپس باید روی کلوچه‌ها را مهر بزنید و آن‌ها را درون فری که با دمای 160 درجه گرم شده است قرار دهید و 30 دقیقه صبح کنید تا کلوچه‌ها بپزند.

عسل خرم آباد

هر جایی که مراتع سرسبز وجود داشته باشد و طبیعت بکر را بتوان در آن منطقه دید، بی‌شک یکی از بهترین نواحی برای برداشت عسل محسوب می‌شود. خرم آباد نیز به واسطه مراتع سبز و دست نخورده‌ای که دارد، محل زندگی زنبور عسل‌های بسیاری است و به واسطه حضور این زنبورها در منطقه، عسل خرم آباد یکی از بهترین عسل‌های موجود در کشور شناخته شده است. اگر برای انتخاب از بین سوغات خرم آباد تردید دارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم یک شیشه عسل خالص خرم آباد را تهیه کنید.

ترخینه خرم آباد

طعم آش ترخینه خاص و فراموش نشدنی است. اگر علاقه‌مند هستید که این آش را در تمام روزهای سال پخته و در کنار خانواده امتحان کنید. به شما پیشنهاد می‌کنیم از بین سوغات خرم آباد ترخینه را مد نظر داشته باشید.

برای تهیه ترخینه بلغور گندم یا جو را به مدت 10 روز در دوغ ترش خیس می‌دهند یا بلغور را در دوغ می‌پزند. سپس ترخینه را با پونه و … ترکیب کرده و آن را در برابرآفتاب خشک می‌کنند. طرز تهیه آش ترخینه ساده است و حتی افراد مبتدی نیز می‌توانند آن را آماده کنند.

برای تهیه این آش به نخود، لوبیا، عدس، ترخینه، پیاز و سبزی آش، نعنا، نمک، فلفل و زردچوبه نیاز دارید. برای پخت این آش باید ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس دهید و آن‌ها را بپزید. سپس پیاز داغ را آماده کنید و حبوبات را به آن اضافه کنید. سپس نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و حدود 6 لیوان آب به آش اضافه کنید. حال ترخینه و سبزی را به آش اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا آش جا بیفتد. در آخرین مرحله نعنا داغ را آماده کرده و آن را روی آش بریزید و سرو کنید.

هنگام سفر به خرم آباد می‌توانید دیگر سوغات این شهر را مانند نان ساجی، برساق و حلوا ارده را تهیه کنید.

سوغات بوشهر قسمت اول

سوغات بوشهر را افرادی که با تور بوشهر همسفر شده و به این شهر جنوبی و گرمسیری سفر می‌کنند با خود همراه می‌برند. بوشهر شهری در جنوب غربی ایران است که نام‌گذاری و قدمت آن به دوران حکومت ساسانیان باز می‌گردد. افراد زیادی برای تماشای جاذبه‌های این شهر تاریخی، سفر به بوشهر را برای تعطیلات خود انتخاب می‌کنند. با توجه به آب و هوای گرم بوشهر، بهترین فصل سفر به این شهر اواخر پاییز تا اوایل بهار است. اگر علاقه‌مند هستید که به بوشهر سفر کنید، با ما همراه شده و سوغات بوشهر را بیشتر بشناسید.

خرما معروف‌ترین سوغات بوشهر

افرادی که به بوشهر سفر می‌کنند در گوشه و کنار این شهر نخل‌های خرمای زیادی را خواهند دید. به واسطه این نخل‌ها که از روزگاران گذشته در این شهر وجود دارد، خرما یکی از معروف‌ترین سوغات بوشهر به حساب می‌آید؛ بنابراین اگر می‌خواهید هنگام سفر به بوشهر یک سوغاتی اصیل و به یاد ماندنی را همراه ببرید، خرمای بوشهر بهترین گزینه پیش روی شما است. خارک یا خرمای نارس، شیره خرما، خرما خشک و… از دیگر فرآورده‌های خرما هستند و به عنوان سوغاتی این شهر می‌توانید این گزینه‌ها را نیز مد نظر داشته باشید.

پنیر نخل

شنیدن واژه پنیر نخل در میان سوغات بوشهر در ابتدا شاید تعجب آور باشد؛ اما این ماده غذایی مفید و با ارزش که قیمتی نسبتاً بالا دارد با پنیرهای معمولی متفاوت است. پنیر نخل در حقیقت ماده میانی درخت خرما است که طعمی شیرین و دل‌چسب دارد. برای تهیه پنیر نخل سر درخت خرما را قطع می‌کنند و پس از کندن برگ‌ها و تراشیدن بدنه آن، به این ماده سفید که به دلیل رنگش نام پنیر نخل برای آن انتخاب شده می‌رسند. پنیر نخل در بوشهر به نام “غاپ” معروف است و برای خرید این سوغاتی باید از این نام استفاده کنید.

ارده بوشهر

ارده که یکی از فرآورده‌های کنجد است در بیشتر شهرهای ایران تهیه می‌شود، اما با این وجود ارده بوشهر طعم بی­نظیری دارد که نمی‌توان از آن چشم پوشی کرد. اغلب افرادی که با تور بوشهر همسفر می‌شوند، حتماً ارده را به عنوان یکی از شناخته شده ترین سوغات بوشهر تهیه کرده و همراه می‌برند. ارده سرشار از مواد مغذی و کلسیم است؛ بنابراین با انتخاب این سوغاتی می‌توانید سلامتی را برای دوستان یا خانواده خود به ارمغان ببرید.

خارک پخته، شیرینی سنتی بوشهر

بوشهری‌ها برای تهیه خارک پخته که یک نوع شیرینی محلی است ابتدا هسته‌های خارک را جدا می‌کنند. سپس خارک‌ها را به همراه مقداری شکر در آب می‌ریزند و پس از این که خارک‌ها پخته شدند و شکر به خورد آنها رفت، خارک‌های نرم شده را هم می‌زنند تا حالتی شبیه به خمیر پیدا کند. سپس مواد را روی یک حصیر پهن می‌کنند تا خشک شود. این نمونه از سوغات بوشهر را که بسیار خاص و منحصر به فرد است نیز می‌توانید هنگام سفر به این شهر تهیه کرده و همراه ببرید.

در مقاله دوم دیگر سوغات این شهر معرفی شده‌اند. به شما پیشنهاد می‌کنیم برای آشنایی با دیگر سوغات بوشهر مقاله دوم را نیز مطالعه کنید.

 

سوغات رشت قسمت دوم

تماشای منظره دریا و جنگل در یک قاب برای توریست‌ها لطف دیگری دارد. چه بسا که هنگام تماشای این منظره بوی خاک باران خورده نیز در فضا پیچیده باشد و چند نمونه از سوغات رشت نیز در کنارتان قرار داشته باشد.

اگر به طبیعت گردی علاقه زیادی دارید و می‌خواهید به منطقه‌ای سفر کنید که آسمان سقف بالای سرتان باشد و منظره دریا چشم اندازی نقطه مقابلتان، بی‌شک سفر به رشت بهترین گزینه پیش روی شما است.

با وجود این همه زیبایی اگر تصمیم دارید با تور رشت همسفر شوید و جلوه‌ای ویژه از جاذبه‌های ایران را تماشا کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه شده و با سوغات رشت بیشتر آشنا شوید.

کلوچه فومن یکی از خاص‌ترین سوغات رشت

کلوچه فومن یک کلوچه مغز دار محلی است که با وجود طعم و عطر منحصر به فردی که دارد توانسته عنوان خاص‌ترین سوغات رشت را از آن خود کند. این کلوچه خوشمزه را می‌توانید به همراه چای نوش جان کنید. فومنی‌ها دستور پخت خاصی را برای پخت این کلوچه به کار می‌گیرند.

این دستور پخت به وسیله توریست‌هایی که به این شهر قدم گذاشته‌اند تا دیگر شهرهای کشور رسیده است و امروزه کلوچه فومن را در نقاطی از کشور که فاصله چندانی با رشت ندارند نیز می‌توانید مشاهده کنید.

برای پخت این کلوچه خوشمزه به آب، روغن حیوانی، روغن مایع، شکر دانه درشت، هل، وانیل، آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، روغن صاف قنادی، روغن جامد و زعفران آب کرده نیاز دارید.

برای تهیه این کلوچه مغزدار باید ابتدا روغن مایع، روغن صاف و روغن حیوانی را به همراه شکر در مخلوط کن ریخته و با دور کند با هم مخلوط نمایید. این مواد باید به اندازه‌ای هم زده شوند که شکر حل نشود.

در این مرحله از پخت کلوچه دارچین، هل و وانیل را به مواد اضافه کنید و مجدداً هم زدن را شروع نمایید. سپس آرد را به مواد اضافه کرده و مجدداً آن­ها را با هم ترکیب کنید. این مواد برای وسط کلوچه فومن استفاده می‌شوند.

در این مرحله باید خمیر کلوچه را آماده کنید. ابتدا باید روغن مایع، روغن جامد و روغن حیوانی را ترکیب کنید. سپس باید روغن‌ها را به ترکیب آرد، جوش شیرین و بکینگ پودر اضافه کرده و هم بزنید.

حال باید زعفران و آب را اضافه کنید و خمیر را به اندازه‌ای ورز دهید که به دست نچسبد. سپس باید آن را به مدت نیم ساعت در ظرف در بسته در دمای محیط قرار دهید تا خمیر آماده شود.

پس از آماده شدن خمیر باید به اندازه یک گردی کوچک از آن بردارید و از مواد میانی کلوچه درون آن قرار دهید. سپس باید کلوچه را حالت داده و با کمک مهر مخصوص روی آن طرح بیندازید.

پس از آماده شدن کلوچه‌ها باید مقداری تخم مرغ و زعفران روی آن‌ها بمالید و کلوچه فومن را درون فری که با دمای 260 درجه گرم شده است به مدت نیم ساعت بپزید.

 

زیتون و روغن زیتون رشت

اگر به فراورده‌های زیتون مانند روغن زیتون، زیتون پرورده و … علاقه‌مند باشید، بی‌شک این گزینه را در بین سوغات رشت انتخاب خواهید کرد. انواع فرآورده‌های زیتون را می‌توانید از مغازه‌هایی که در رودبار و منجیل قرار دارند هنگام سفر به رشت تهیه نمایید.

از دیگر سوغات رشت که هنگام سفر می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید می‌توان به کوکی‌های خوشمزه، مربای بهارنارنج، رب انار، نان برنجی رشت، پنیر سیاهمزگی و مربای بالنگ اشاره کرد.

سوغات قزوین قسمت دوم

 اگر سفری به قزوین در پیش رو دارید و می‌خواهید از این شهر تحفه‌ای نیز برای دوستان و اقوام خود به همراه ببرید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه شوید و معروف‌ترین سوغات قزوین را که در ادامه معرفی شده‌اند بیشتر بشناسید.
اگر هزینه کافی برای سفرهای خارجی ندارید ولی نمی‌توانید قید گردشگری و تماشای طبیعت و جاذبه‌های تاریخی را بزنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم با تور قزوین همسفر شده و سوغات قزوین را که از جمله جاذبه‌های شگفت انگیز این شهر به حساب می‌آیند امتحان کنید.
در مقاله اول تعدادی از سوغات مشهور این شهر معرفی شدند. در این مقاله نیز قصد داریم دیگر سوغات قزوین را برای آشنایی بیشتر توریست‌هایی که سفر به قزوین را در پیش رو دارند معرفی کنیم. با ما همراه باشید و با خوراکی‌های خوشمزه این شهر بیشتر آشنا شوید.
باقلوا مشهورترین سوغات قزوین
اگر به قزوین سفر کنید و هنگام مراجعه به بازار این شهر سراغ مشهورترین سوغات قزوین را بگیرید، بی‌شک فروشنده باقلوای این شهر را به شما پیشنهاد می‌کند. باقلوای مشهور قزوین به نام باقلوای سه رنگ یا باقلوای پرچمی نیز شناخته میشود. برای تهیه این شیرینی باید آرد، گلاب، روغن جامد، پودر پسته، پودر بادام، پودر قند، زعفران، شکر و پودر هل را آماده کنید.
در اولین مرحله از تهیه باقلوای قزوین باید خمیر آن را آماده کنید. برای تهیه خمیر این شیرینی باید آب، آرد، گلاب و روغن را ترکیب کنید و خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود. سپس باید روی خمیر را بپوشانید و به مدت 2 ساعت به آن استراحت بدهید تا خمیر آماده شود.
سپس باید خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و آن را با وردنه کاملاً باز کنید تا نازک شود.  در این مرحله باید خمیر نازک شده را درون قالب چرب شده پهن کنید. سپس باید بادام پودر شده که با پودر قند مخلوط شده است را روی خمیر بریزید و فشار دهید تا بادام و خمیر به هم بچسبند. پس از آن پودر پسته را روی خمیر ریخته و فشار دهید.
در این مرحله باید زعفران پودر شده و هل که با مقداری پودر بادام و پودر قند مخلوط شده را روی پسته بریزید و مواد را به حدی فشار دهید که از هم جدا نشوند و خوب به هم بچسبند.
سپس باید لایه دیگر خمیر نازک را روی مواد قرار دهید و شیرینی را به شکل لوزی برش بزنید. حال باید باقلوا را درون فری که با دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار دهید و 35 دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد. سپس باید باقلوا را از درون فر خارج کنید و بعد از این که شیرینی سرد شد روی آن شربت غلیظ آب و شکر را بریزید.شیرینی نان قندی قزوین
شیرینی نان قندی از دیگر سوغات قزوین است که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را خریداری نمایید. مواد اولیه این شیرینی آرد سفید، پودر قند، روغن جامد، پودر هل و بکینگ پودر می‌باشد. برای تهیه این شیرینی باید ابتدا روغن جامد را با پودر هل مخلوط کنید و خوب مالش دهید تا ماده یکدستی حاصل شود. سپس پودر قند را کم کم به شیرینی اضافه کنید و با روغن و هل مخلوط نمایید. پس از آن بکینگ پودر و آرد را به مواد اضافه کنید و به اندازه‌ای ورز دهید که خمیر به دست نچسبد.
در این مرحله باید روی شیرینی را بپوشانید و به آن چهار ساعت زمان دهید تا خمیر آماده شود. سپس از خمیر به اندازه یک فندق برداشته و پس از گرد کردن آن را درون سینی بگذار‌ید و سپس شیرینی را درون فر قرار دهید تا بپزد.

از دیگر سوغات قزوین که هنگام سفر با تور قزوین می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید می‌توان به شیرینی پادرازی، شیرینی نخودی، شیرینی شربتی، نان نازک قزوینی، شیرینی اتابکی و آجیل و خشکبار قزوین اشاره کرد.

سوغات مشهد

⦁ عنوان محتوا: معرفی بهترین و هیجان انگیزترین سوغات شیراز
⦁ کلمه کلیدی اصلی سوغات شیراز
⦁ کلمه کلیدی مرتبط خاص‌ترین سوغات شیراز، تور شیراز
⦁ خلاصه محتوا (50 تا 70 کلمه) شیراز شهر سعدی و حافظ و عشاق جاودانه، سرزمین بهار نارنج و بناهای تاریخی متعدد همه ساله توریست‌های زیادی را به سوی خویش فرا می‌خواند اگر قصد دارید با تور شیراز هسمفر شده و قدم به این شهر بگذارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم  مقاله زیر را مطالعه نمایید تا درباره سوغات این شهر اطلاعات بیشتری به دست بیاورید.
شیراز پایتخت فرهنگ و ادب ایران است که توریست‌های زیادی را به سوی خود جذب می‌کند. عده‌ای به قصد خریدن سوغات شیراز و استشمام عطر بهار نارنج به سوی این شهر زیبا و رویایی سفر می‌کنند و عده‌ای دیگر که از دوستداران شعر و ادب فارسی هستند جهت تماشای حافظیه و سعدیه قدم به این خطه می‌گذارند. شیراز سرسبز است و بناهای تاریخی که در آن وجود دارند دارای معماری‌های ویژه هستند. به همین دلیل اگر می‌خواهید علاوه بر آب  و هوای پاک و تازه گوشه‌ای از تاریخ ایران زمین را تماشا کنید، سفر به شیراز بهترین گزینه انتخابی خواهد بود. در ادامه سوغات شیراز برای مسافرانی که با تور شیراز همسفر هستند معرفی شده است.
عرقیات گیاهی خاص‌ترین سوغات شیراز
شهر شیراز به دلیل آب و هوای مناسبی که دارد باغ‌های بسیاری را در دل خود جای داده که محل پرورش انواع گیاهان دارویی و گل‌های طبیعی هستند. شیراز زادگاه بهارنارنج است و اگر سفرتان را برای ایام عید برنامه ریزی کرده‌اید، این نوید را به شما می‌دهیم که با قدم گذاشتن در این شهر می‌توانید به وضوح عطر دل انگیز بهارنارنج را احساس کنید و روح و جانتان را جلا دهید.
عرق بیدمشک و عرق نسترن نیز دیگر عرقیات معروف این شهر هستند که گردشگران آن‌ها را به عنوان سوغات خریداری می‌کنند.
قدمت ساخت عرقیات گیاهی شیراز به گذشته‌های دور باز می‌گردد و میمند فارس که در صد کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شهرهای تولید کننده گلاب اصیل ایرانی است که سوغات بی‌نظیر این شهر محسوب می‌شود.
برای خرید عرقیات مختلف که از معرف‌ترین سوغات شیراز محسوب می‌شوند می‌توانید به بازار وکیل مراجعه کنید. همچنین برای خرید این سوغات می‌توانید به تولیدی عرقیات و آبلیموی ژاله مراجعه نمایید که یکی از قدیمی‌ترین تولیدی‌های این منطقه محسوب می‌شود.

شیرینی یوخه یا کاک
شیرازی‌ها در پخت شیرینی‌های اصیل متعلق به این منطقه نیز تبحر زیادی دارند و شیرینی یوخه یا کاک یکی از مشهورترین سوغات شیراز به حساب می‌آید. اهالی این منطقه برای پخت این شیرینی از آب ولرم، آرد، پودر قند، خمیر مایه، هل، روغن محلی و تخم مرغ استفاده می‌کنند.
برای تهیه کاک باید ابتدا مایه خمیر را به همراه آب ولرم و نصف قاشق چای‌خوری پودر قند مخلوط کرده و صبر کنید تا آماده شود. سپس روغن محلی را آب کرده و با تخم مرغ ترکیب کنید. سپس باید آرد و مایه خمیر را اضافه کردم و مخلوط کنید تا یک خمیر مناسب به دست بیاید. حال باید به خمیر فرصت دهید تا استراحت کرده و آماده استفاده شود. سپس باید خمیر را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به گونه‌ای روی سینی پهن کنید که بسیار نازک باشد. در این مرحله باید خمیر نازک شده را درون ماهی تابه یا روی ساج بپزید و زمانی که نان هنوز نرم است، هل و پودر قند روی آن بپاشد و نان را رول کنید. سپس باید با وردنه روی رول فشار بیاورید تا حالت بگیرد و هنگامی که خنک شد آن را برش بزنید.

بادام سوخته
بادام سوخته نام یکی دیگر از سوغات شیراز است. برای تهیه این خوراکی از بادام درسته و پوست نگرفته استفاده می‌کنند. برای درست کردن بادام سوخته باید ابتدا بادام و شکر را مخلوط کرده و به اندازه چند قاشق آب به آن اضافه کنید. سپس مخلوط بادام و شکر را روی حرارت قرار داده و به اندازه‌ای هم بزنید که ذرات شکر آب شده و به رنگ طلایی در بیایند. سپس بادام‌ها را روی غربال ریخته و شکرهای اضافه را از اطراف آن‌ها جدا کنید. حال باید شکر را مجدداً درون ظرف ریخته و حرارت ‌دهید تا به شکل کارامل در بیاید. در این مرحله شکر را روی بادام‌ها ریخته و با آن‌ها ترکیب کنید، سپس بادام‌ها را درون ظرفی ریخته و آن‌ها را از هم جدا نمایید و فرصت دهید تا خنک شوند.

از دیگر سوغات شیراز که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را برای دوستان و خانواده خود به ارمغان بیاورید می‌توان به مسقطی شیرازی، کلوچه شیرازی و آبلیمو و آبغوره شیراز اشاره کرد.

سوغات خرم آباد قسمت اول

استان لرستان یکی دیگر از استان‌های زیبای کشورمان ایران است. این ناحیه از کشور به واسطه آبشارهای خروشان و سرسبزی بی‌حد و اندازه‌ای که دارد به شهرت رسیده است. سفر به دل طبیعت همیشه لذت بخش است. در لرستان می‌توانید کوهنوردی و قدم زدن در دل طبیعت را تجربه کنید و با جاذبه‌های خارق العاده این خطه بیشتر آشنا شوید. اگر با تور خرم آباد همسفر هستید و می‌خواهید با سوغات خرم آباد آشنا شوید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

شیرینی آردی (نان آردی) یکی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد

نان آردی یا شیرینی آردی یکی از خوشمزه‌ترین سوغات خرم آباد است که اکثر توریست‌ها هنگام سفر به این شهر آن را خریداری می‌کنند. این شیرینی ماندگاری خوبی دارد و برای سوغات یکی از بهترین انتخاب‌ها می‌باشد.

برای تهیه این شیرینی به آرد سفید، آرد ذرت، شکر، روغن جامد، کره، بکینگ پودر، وانیل و هل نیاز دارید.

در اولین مرحله از تهیه شیرینی آردی باید آرد سفید، آرد ذرت و بکینگ پودر را ترکیب کرده و چند بار الک کنید. سپس باید کره و روغن را درون یک ظرف ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا رنگ ماده در نهایت سفید شود. حال باید شکر را به مواد اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید و در نهایت وانیل و هل پودر شده را بیفزایید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.

حال باید ترکیب آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و آن‌ها را هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. پس از یک دست شدن خمیر باید روی آن را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. حال باید خمیر را بیرون آورده و درون یک سینی پهن کنید و قالب بزنید.

در این مرحله باید شیرینی آردی را درون فر که با دمای 170 درجه گرم شده است قرار دهید و 30 دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد. سپس می‌توانید این شیرینی خوشمزه را به همراه چای امتحان کنید.

روغن حیوانی خرم آباد

روغن حیوانی طعمی لذیذ دارد و برخلاف روغن‌های صنعتی دارای خواص بی‌شماری است. به همین دلیل افراد زیادی از بین سوغات خرم آباد این گزینه را انتخاب می‌کنند. خرم آباد مراتع سرسبزی دارد و دامداری یکی از امور متداول این منطقه است. به همین دلیل روغن حیوانی را می‌توانید به وفور در مغازه‌های این شهر مشاهده کنید.

برای خرید روغن حیوانی باید به یکرنگ و یکدست بودن آن توجه داشته باشید؛ زیرا برخی از فروشنده‌ها این روغن را با روغن جامد ترکیب می‌کنند تا حجم آن بیشتر شود و سود بیشتری به دست بیاورند.

شیرینی کاک

شیرینی کاک از دیگر سوغات خرم آباد و شهرهای همسایه آن است. این شیرینی سبک و خوشمزه گزینه مناسبی برای خرید در سفر به خرم آباد است؛ زیرا به راحتی می‌توانید چند بسته از آن را درون ساک خود قرار داده و حمل کنید. خرم آبادی‌ها برای تهیه کاک از آرد، آب، تخم مرغ، روغن حیوانی، پودر قند یا شکر و هل استفاده می‌کنند.

برای تهیه کاک باید ابتدا آرد را با آب، تخم مرغ، روغن حیوانی و پودر هل ترکیب کنید. مواد باید به اندازه‌ای با هم ترکیب شوند که خمیر به دست نچسبد. پس از این مرحله باید یک ساعت خمیر را در دمای محیط قرار دهید تا استراحت کند. سپس باید تکه‌ای از خمیر را برداشته و آن را مانند نان گرد باز کنید و درون یک ماهی تابه بپزید.

حال باید کاک بر برگردانید تا سمت دیگر آن نیز بپزد. سپس باید شیرینی را روی سینی قرار داده و برش‌های نازک بزنید و لای آن را پودر قند بپاشید و کاک را به شکل مناسب در بیاورید. پس از خنک شدن شیرینی می‌توانید آن را نوش جان کنید.

در مقاله دوم دیگر سوغات خرم آباد معرفی شده است. برای آشنایی با خوراکی‌های خوش طعم این منطقه به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم را نیز مطالعه کنید.

 

 

 

سوغات شیراز

شیراز شهر سعدی و حافظ و عشاق جاودانه، سرزمین بهار نارنج و بناهای تاریخی متعدد همه ساله توریست‌های زیادی را به سوی خویش فرا می‌خواند اگر قصد دارید با تور شیراز هسمفر شده و قدم به این شهر بگذارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم  مقاله زیر را مطالعه نمایید تا درباره سوغات این شهر اطلاعات بیشتری به دست بیاورید.
شیراز پایتخت فرهنگ و ادب ایران است که توریست‌های زیادی را به سوی خود جذب می‌کند. عده‌ای به قصد خریدن سوغات شیراز و استشمام عطر بهار نارنج به سوی این شهر زیبا و رویایی سفر می‌کنند و عده‌ای دیگر که از دوستداران شعر و ادب فارسی هستند جهت تماشای حافظیه و سعدیه قدم به این خطه می‌گذارند. شیراز سرسبز است و بناهای تاریخی که در آن وجود دارند دارای معماری‌های ویژه هستند. به همین دلیل اگر می‌خواهید علاوه بر آب  و هوای پاک و تازه گوشه‌ای از تاریخ ایران زمین را تماشا کنید، سفر به شیراز بهترین گزینه انتخابی خواهد بود. در ادامه سوغات شیراز برای مسافرانی که با تور شیراز همسفر هستند معرفی شده است.
عرقیات گیاهی خاص‌ترین سوغات شیراز
شهر شیراز به دلیل آب و هوای مناسبی که دارد باغ‌های بسیاری را در دل خود جای داده که محل پرورش انواع گیاهان دارویی و گل‌های طبیعی هستند. شیراز زادگاه بهارنارنج است و اگر سفرتان را برای ایام عید برنامه ریزی کرده‌اید، این نوید را به شما می‌دهیم که با قدم گذاشتن در این شهر می‌توانید به وضوح عطر دل انگیز بهارنارنج را احساس کنید و روح و جانتان را جلا دهید.
عرق بیدمشک و عرق نسترن نیز دیگر عرقیات معروف این شهر هستند که گردشگران آن‌ها را به عنوان سوغات خریداری می‌کنند.
قدمت ساخت عرقیات گیاهی شیراز به گذشته‌های دور باز می‌گردد و میمند فارس که در صد کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شهرهای تولید کننده گلاب اصیل ایرانی است که سوغات بی‌نظیر این شهر محسوب می‌شود.
برای خرید عرقیات مختلف که از معرف‌ترین سوغات شیراز محسوب می‌شوند می‌توانید به بازار وکیل مراجعه کنید. همچنین برای خرید این سوغات می‌توانید به تولیدی عرقیات و آبلیموی ژاله مراجعه نمایید که یکی از قدیمی‌ترین تولیدی‌های این منطقه محسوب می‌شود.

شیرینی یوخه یا کاک
شیرازی‌ها در پخت شیرینی‌های اصیل متعلق به این منطقه نیز تبحر زیادی دارند و شیرینی یوخه یا کاک یکی از مشهورترین سوغات شیراز به حساب می‌آید. اهالی این منطقه برای پخت این شیرینی از آب ولرم، آرد، پودر قند، خمیر مایه، هل، روغن محلی و تخم مرغ استفاده می‌کنند.
برای تهیه کاک باید ابتدا مایه خمیر را به همراه آب ولرم و نصف قاشق چای‌خوری پودر قند مخلوط کرده و صبر کنید تا آماده شود. سپس روغن محلی را آب کرده و با تخم مرغ ترکیب کنید. سپس باید آرد و مایه خمیر را اضافه کردم و مخلوط کنید تا یک خمیر مناسب به دست بیاید. حال باید به خمیر فرصت دهید تا استراحت کرده و آماده استفاده شود. سپس باید خمیر را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به گونه‌ای روی سینی پهن کنید که بسیار نازک باشد. در این مرحله باید خمیر نازک شده را درون ماهی تابه یا روی ساج بپزید و زمانی که نان هنوز نرم است، هل و پودر قند روی آن بپاشد و نان را رول کنید. سپس باید با وردنه روی رول فشار بیاورید تا حالت بگیرد و هنگامی که خنک شد آن را برش بزنید.

بادام سوخته
بادام سوخته نام یکی دیگر از سوغات شیراز است. برای تهیه این خوراکی از بادام درسته و پوست نگرفته استفاده می‌کنند. برای درست کردن بادام سوخته باید ابتدا بادام و شکر را مخلوط کرده و به اندازه چند قاشق آب به آن اضافه کنید. سپس مخلوط بادام و شکر را روی حرارت قرار داده و به اندازه‌ای هم بزنید که ذرات شکر آب شده و به رنگ طلایی در بیایند. سپس بادام‌ها را روی غربال ریخته و شکرهای اضافه را از اطراف آن‌ها جدا کنید. حال باید شکر را مجدداً درون ظرف ریخته و حرارت ‌دهید تا به شکل کارامل در بیاید. در این مرحله شکر را روی بادام‌ها ریخته و با آن‌ها ترکیب کنید، سپس بادام‌ها را درون ظرفی ریخته و آن‌ها را از هم جدا نمایید و فرصت دهید تا خنک شوند.

از دیگر سوغات شیراز که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را برای دوستان و خانواده خود به ارمغان بیاورید می‌توان به مسقطی شیرازی، کلوچه شیرازی و آبلیمو و آبغوره شیراز اشاره کرد.

سوغات کرج قسمت دوم

افرادی که با تور کرج همسفر می‌شوند علاقه‌مند هستند که جاذبه‌های این شهر را تماشا کنند و سوغات کرج را نیز خریداری کرده و برای دوستان و آشنایان خود ببرند. کرج به واسطه همسایگی‌اش با شمال و واقع شدنش روی رشته کوه‌های البرز، جاذبه‌های یک شهر کوهستانی و شمالی را با هم دارد. طبیعت چهار فصل این منطقه، کرج را محل مناسبی برای کشت انواع میوه‌ها ساخته است.

افرادی که سفر به کرج را در پیش می‌گیرند، غیر ممکن است به جاده چالوس که از این شهر شروع شده و تا شمال ایران با پیچ و خم‌های فراوان ادامه پیدا می‌کند مراجعه نکنند. جاده چالوس یکی از زیباترین جاده‌های ایران و جهان است و تماشای آن هوش از سر همگان می‌رباید.

تفاوتی ندارد که برای کار به کرج سفر کرده‌اید یا صرفاً تماشای جاذبه‌های جاده چالوس شما را با تور کرج همسر کرده است. در هر دو صورت باید خوراکی‌ها و سوغات کرج را بشناسید تا بتوانید از این خط ره آوری با خود همراه ببرید.

آلوی برغان از جمله سوغات کرج

یکی از معروف‌ترین و خاص‌ترین سوغات کرج آلوی برغان است. این آلو در روستای برغان در استان کرج کشت می‌شود و هم به عنوان مصرف داخلی به بازار ارائه می‌شود و هم یک میوه صادراتی به حساب می‌آید. آلو برغان قرمز رنگ است و یک میوه مجلسی برای پذیرایی در مهمانی‌ها و جشن‌ها محسوب می‌شود.

این آلو خواص درمانی زیادی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان اشاره کرد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و مانع از نفوذ رادیکال‌های آزاد موجود در هوا به بدن انسان می‌شود. آلوی برغان کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از انسداد شریان‌های پیشگیری می‌کند.

خوردن این میوه خستگی مفرط را برطرف می‌کند و در تنظیم سیستم گوارشی بدن تاثیر بسزایی دارد. آلو برغان سرشار از ویتامین سی است و افرادی که مرتب سرما می‌خورند و با کمبود ویتامین C مواجه هستند با مصرف این میوه به صورت تازه یا خشک شده می‌توانند کمبود این ویتامین را در بدنشان جبران کنند.

مصرف آلوی برغان اضطراب را نیز کاهش می‌دهد. این میوه خوشمزه را می‌توانید برای پخت غذاهای متنوع یا برای تهیه انواع دسرها استفاده کنید. اگر به دنبال این هستید که یکی از اصیل‌ترین سوغات کرج را از این خطه به ارمغان ببرید، آلوی برغان انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود.

ازگیل کرج

در بین سوغات کرج نام ازگیل نیز به چشم می‌خورد. عده‌ای تصور می‌کنند که تنها زادگاه این میوه شمال ایران است. در صورتی که کرج به واسطه این که به شمال نزدیک است محل مناسبی برای کشت این میوه محسوب می‌شود.

ازگیل سرشار از آنتی اکسیدان است. افرادی که فشار خون بالایی دارند با مصرف این میوه می‌توانند سطح فشار خون خودشان را تا حد نرمال تنظیم کنند. با مصرف ازگیل می‌توانید بیماری‌های گوارشی را نیز درمان کنید.

پنیر و لبنیات طالقان

مناطق کوهستانی یکی از بهترین مکان‌ها برای دامپروری محسوب می‌شوند. طالقان کرج نیز به واسطه مراتع زیادی که دارد از جمله این نواحی است. در طالقان می‌توانید لبنیات طبیعی را که سوغات کرج هستند تهیه کنید. پنیر طالقان یکی از خوشمزه‌ترین و خاص‌ترین سوغات این ناحیه است که در سفر به کرج می‌توانید آن را خریداری کرده و برای دوستان خود ببرید.

 

 

سوغات مازندران قسمت اول

استان مازندران که حاشیه جنوبی دریای خزر را در بر گرفته، استانی سرسبز و خوش آب و هوا است. اغلب افرادی که به شمال کشور سفر می‌کنند با تور مازندران همسفر هستند. گردشگران می‌خواهند سوغات مازندران را بشناسند و جاذبه‌های این منطقه از نزدیک تماشا کنند. دشت، دریا، کوه و جنگ دست به دست هم داده‌اند تا مازندران به بهشت ایران زمین تبدیل شود و رتبه اول گردشگری را از آن خود کند. در هر شهر از این استان می‌توانید سوغاتی‌های خوشمزه‌ای را ببینید و آن­ها را برای دوستان و آشنایان خود به ارمغان ببرید. با ما همراه شده و سوغات مازندران را بیشتر بشناسید.

ازگیل سرشناس‌ترین سوغات مازندران

افرادی که سفر به مازندران را در پیش رو دارند، به خوبی می‌دانند که سرشناس‌ترین سوغات این خطه میوه ازگیل است. ازگیل میوه‌ای از خانواده سیب و گلابی است و اندازه‌ای بزرگ‌تر از فندق دارد. این میوه طعمی گس و شیرین دارد و در جنگل‌های مازندران به وفور یافت می‌شود. مردم این منطقه ازگیل را به صورت تازه مصرف می‌کنند یا آن را به صورت ‌ترشی در می­آورند، تا در فصل‌های دیگر نیز بتوانند این میوه خوشمزه را مصرف کنند.

مرکبات مازندران و انواع مربا

به دلیل بارش‌های فراوانی که در این منطقه وجود دارد، مرکبات ساری از بهترین سوغات مازندران به حساب می‌آیند. اگر گشتی در بازارهای این منطقه بزنید میوه‌هایی مانند نارنگی، پرتقال، نارنج و… را مشاهده خواهید کرد. به دلیل فراوانی مرکبات تازه در این ناحیه، ساکنین مازندران مرباهای متنوعی را نیز به عنوان سوغات عرضه می‌کنند. از جمله این سوغات می‌توان به مربای بهارنارنج و مربای پوست پرتقال اشاره کرد که عطری سرمست کننده دارند.

ترشیجات مازندران

کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که به طعم ترش علاقه نداشته باشد. ترشیجات پایه ثابت سفره ایرانی‌ها هستند و در کنار بیشتر غذاها ترشی‌های متنوع سرو می‌شوند. با وجود این که‌ترشی در شهرهای مختلف ایران وجود دارد، اما ترشی‌های مازندران طعم دیگری دارند. این ترشی‌ها را می‌توانید به عنوان سوغات مازندران همراه ببرید.

از معروف‌ترین ترشیجات این منطقه می‌توان به ترشی انار اشاره کرد که طعمی فراموش نشدنی دارد. انار میوه‌ای بهشتی و پرخاصیت است که طرفداران زیادی دارد. ترشی انار تمام خواص این میوه را دارد و توریست‌هایی که با تور مازندران همسفر می‌شوند علاقه زیادی به خرید آن دارند.

ترشی سیر مازندران نیز معروف است و در کنار اغلب غذاهای محلی این شهر ترشی سیر نیز سرو می‌شود. سیر دارای آنتی‌اکسیدان‌های فراوان است و از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند. راز جوانی همیشگی در خوردن‌ ترشی چند ساله سیر نهفته است. در مازندران برخی اوقات ترشی سیر 20 ساله را می‌توانید پیدا کنید و به عنوان سوغات مخصوص بخرید.

لواشک مازندران

آلوچه ترش مازندران نیز معروف است. به همین دلیل در بین سوغات مازندران نام لواشک نیز به چشم می‌خورد. اگر می‌خواهید یک سوغاتی متفاوت و خاص را برای خانواده یا دوستانتان تهیه کنید، لواشک تازه و خوش طعم مازندران بهترین گزینه پیش روی شما است.

اگر علاقه‌مند هستید دیگر سوغات مازندران را بشناسید، به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم که در این زمینه نوشته شده است را نیز مطالعه بفرمایید.

 

 

 

سوغات کرج قسمت اول

کرج مرکز استان البرز است و پس از تهران بزرگ‌ترین شهر مهاجرپذیر ایران بزرگ می‌باشد. برای خرید سوغات کرج می‌توانید با تور کرج همسفر شوید و جاذبه‌های این شهر را که به نام ایران کوچک شناخته می‌شود ببینید. شمال کرج به مازندران می‌رسد و شرق آن به تهران. استان قزوین نیز در غرب این شهر قرار دارد. به همین دلیل کرج را می‌توان به عنوان یکی از شاهراه‌های ارتباطی بین پایتخت و شهرهای شمالی و شمال غرب ایران در نظر گرفت.

برای رسیدن به استان البرز می‌توانید سفر از هر خطه‌ای که در آن هستید را آغاز کنید و به سمت شمال ایران پیش بروید. این شهر در روزهای گرم سال آب و هوایی خشک و نیمه بیابانی دارد و زمستان‌ها این شهر پوشیده از برف می‌شود؛ بنابراین اگر سفر به کرج را در پیش رو دارید بهتر است فصل بهار را که هوا وضعیت مطلوبی دارد مد نظر داشته باشید.

در اینجا برخی از سوغات کرج برای افرادی که سفری به سوی این ناحیه در پیش رو دارند معرفی شده است.

گوجه سبز یکی از سوغات کرج

کرج به واسطه این که روی رشته کوه‌های البرز قرار دارد، دارای محصولات کشاورزی متنوعی می‌باشد. از جمله این محصولات می‌توان به گوجه سبز به عنوان سوغات کرج اشاره کرد. گوجه سبز که به نام آلوچه نیز شناخته می‌شود، ترش مزه است و یکی از خوراکی‌های محبوب فصل بهار به حساب می‌آید. نارس گوجه سبز را می‌توان به تنهایی امتحان کرد و رسیده آن را نیز می‌توان برای تهیه انواع لواشک یا در پخت غذا به کار برد.

گوجه سبز ترش مزه سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است. گوجه سبز برای بهبود گوارش موثر است و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. این میوه خوشمزه ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و مصرف آن سبب می‌شود که همیشه لثه‌هایی سالم و دندان‌هایی محکم داشته باشید.

گوجه سبز در درمان کم خونی موثر است و سبب تقویت عضلات بدن می‌شود؛ بنابراین اگر می‌خواهید از بین سوغات کرج گزینه‌ای را انتخاب کنید که هم بسیار سالم است و هم مقوی، به شما پیشنهاد می‌کنیم گوجه سبز را مد نظر داشته باشید.

عناب کرج

عناب را می‌توانید هم به صورت تازه و تر و هم به صورت خشک مصرف کنید. در بین سوغات کرج نام عناب نیز به چشم می‌خورد. عناب در گذشته تنها مصرف دارویی داشته است، اما این روزها در بسیاری از مغازه‌ها به صورت تازه نیز به فروش می‌رسد.

عناب قرمز رنگ است. این میوه کوچک که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد سرشار از ویتامین سی می‌باشد. مصرف عناب برای استحکام استخوان‌ها و درمان بی‌خوابی موثر است. عناب ضد سرطان است و در کاهش استرس و اضطراب تاثیر زیادی دارد.

مصرف عناب سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین مصرف عناب خشک به صورت جوشانده می‌تواند برای درمان سرماخوردگی و گلودرد موثر باشد. عناب خون را تصفیه می‌کند و با مصرف آن همیشه قلبی سالم خواهید داشت.

اگر می‌خواهید یک سوغاتی خاص و متفاوت را از بین سوغات کرج انتخاب کنید که درمان بخش همه دردها بوده و بسیار مفید است. به شما پیشنهاد می‌کنیم عناب را خریداری کنید.

دیگر سوغات کرج در مقاله دوم معرفی شده است. برای آشنایی با خوراکی‌های دیگر این منطقه به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم را نیز که در این باره نوشته شده مطالعه نمایید.

 

 

 

 

سوغات بوشهر قسمت دوم

تنها جاذبه‌های طبیعی و منحصر به فرد بوشهر نیست که توریست‌ها را به سوی این منطقه می‌کشاند، بلکه این فرهنگ و آداب و رسوم بوشهری‌ها است که طبیعت گردان را شیفته خود کرده است. سوغات بوشهر ره آوردی از این خطه گرمسیری هستند و افرادی که به این منطقه سفر می‌کنند، این خوراکی‌های خوشمزه را تهیه کرده و همراه می‌برند. در مقاله اول برخی از سوغات این شهر زیبا برای افرادی که با تور بوشهر همسفر هستند معرفی شدند. با ما همراه باشید و با دیگر سوغات بوشهر آشنا شوید.

حلوا سنگک یکی از متفاوت‌ترین سوغات بوشهر

یکی از خوراکی‌ها و دسرهای محبوبی که ایرانی‌ها آن را برای مراسم‌های مختلف تهیه می‌کنند، حلوا است. حلوا در نمونه‌های مختلف تهیه و سرو می‌شود. بوشهری‌ها برای پخت حلوا دستورات ویژه‌ای دارند و در بین سوغات بوشهر یک نمونه حلوا مخصوص دیده می‌شود که به نام حلوا سنگک مشهور است. برای تهیه این حلوا هیچ آرد و شکری نیاز نخواهید داشت.

حلوا سنگک را از شیره خرما تهیه می‌کنند. برای درست کردن حلوا سنگک باید شیره خرما را روی حرارت کم قرار دهید و به اندازه‌ای شیره را هم بزنید که سفید و غلیظ شود. سپس شیره غلیظ شده را درون ظرف قرار دهید و پس از خنک شدن سرو نمایید. این حلوای خوشمزه بسیار مقوی و سالم است و یکی از بهترین سوغاتی‌ها برای افرادی است که سفر به بوشهر را در پیش رو دارند.

حلوا پسکی

حلوا پسکی یکی دیگر از سوغات بوشهر است که از خرما برای تهیه آن استفاده می‌شود. بوشهری‌های برای تهیه این حلوای خوشمزه ابتدا هسته خرمای رسیده را جدا می‌کنند. سپس خرما را درون روغن تفت می‌دهند تا نرم شود. در این مرحله از تهیه حلوا پسکی مقداری آرد به آن اضافه می‌کنند و مقداری دیگر حلوا را تفت می‌دهند. سپس مقداری ماست سفت به حلوا اضافه می‌کنند و آن را ورز می‌دهند تا حلوا کاملاً یکدست شود. این حلوای خوشمزه نیز هیچ شکری ندارد و همه می‌توانند آن را نوش جان کنند.

مسقطی بوشهر

مسقطی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های شهرهای مختلف ایران است. در بین سوغات بوشهر نام مسقطی نیز به عنوان یک خوراکی متفاوت به چشم می‌خورد. این خوراکی اصالتی عمانی دارد و نامش را از روی پایتخت این کشور انتخاب کرده‌اند. برای تهیه مسقطی بوشهری به نشاسته، گلاب، زعفران، شکر، کره و مغز پسته نیاز دارید.

در اولین مرحله از پخت مسقطی بوشهری باید نشاسته را در آب حل کرده و سپس زعفران، گلاب و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. زمان پخت این دسر طولانی‌تر از سایر دسرهای ایرانی مانند حلوا است؛ بنابراین هنگام تهیه مسقطی باید صبوری بیشتری به خرج بدهید تا دسر آماده سرو شود.

مسقطی را باید به آرامی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. پس از آماده شدن مسقطی باید مغز پسته را به آن اضافه کنید و مسقطی را درون یک سینی پهن کنید و اجازه بدهید تا خنک شود.

از دیگر سوغات بوشهر که توریست‌ها می‌توانند هنگام سفر به این خطه آن‌ها را تهیه کرده و همراه ببرند می‌توان به میگو و ماهی بوشهر، ترشی بوشهر و نان محلی بوشهر اشاره کرد.

 

سوغات اردبیل سوغات اول

سوغات اردبیل مختص این شهر هستند. اردبیل شهری در شمال غربی ایران است که به دلیل مناظر سرسبزی که در پی یک زمستان سخت و سوزناک بهار با خود به ارمغان می‌آورد به شهرت رسیده است. این شهر زیبا دارای جاذبه‌های طبیعی و تاریخی مخصوص به خود است و افراد زیادی برای تماشای این جاذبه‌ها و لذت بردن از طبیعت اردبیل با تور اردبیل همسفر شده و عازم این شهر می‌شوند. اگر شما نیز می‌خواهید سفری به این شهر داشته باشید با ما همراه شده و سوغات اردبیل را بیشتر بشناسید.

حلوا سیاه یا قره حالوا مشهورترین سوغات اردبیل

حلوا سیاه که به دلیل رنگی که دارد به این نام شهرت پیدا کرده است، یکی از مشهورترین سوغات اردبیل است که توریست‌ها هنگام سفر به اردبیل آن را خریداری کرده و همراه می‌برند. این حلوا طبعی گرم دارد و یک خوراکی پرطرفدار برای روزهای سرد و زمستانی اردبیل به حساب می‌آید. در گذشته این حلوا تنها به صورت سنتی در خانه‌ها تهیه می‌شد، اما این روزها در تمام مغازه‌ها و شیرینی فروشی‌های سطح شهر می‌توانید حلوا سیاه را پیدا کنید.

این حلوا قدمتی بیش از 90 سال دارد و برای تهیه آن باید آرد سبوس، مغز گردو پودر شده، دوشاب (شیره انگور یا شیره خرما)، ادویه‌های مخصوص (فلفل سیاه، هل، دارچین، زردچوبه، میخك، زنجبیل و زیره) و روغن محلی یا کره را تهیه نمایید.

برای تهیه این حلوا باید ابتدا آرد را الک کنید. سپس باید آن را درون ظرفی قرار داده و روی حرارت تفت دهید. در این مرحله باید روغن محلی یا کره را به آرد اضافه کرده و تفت دادن آن را ادامه دهید. سپس شیره انگور و ادویه‌ها را اضافه کرده و مواد را به اندازه‌ای هم بزنید که خوب مخلوط شوند.

در این مرحله باید آردی که روی حرارت قرار دارد را مرتب هم بزنید تا به شکل گوله گوله در نیاید. سپس باید گردو را به حلوا اضافه کنید و آن را هم بزنید. پس از این که حلوا سرد شد می‌توانید آن را به همراه چای یا به تنهایی نوش جان کنید.

فطیر اردبیل

فطیر اردبیل یک نان محلی شیرین و سنتی است که توسط بانوان این شهر از گذشته پخته می‌شود. عطر و طعم این نام محلی هوش از سر همه می‌رباید و توریست‌ها همیشه این نان محلی را برای دوستان و اقوام خود به عنوان ره آورد سفر همراه می‌برند. این نان که یکی از معروف­ترین سوغات اردبیل است در زبان ترکی به نام شیرین چورک یا نان شیرین شناخته می‌شود.

اگر می‌خواهید فطیر را در خانه تهیه نمایید باید ابتدا مواد اولیه آن را آماده کنید. مواد لازم برای پخت این نام محلی شامل کره، آرد، شیر، مایه خمیر، زرده تخم مرغ، روغن مایع، شکر و زردچوبه است.

در اولین مرحله از پخت فطیر اردبیل باید مایه خمیر و آب ولرم را ترکیب کنید و به آن فرصت دهید تا آماده شود. سپس شیر ولرم را با کره مخلوط کرده و مایه خمیر را به آن اضافه نمایید. حال باید آرد را به مواد اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید. پس از آن باید روی خمیر را برای یک ساعت بپوشانید تا آماده شود.

برای آماده کردن مواد میانی خمیر باید مقداری آرد را تفت داده و به آن زرد چوبه و هل و شکر اضافه کنید.

پس از آماده شدن خمیر و مواد میانی آن باید به اندازه یک نارنگی از خمیر بردارید و از مواد آماده شدن برای میانه فطیر در داخل خمیر قرار دهید. سپس فطیر را روی سینی آرد پاشیده شده به شکل دلخواه در بیاورید و روی آن را طرح بیندازید. حال باید مقداری شکر و زرده تخم مرغ روی فطیرها بمالید و به مدت چهل دقیقه آن‌ها را درون فری که با دمای 180 درجه گرم شده است بپزید.

اگر علاقه‌مند هستید دیگر سوغات اردبیل را نیز بشناسید، به شما پیشنهاد می‌کنیم مقاله دوم که در این رابطه نوشته شده را مطالعه کنید.

 

 

 

سوغات سنندج

سفر به مناطقی با آب و هوای خنک و کوهستانی همیشه لذت بخش است. سنندج مرکز استان کردستان نیز به واسطه آب و هوای کوهستانی و طبیعت بکر و بی‌نظیرش، میزبان توریست‌های زیادی است. سوغات سنندج مختص این خطه از خاک ایران زمین هستند و افرادی که با تور سنندج همراه می‌شوند، این خوراکی‌ها را تهیه کرده و همراه می‌برند.

مردمان این خطه از ایران زمین به زبان کردی سخن میگویند و گویش مخصوص به خود را دارند. سنندجی‌ها در مهمان نوازی شهره عام و خاص هستند و سفر به سنندج برای گردشگران همیشه لذت بخش خواهد بود. برای آشنایی بیشتر با سوغات سنندج با ما همراه باشید.

شیرینی کنجدی معروف‌ترین سوغات سنندج

مردمان سنندج برای تهیه سوغات سنندج از مواد طبیعی استفاده می‌کنند و همین امر سبب شده که توریست‌ها علاقه زیادی به سوغاتی‌های این شهر داشته باشند. شیرینی کنجدی که از ترکیب کنجد و گزانگبین به دست می‌آید و شبیه سوهان کنجدی است، معروف‌ترین سوغات این خطه است. این شیرینی برخی مواقع با کنجد و شکر نیز تهیه می‌شود.

برای تهیه شیرینی کنجدی سنندج باید ابتدا مقداری کنجد سفید را بو دهید. سپس کنجد را با گزانگبین ترکیب کرده و پس از این که ماده به غلظت رسید، آن را درون یک سینی پهن کنید. شیرینی را مدتی درون یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس برش زده و به تنهایی یا به همراه چای نوش جان کنید.

این شیرینی خوشمزه بسیار مقوی و درمان بخش است و افرادی که با تور سنندج همسفر می‌شوند، حتماً این سوغاتی را به همراه می‌برند.

بادام ‌سوخته سنندج

بادام به تنهایی یک آجیل خوشمزه و مقوی است که در ایام مختلف سال مانند ایام نوروز آن را می‌توانید درون ظرف آجیل مشاهده کنید. در بین سوغات سنندج نام بادام سوخته نیز به چشم می‌خورد.

برای تهیه این سوغاتی بادام را نمی‌سوزانند، بلکه شکر را با آب ترکیب کرده و حرارت می‌دهند تا به غلظت برسد، سپس آن را روی بادام‌هایی که بو داده شده و گرم هستند می‌ریزند. در این مرحله بادام‌ها را از هم جدا می‌کنند و به همراه چای برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌کنند.

بادام سوخته بسیار خوش طعم است، به شما توصیه می‌کنیم حتماً هنگام سفر به کردستان طعم این سوغاتی را امتحان کنید.

آدامس طبیعی (سقز) سنندج

در میان انواع آدامس‌های صنعتی که طعمی مصنوعی دارند، نام آدامسی دیده می‌شود که کاملاً طبیعی است و به نام سقز شناخته می‌شود.

سقز از درخت بنه در مناطق کوهستانی به دست می‌آید و بسیار خوش طعم است. این آدامس طبیعی خواص درمانی بسیاری مانند بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد؛ بنابراین اگر به دنبال این هستید که از بین سوغات سنندج یک گزینه خاص را برای دوستان خود انتخاب کنید، سقز یکی از بهترین موارد خواهد بود.

نان کلانه

یکی دیگر از سوغات سنندج که طعمی بسیار لذیذ دارد، نان کلانه است. برای تهیه این نان به آرد، آب، روغن محلی، پیچک یا پیازچه خرد شده، نمک و مایه خمیر نیاز دارید. در اولین مرحله از تهیه نام کلانه باید آرد را چند بار الک کرده و با خمیر مایه آماده شده ترکیب کنید. سپس باید خمیر را خوب ورز دهید تا دیگر به دست نچسبد. در این مرحله باید روی خمیر را بپوشانید و به آن سه ساعت زمان دهید تا آماده شود.

حال باید یک تکه از خمیر را برداشته و به صورت نازک پهن کنید و روی آن را پیچک یا پیازچه خرد شده بریزید. سپس دو طرف خمیر را به هم بچسبانید و روی ماهی تابه‌ای که گرم شده قرار دهید. پس از چند دقیقه باید کلانه را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز بپزد. سپس روی نان کلانه را روغن محلی بمالید و آن را به همراه دوغ امتحان کنید.

 

 

سوغات بندرعباس

به محض این که باد گرم را روی پوست بدنتان حس می‌کنید، باید بدانید که وارد خاک بندرعباس در جنوب ایران شده‌اید. سوغات بندرعباس مانند دیگر شهرهای شمالی یا جنوبی ایران خاص هستند. بندرعباس شهری است که آفتاب درخشان بی‌وقفه بر آن می‌تابد و خورشید در آن فرمانروایی می‌کند. خلیج نیلگون همیشه فارس در جنوب این شهر گرمسیری قرار دارد و با سفر به بندرعباس می‌توانید ساعت‌هایی را به تماشای آب‌های نیلگون و جاذبه­های این منطقه بپردازید. اگر با تور بندرعباس همسفر هستید و می‌خواهید زیبایی‌های این شهر را تماشا کنید و خوراکی‌های بندر را بخرید، با ما همراه شده و معروف‌ترین سوغات بندرعباس را بیشتر بشناسید.

ماهی و میگو از جمله سوغات بندرعباس

بندرعباس مانند دیگر شهرهای ایران که در کنار آب‌های آزاد قرار دارند، دارای محصولات دریایی مانند میگو و ماهی است. اگر علاقه­مند هستید که از ماهی جنوب برای پخت قلیه ماهی یا غذاهای خاص و متفاوت استفاده کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم از بین سوغات بندرعباس فرآورده‌های دریایی این خطه را مد نظر داشته باشید. با توجه به این که ماهی‌های مختلفی درون آب‌های آزاد این منطقه زندگی می‌کنند، هنگام خرید می‌توانید درباره طعم و مزه آن­ها از فروشنده سوالاتی را بپرسید و ماهی مناسبی را به عنوان سوغات تهیه نمایید.

خرما بندرعباس

خرما یکی از خشکبار مقوی است که در زمین‌های مناطق گرمسیری کشت می‌شود. خرمای بندرعباس از کیفیت بالایی برخوردار می‌باشد. خرمای مضافتی و پیارم از جمله خرماهایی هستند که در این منطقه کشت می‌شوند. خرمای بندرعباس علاوه بر این که داخل کشور استفاده می‌شود به کشورهای دیگر جهان نیز صادر می‌شود. از جمله سوغات بندرعباس که هنگام سفر به این شهر می‌توانید آن را تهیه کرده و همراه ببرید می‌توان به خرمای این شهر اشاره کرد.

 مرکبات بندرعباس

مرکبات بندرعباس از دیگر سوغات این شهر هستند که هنگام سفر به بندرعباس می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید. عده‌ای از توریست‌ها تصور می‌کنند که بندرعباس به دلیل آب و هوای گرمی که دارد بستر مناسبی برای گشت میوه‌های مختلف مانند لیمو و نارنج نیست و تنها در شهرهای شمالی ایران این مرکبات را می‌توان پیدا کرد. در حالی که در بین سوغات بندرعباس نام مرکبات این شهر می‌درخشد و افرای زیادی صرفاً برای چشیدن طعم مرکبات این منطقه عازم بندرعباس می‌شوند.

نارنگی، پرتقال، لیمو ترش، لیمو شیرین، نارنج و گریپ فروت از جمله معروف‌ترین مرکبات بندرعباس است که هر یک از آن‌ها را می‌توانید هنگام سفر به بندرعباس تهیه کرده و برای دوستان و خانواده خود ببرید.

 

گواوا

گواوا یا اَمرود گیاهی است که در مناطق گرمسیری و استوایی به چشم می‌خورد. این گیاه بومی مناطق برزیل، مکزیک و پرو است. میوه گواوا که مانند گلهای آن عطری دل‌نشین دارد ،دارای  ظاهری شبیه به زیتون یا انار کوچک می­باشد. اگر علاقه­مند هستید که میوه‌ای با طعم و مزه‌ای متفاوت را با خود به همراه ببرید، به شما پیشنهاد می‌کنیم گواوا را تهیه کنید.

این میوه از اول آبان ماه تا فروردین ماه در بندرعباس یافت می‌شود و با مراجعه با بازار می‌توانید آن را تهیه کنید. گواوا رسیده پوستی مایل به زرد دارد و میوه آن قرمز رنگ است و خوشمزه است.

سوغات اصفهان قسمت دوم

سفر به نصف جهان با وجود این که این خطه از کشور جاذبه‌های بسیاری دارد بسیار لذت بخش است. اگر با تور اصفهان همسفر شده‌اید و سفری به این شهر زیبا و رویایی در پیش رو دارید، باید با سوغات اصفهان نیز آشنا شوید تا بتوانید برای افرادی که در سفر همراه شما نبوده‌اند نیز یک سوغات مخصوص از این شهر را به ارمغان بیاورید.
در مقاله قبل برخی از سوغات اصفهان جهت آشنایی بیشتر توریست‌ها و گردشگرانی که عازم این خطه هستند معرفی شدند. در اینجا دیگر خوراکی‌های ویژه اصفهان ارائه شده‌اند تا اگر با تور اصفهان همسفر هستید و می‌خواهید ره آوردی با خود همراه ببرید از بین این سوغاتی‌ها یک گزینه را انتخاب کنید.
سوهان عسلی خوشمزه، یکی از معروف‌ترین سوغات اصفهان
بی‌شک تمام افرادی که سفری به خطه نصف جهان داشته‌اند، برای یکبار هم که شده طعم سوهان عسلی را به همراه چای امتحان کرده‌اند. این شیرینی خوشمزه یکی از خاص‌ترین سوغات اصفهان است که برای تهیه آن از بادام، شکر، زعفران، روغن و عسل و مغزها استفاده می‌کنند. روی سوهان عسلی را نیز معمولاً با استفاده از مغزهایی مانند مغز بادام، پسته و بادام هندی تزیین می‌کنند.
مراحل آماده کردن سوهان عسلی به این صورت است که ابتدا عسل، شکر و گلاب را درون قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می‌دهند و به اندازه‌ی هم می‌زنند که مواد خوب غلیظ شوند، سپس کره و زعفران را به درون قابلمه اضافه کرده و پس از آن بادام‌ها را می‌افزایند و به آرامی هم می‌زنند تا مواد با هم مخلوط شوند. پس از این که ماده به غلظت مناسبی رسید، ورق روغنی را درون یک سینی پهن کرده و مواد را قاشق قاشق روی آن میریزند و روی آن‌ها را با پودر پسته تزیین میکنند. بعد از حدود 3 تا 5 ساعت سوهان عسلی آماده استفاده است.

برشتوک اصفهان
اهالی اصفهان در طبخ انواع شیرینی‌های مختلف تخصص ویژه‌ای دارند، به همین دلیل در بین سوغات اصفهان نام شیرینی برشتوک نیز به چشم می‌خورد. در این خطه برای طبخ برشتوک از آرد گندم و آرد نخودچی، روغن جامد، پودر قند، سفیده تخم مرغ، پودر هل و خلال پسته بهره می‌گیرند. برش‌های این شیرینی معمولاً به شکل لوزی است. علاوه بر توریست‌های ایرانی گردشگران خارجی نیز علاقه زیادی به خرید شیرینی برشتوک اصفهان نشان می‌دهند.

شیرینی کرکی اصفهان
اصفهان نه تنها به دلیل بناهای تاریخی منحصر به فردی که دارد در کل جهان شناخته می‌شود، بلکه شیرینی‌های خوشمزه‌ای که به دست ساکنین این منطقه تهیه می‌شوند نیز نام سوغات اصفهان را در کل جهان بلند آوازه کرده‌اند. شیرینی کرکی که با نام شیرینی بهشتی نیز شناخته می‌شود یکی از خوشمزه ترین خوراکی‌هایی است که توریست‌ها می‌توانند هنگام سفر به اصفهان آن را به عنوان یک سوغات متفاوت تهیه کنند.
برای تهیه این شیرینی از پودر قند، روغن جامد و مایع، آرد سفید، پودر پسته، زعفران، پودر کاکائو و پودر هل استفاده می‌کنند. نان بهشتی به محض این که آن را در دهان خود می‌گذارید آب می‌شود و نوشیدن چای به همراه آن بسیار لذت بخش خواهد بود.

شیرینی برنجی اصفهان
شیرینی برنجی از جمله شیرینی‌های محلی است که در شهرهای مختلف ایران مانند کرمانشاه، قزوین و اصفهان تهیه می‌شود. مردمان هر شهر برای تهیه شیرینی برنجی دستورالعمل ویژه‌ای را استفاده می‌کنند و اصفهانی‌ها نیز طرز تهیه نان برنجی مخصوص به خود را دارند. برای تهیه این شیرینی از آرد برنج، زعفران، تخم مرغ، گلاب و شکر استفاده می‌شود و روی شیرینی برنجی اصفهان دانه‌های سیاه دانه که برای تزیین استفاده شده‌اند به چشم می‌خورند.

از دیگر سوغات اصفهان می‌توان به عسل فریدون شهر که یکی از مرغوب‌ترین عسل‌ها در کل کشور است و شیرینی چای قنادی که در دسته شکلات‌ها و آب‌ نباتهای خوشمزه قرار می‌گیرد اشاره کرد.